鹿茸多少錢一斤,怎么分辨好壞?-好壞

          鹿茸的等級不同,價格也不一樣。就梅花鹿茸而言,最好的是臘片,也就是鹿茸角最頂端的部位,一般藥材市批發兩萬多元一公斤。再就是白粉片,稍次于臘片,一般批發每公斤一萬元左右。再就是紅粉片,質量次于白粉片,價格在幾千萬一公斤。再就是血片,再往下就不好說了。鹿茸的等級不同,價格也不一樣。就梅花鹿茸而言,最好的是臘片,也就是鹿茸角最頂端的部位,一般藥材市批發兩萬多元一公斤。再就是白粉片,稍次于臘片,一般批發每公斤一萬元左右。再就是紅粉片,質量次于白粉片,價格在幾千萬一公斤。再就是血片,再往下就不好說了。

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          一般藥材市批發兩萬多元一公斤。

          再就是白粉片,稍次于臘片,一般批發每公斤一萬元左右。再就是紅粉片,質量次于白粉片,價格在幾千萬一公斤。再就是血片,再往下就不好說了。

          鹿茸以梅花鹿鹿茸最好,馬鹿次之,價格有高有低,建議多咨詢然后在購買。好鹿茸要怎么挑選?1、能買整枝不買切片,能切買片不買打粉。鹿茸的造假技術很多樣,但越是完整的時候,越難造假或摻雜,如果能到源產地買最好。鹿茸的品種有很多,其中較好的品種是“花二杠”,隨著生長,鹿茸的分支會越來越多鹿茸以梅花鹿鹿茸最好,馬鹿次之,價格有高有低,建議多咨詢然后在購買。好鹿茸要怎么挑選?1、能買整枝不買切片,能切買片不買打粉。鹿茸的造假技術很多樣,但越是完整的時候,越難造假或摻雜,如果能到源產地買最好。鹿茸的品種有很多,其中較好的品種是“花二杠”,隨著生長,鹿茸的分支會越來越多

          鹿茸以梅花鹿鹿茸最好,馬鹿次之,價格有高有低,建議多咨詢然后在購買。

          好鹿茸要怎么挑選?

          1、能買整枝不買切片,能切買片不買打粉。鹿茸的造假技術很多樣,但越是完整的時候,越難造假或摻雜,如果能到源產地買最好。鹿茸的品種有很多,其中較好的品種是“花二杠”,隨著生長,鹿茸的分支會越來越多,骨質化程度會不斷增加,所以最好是在“二杠”的時候采摘。

          2、看形態特征:

          真鹿茸體輕,質硬而脆,氣微腥,味咸。通常有一或兩個分枝,頂端豐滿,毛細柔軟,外皮紅棕色,多光潤,表面密生紅黃或棕黃色細茸毛,有油潤光澤者為佳,皮茸緊貼,不易剝離。

          假鹿茸多以其它動物的皮毛,包裹動物的骨膠偽造后切成薄片而冒充鹿茸片。它與真鹿茸的主要區別是體重而堅硬,不易折斷,斷面為棕紫色,無蜂窩樣細孔,外皮裹的毛皮可以剝離開,氣腥而味淡。

          3、買上不買下:鹿茸處理的時候會倒置曬干,所以越是往上部分,質量會越好,從上往下分別是蠟片,半蠟片,紅粉,血片,骨子片。

          4、看蜂窩:真的鹿茸表層會有密集細膩的蜂窩狀的細孔,這是難以造假的,除蠟片以外,假的鹿茸一般是沒有蜂窩的。另外也要注意,鹿茸片有血但不會整塊都有,一般是集中在中心位置。

          5、嘗滋味:真的鹿茸片應該是聞著腥,舌尖接觸的時候會有咸咸的感覺,質硬且輕。

          6、久煮不碎:真的鹿茸是一整體,骨皮相連,而造假的鹿茸往往是用其它動物原材料拼接而成,經烹煮之后容易分離。

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