喝酒到底對人體的危害有多大？有些人可能會說適量喝能夠軟化血管，也有很多人會說和黃酒有保健作用，在2018年剛開始，在《自然》的一篇最新的論文刷屏了，這篇文章中來自英國的一個科學(xué)家小組揭示了，酒精如何損傷干細(xì)胞中的DNA，從而幫助解釋了為什么飲酒會增加患癌風(fēng)險。

科學(xué)家們主要是借助細(xì)胞培養(yǎng)來調(diào)查酒精致癌的確切機(jī)制，但在這項新研究中，研究者們利用小鼠，證明了酒精暴露如何導(dǎo)致永久性的基因損傷。

科學(xué)家們讓小鼠接觸稀釋酒精；然后，利用染色體分析和DNA測序來檢查由乙醛（機(jī)體處理酒精所產(chǎn)生的一種有害化學(xué)物質(zhì)）所造成的基因損失。分析結(jié)果顯示，乙醛能夠破壞血液干細(xì)胞中的DNA，使之雙鏈斷裂，導(dǎo)致染色體重排，并永久改變這些細(xì)胞內(nèi)的DNA序列。

研究在表示機(jī)體如果不能有效地處理酒精，會導(dǎo)致產(chǎn)生與酒精相關(guān)的DNA損傷以及患某些癌癥的風(fēng)險更高。我們?nèi)梭w有清除酒精的防御體系，但是研究在表示即使是在那些防御機(jī)制完好的人中，酒精仍然能以不同的方式導(dǎo)致癌癥。

在這里也普及一下上面說的干細(xì)胞的知識：我們?nèi)梭w的組織器官是由細(xì)胞組成的，干細(xì)胞就是細(xì)胞的“種子”，當(dāng)我們受到外界侵害時，組織細(xì)胞會受損，此時干細(xì)胞就會分化和生長出新的具有功能的細(xì)胞修復(fù)和替代受到損傷的細(xì)胞，以維持機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，因此干細(xì)胞對我們是多么的重要。

從下面這張圖我們可以知道正常情況下酒精在人體中的代謝過程，需要很多酶的參與，最后會分解為二氧化碳和水，但是這篇文章中科學(xué)家告訴我們即使是在那些防御機(jī)制完好的人中，酒精仍然能以不同的方式導(dǎo)致癌癥。所有你現(xiàn)在應(yīng)該知道怎么做了吧!不要再為喝酒找借口，除非你不想要健康。

歡迎關(guān)注：“健康浩聲音”，健康從自己做起，健康從生活的點(diǎn)滴開始。

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茶文化、煙文化、喝酒也是一種文化。

中醫(yī)認(rèn)為酒具有提神、活血的功效，是好東西。困了累了的時候適當(dāng)喝點(diǎn)酒，再美美的睡一覺，會覺得很爽。

在工作和生活中遇到不順心的時候，喝點(diǎn)酒可以忘記暫時的煩惱。

與人交際時，喝點(diǎn)酒可以把人與人之間的關(guān)系拉的更近，特別是親朋好友聚餐時喝點(diǎn)酒，不但能助興，還能夠增進(jìn)相互之間的關(guān)系。

喝酒后造成的不良后果也很多，酒可以助興，也可以亂性。最典型的就是去年某D的老板，要不是他有錢，肯定是在號子里面過年。

酒后駕車、酒后鬧事是違法犯罪行為，也是人命關(guān)天的大事，已經(jīng)有不少人付出了沉重的代價。

酒的主要成分是酒精，而酒精又是一級致癌物，經(jīng)常喝酒的人容易得癌癥，也讓很多人走上了不歸路。

奉勸人們在喝酒的時候，一定要把握好量，以免造成不良的后果。

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小科普：在生活中可以適量的飲酒，但是如果長期飲酒過量對身體是一個嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，長期飲酒也就像一種慢性毒藥，吞噬著你的身體。到最后身體也會被酒精所拖垮，所以為了更好的預(yù)防疾病，請適量飲酒。

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喝酒對身體有十大危害:1.雙硫侖樣反應(yīng)。2.急性胰腺炎。3.心臟急癥。4.橫紋肌溶解。5.低血糖癥。6.低體溫。7.誤吸。8.甲醇中毒。9.醉酒后意外。10.肝癌。

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喝酒，中國幾千年傳統(tǒng)飲食文化，“朋友來了有好酒。”小酌怡情。

客人來了，喝點(diǎn)小酒。中國人講究“無酒不成席”的禮儀。

但任何事情都是一分為二的，喝酒不能上癮，更不能醉酒，大酌傷身。

喝酒的害處（過量）主要有以下幾個方面：

1、傷胃，特別是有胃病者；

2、傷肝，特別是肝功不正常和脂肪肝者；

3、傷心，特別是有心血管病者；

4、傷情，特別是人在醉酒狀態(tài)下容易失態(tài)，影響工作和朋友之間關(guān)系；

總之，酒喝多了有百害而無一利。

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偶爾少量的喝酒一般對身體沒有什么傷害。

如果一次喝大量喝酒可以導(dǎo)致急性酒精中毒。

如果長期大量喝酒可以導(dǎo)致慢性酒精中毒，并出現(xiàn)漸進(jìn)性的消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、以及生殖內(nèi)分泌系統(tǒng)等多系統(tǒng)器官組織功能的損害。

急性酒精中毒對身體最大的危害是會導(dǎo)致患者出現(xiàn)呼吸循環(huán)衰竭而導(dǎo)致患者死亡。有部分患者會出現(xiàn)急性腎功能衰竭而需要行血液透析治療。

而對身體傷害最大的是長期大量無節(jié)制的喝酒，尤其喝烈性酒，對身體的傷害最大。

長期大量喝酒對身體有那些傷害？

1、引起胃炎、胃潰瘍、胰腺炎、導(dǎo)致小腸營養(yǎng)吸收不良，酒精肝、酒精性肝炎和肝硬化，嚴(yán)重患者出現(xiàn)消化道出血或者穿孔危及生命。

2、酒精性心肌病變和心功能障礙。

3、導(dǎo)致貧血、還會造成血小板減少和凝血因子缺乏而引發(fā)患者牙齦等出血。

4、導(dǎo)致腦病和精神病：表現(xiàn)為走路東倒西歪、四肢發(fā)抖、雙下肢無力、記憶力下降、嚴(yán)重患者出現(xiàn)明顯胡言亂語、沒有自知之明，外出找不到回家的路。

5、導(dǎo)致慢性肺炎、誘發(fā)低血糖、男性朋友出現(xiàn)性功能障礙、女性朋友可以出現(xiàn)胎死宮內(nèi)或者出現(xiàn)胎兒畸形或者出現(xiàn)低能兒。

從以上可以看出，喝酒百害而無一利，不僅傷身，飲酒駕車還會導(dǎo)致交通事故，害人害己，加重經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，所以說能不酒就盡量不要喝酒，如果已經(jīng)染上酒癮的，最好想方設(shè)法戒掉。

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一、無節(jié)制地喝酒，會傷害胃腸粘膜，并會影響肝臟和胰臟的功能，進(jìn)而影響營養(yǎng)素的消化吸收及利用。二、過量喝酒能夠增加肝損傷的發(fā)病風(fēng)險，其中女性即使少量喝酒也能夠增加肝損傷的風(fēng)險。三、酒精攝入能夠增加胎兒酒精綜合征、痛風(fēng)、女性乳腺癌風(fēng)險。四、大量喝酒可增加結(jié)直腸癌危險性。五、大量喝酒可增加心血管疾病風(fēng)險。作者：劉萍萍，華大基因營養(yǎng)師，營養(yǎng)科普作者，私人營養(yǎng)顧問；中國營養(yǎng)學(xué)會會員；新浪微博簽約自媒體；自媒體名稱：劉萍萍生活營養(yǎng)；分享生活中有趣靠譜的營養(yǎng)知識。