玉米是一種營養(yǎng)豐富的食物，它所富含的膳食纖維，能夠潤腸通便，防治便秘、腸炎、腸癌等，還能調(diào)節(jié)血糖和血脂水平，預(yù)防和改善心臟病、膽結(jié)石癥、肥胖癥的發(fā)生。玉米中所富含的硒和鎂，還有防癌和抗癌的作用。玉米富含的玉米黃質(zhì)，可以預(yù)防老年黃斑性病變，玉米所富含的亞油酸，還能降低膽固醇含量，降

玉米是一種營養(yǎng)豐富的食物，它所富含的膳食纖維，能夠潤腸通便，防治便秘、腸炎、腸癌等，還能調(diào)節(jié)血糖和血脂水平，預(yù)防和改善心臟病、膽結(jié)石癥、肥胖癥的發(fā)生。玉米中所富含的硒和鎂，還有防癌和抗癌的作用。玉米富含的玉米黃質(zhì)，可以預(yù)防老年黃斑性病變，玉米所富含的亞油酸，還能降低膽固醇含量，降低動脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)，對于高血壓和心臟病有預(yù)防作用。

除此以外，玉米須還是一味良好的中藥。用玉米須煎水喝，有調(diào)節(jié)血壓，利尿消腫的功效。玉米須中的皂苷類物質(zhì)，能夠促進(jìn)胰島素釋放，有降低血糖的功效。玉米中的類黃酮物質(zhì)，還能夠降低血液中的膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病。玉米須還有抗過敏作用，可用于治療蕁麻疹和哮喘。用玉米須或玉米芯煮水和，還能夠改善由于消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉。

玉米須性質(zhì)平和，絕大多數(shù)人都可以使用。但要明白一點(diǎn)，用玉米須泡水喝或者煎水喝，其中可溶出的營養(yǎng)成分是微量的，因此它能起到的調(diào)節(jié)血糖、血壓等的作用也只是輔助的。糖尿病人可以常喝點(diǎn)玉米須泡水，但不要指望玉米須能有效降低血糖哦！

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還在對玉米種植持猶豫觀望態(tài)度的農(nóng)民朋友們，你們知道玉米除了食用、做動物飼料，還在工業(yè)上有大量應(yīng)用，汽油添加的乙醇就是例證，其它更廣泛用途就不一一列舉。今天咱們一起來了解一下我們平時(shí)所不知道的用途——藥用價(jià)值。先從中醫(yī)角度說，玉米的根、葉煎藥可以治療小便淋瀝。玉米穗軸，就是農(nóng)村遍地

還在對玉米種植持猶豫觀望態(tài)度的農(nóng)民朋友們，你們知道玉米除了食用、做動物飼料，還在工業(yè)上有大量應(yīng)用，汽油添加的乙醇就是例證，其它更廣泛用途就不一一列舉。今天咱們一起來了解一下我們平時(shí)所不知道的用途——藥用價(jià)值。

先從中醫(yī)角度說，玉米的根、葉煎藥可以治療小便淋瀝。玉米穗軸，就是農(nóng)村遍地可見的常用來燒火的玉米瓤子能健脾利濕，可以治療小便不利、水腫腹瀉。玉米花絲可治療糖尿病、膽囊炎、肝炎、高血壓、鼻炎、兒童慢性腎炎等病癥。

再從西醫(yī)角度看，玉米淀粉可生產(chǎn)青霉素、鏈霉素、金霉素、紅霉素、氯霉素等。還能制造葡萄糖、降壓劑、麻醉劑、消毒劑、利尿劑等。玉米種皮可提取纖維素，用于心血管病、糖尿病、腸癌等的防治，還能降膽固醇。玉米花粉中含有大量氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、核酸、維生素A、B、C、D、E以及鋅、鐵、鈣等多種微量元素。具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、抗疲勞、抗衰老、延緩衰老的保健作用。還能調(diào)節(jié)神經(jīng)、促進(jìn)新陳代謝呢。

怎們樣，農(nóng)民朋友們，對種植玉米有信心了嗎？玉米的種植可是關(guān)系民生的大事，糧食安全不能全部依賴進(jìn)口的，國家會有足夠的重視。我來給大家鼓鼓勁，2018年放心種吧！

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玉米全身都是寶，你了解玉米的藥用價(jià)值嗎?對于農(nóng)村出生長大的山村梅花，玉米是再熟悉不過的農(nóng)產(chǎn)品，過去我們經(jīng)常食用的是用玉米粒磨成玉米面做稀飯喝或者做玉未餅子吃，如今煮玉米棒和烤玉米是比較流行吃法，但是你可能不知道玉米還有藥用價(jià)值吧，今天梅花就帶你全面的了解玉米的藥用價(jià)值。第一，玉米玉米全身都是寶，你了解玉米的藥用價(jià)值嗎?第一，玉米水具有消炎殺菌利尿作用。我們平時(shí)很多人只知道把玉米可以煮熟了來吃，但是你可能不知道煮玉米的水更有一定價(jià)值。如果你肝火比較旺或者說有其他的炎癥，就可以喝一點(diǎn)煮玉米的水，因?yàn)樗邢兹セ鸬淖饔茫瑫r(shí)玉米水具有利尿消炎、預(yù)防尿路感染等功效，特別是夏天的時(shí)候。正是泌尿系感染的高發(fā)季節(jié)，所以建議大家在夏季多吃一點(diǎn)玉米消炎殺菌降暑利尿！第二，玉米須有降血糖降血壓作用。用玉米須燒水喝可以降低血糖和血壓，可以把玉米須單獨(dú)來燒水喝，也可以煮玉米的時(shí)候把玉米須不用弄下來，直接放在鍋里一塊煮，最后吃玉米，再喝湯就行了。第三，我們都愛吃煮玉米，喝玉米稀飯，這這無形當(dāng)中就起到了保護(hù)血管和腸胃的作用，因?yàn)橛衩资谴掷w維食物，玉米中的纖維可以降低我們?nèi)梭w血液中膽固醇的濃度從而起到預(yù)防心腦血管疾病的效果!

玉米全身都是寶，不光有食用價(jià)值，還有很高的藥用價(jià)值，食材得來方便便宜。建議大家多吃玉米，增加體質(zhì)減少疾病。

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1、玉米具有多種身體保健作用：名目：玉米中的葉黃素和玉米黃素（胡蘿卜素的一種）能夠?qū)ρ劬Πl(fā)揮重要的保護(hù)作用，不過這兩種物質(zhì)只存在于黃色玉米中。抗衰老：玉米中的維生素E有延緩衰老、降低膽固醇的作用，減輕動脈硬化和腦功能衰退。調(diào)節(jié)血糖：玉米中膳食纖維含量豐富，具有延緩胃排空，減少消化

1、玉米具有多種身體保健作用：

名目：玉米中的葉黃素和玉米黃素（胡蘿卜素的一種）能夠?qū)ρ劬Πl(fā)揮重要的保護(hù)作用，不過這兩種物質(zhì)只存在于黃色玉米中。

抗衰老：玉米中的維生素E有延緩衰老、降低膽固醇的作用，減輕動脈硬化和腦功能衰退。

調(diào)節(jié)血糖：玉米中膳食纖維含量豐富，具有延緩胃排空，減少消化液與食物的充分接觸，從而降低餐后血糖。

2、玉米須為一種中藥材：

玉米須中的化學(xué)物質(zhì)非常豐富如糖類、皂苷、黃酮類、無機(jī)鹽、氨基酸、生物堿、揮發(fā)性化學(xué)成分及有機(jī)酸等，均對人體健康有利，可用于輔助治療小便不利、糖尿病、高血壓、膽結(jié)石、高血脂等多種疾病。大家在平時(shí)吃玉米時(shí)要注意不要丟掉玉米須，可以通玉米一起吃掉。

3、玉米筍

玉米筍為剛吐絲未授粉的玉米脆嫩穗軸，營養(yǎng)豐富，具有健脾利濕，治小便不利、水腫腹瀉之效。