
感謝邀請!我是章友康教授,從事腎臟病領域研究和臨床工作近30年,有問題隨時點我頭像私信!腎病患者可以適量食用一些淡水魚。對于腎病患者來說,飲食尤為重要,飲食控制的好則治療能起到事半功倍的效果,接下來我為大家講解一下腎病患者的飲食小技巧,希望大家能從中受益。1.低鹽飲食習慣了一個口
感謝邀請!我是章友康教授,從事腎臟病領域研究和臨床工作近30年,有問題隨時點我頭像私信!
腎病患者可以適量食用一些淡水魚。對于腎病患者來說,飲食尤為重要,飲食控制的好則治療能起到事半功倍的效果,接下來我為大家講解一下腎病患者的飲食小技巧,希望大家能從中受益。
1.低鹽飲食
習慣了一個口味并不容易變過來,這時候可以使用一些新鮮配料來提味兒,比如說蔥姜蒜等。
實在控制不住可以用醬油代替鹽,一般1克鹽≈5毫升醬油。
對于腎功能不全的患者千萬不要用秋石(磷高)和低鈉鹽(鉀高)代替普通食鹽。
2.優質低蛋白飲食
腎病發展到腎功能不全時,吃的蛋白太多腎臟負擔增加。但是非優質蛋白也得吃,講究比例就好,其中優質蛋白要占一天總攝入量的60%以上,而非優質蛋白要控制在40%以下。這是因為非優質蛋白如主食、蔬菜、水果除蛋白質,還含有人體必需的其他物質。
3.充足熱量飲食
單純吃蛋白質肯定吃不飽,所以得有主食。
為了能夠給優質蛋白留出點余額,主食的蛋白質盡量少。可以用麥淀粉,藕粉,低蛋白大米代替普通主食,和普通主食比,這些主食去除了蛋白質,你吃得很多,也不用擔心蛋白質會超標。
4.低嘌呤飲食
低嘌呤就是為了低尿酸,這個少吃點:動物內臟,特別是啤酒,含糖飲料,海鮮(但海鮮中海參,海蜇皮嘌呤低);多吃脫脂和低脂奶制品和蔬果。
5.低鉀飲食
含鉀高的食物大家自行注意就好,這里我要說的是鉀易溶于水,所以吃含鉀高的食物,可以通過切碎后浸泡換水,或者開水燙過后再烹飪,能去除其中大部分(60%)的鉀。
6.低磷飲食
含磷高的食物,動物內臟;全麥類如麥片,八寶飯,糙米,薏仁;乳制品如鮮奶,奶酪;蔬菜主要是香菇,金針菇,草菇等;其他食物包括巧克力,咖啡,奶茶,冰淇淋,魚子,堅果。
有的患者還會使用藥控制血磷,但是要記住,即便使用藥物,也要配合飲食控制。
我是章友康教授,從事腎臟病領域研究和臨床工作近30年,有問題隨時點我頭像私信!
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我是腎病醫生陳文志,10余年腎病臨床經驗,擅長以中西醫結合治療各種疑難腎病。有問題隨時評論或者私信一:目前有的腎臟病患者認為吃魚、蝦類食物,對腎不好。其實,此類食物內含優質蛋白,除有過敏性疾病如過敏性紫癜、紫癜性腎炎等,及對蛋白過敏或有魚、蝦過敏史者需有所禁忌外,一般是不需禁忌的
我是腎病醫生陳文志,10余年腎病臨床經驗,擅長以中西醫結合治療各種疑難腎病。有問題隨時評論或者私信
一:目前有的腎臟病患者認為吃魚、蝦類食物,對腎不好。其實,此類食物內含優質蛋白,除有過敏性疾病如過敏性紫癜、紫癜性腎炎等,及對蛋白過敏或有魚、蝦過敏史者需有所禁忌外,一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動物蛋白,是人體細胞、組織主要的構造材料,對人體十分重要,進食含動物蛋白食物后經肝臟分解,經腎臟排泄,所以當腎臟功能下降時,要適當減少蛋白質攝入量,以滿足人體代謝的營養需要,又不增加腎臟負擔為原則。
二:飲食禁忌有哪些?
1.咸菜、熟食、菜湯、肉湯、各種碳酸飲料不吃或少吃
2動物內臟,應少吃
3.辣椒、花椒、孜然、韭菜、香椿等辛香刺激食物少吃或不吃;
4.高蛋白飲食,肉、魚、蛋、奶、豆類均需少吃;
5.花生、瓜子等堅果不吃或少吃;
6蘑菇、木耳、黃花菜等不吃或少吃
我是腎病醫生陳文志,10余年腎病臨床經驗,擅長以中西醫結合治療各種疑難腎病。有問題隨時評論或者私信
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很多腎病患者在日常飲食中,過于小心,不敢吃一些含蛋白豐富的食物,如魚蝦類,認為對自己病情恢復不利,其實,這類食物屬于優質蛋白,其實,在有過敏性疾病如過敏性紫癜、紫癜性腎炎時因懷疑異性蛋白過敏或有魚蝦過敏史者須慎用,一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動物蛋白,是人體細胞
很多腎病患者在日常飲食中,過于小心,不敢吃一些含蛋白豐富的食物,如魚蝦類,認為對自己病情恢復不利,其實,這類食物屬于優質蛋白,其實,在有過敏性疾病如過敏性紫癜、紫癜性腎炎時因懷疑異性蛋白過敏或有魚蝦過敏史者須慎用,一般是不需禁忌的。
魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動物蛋白,是人體細胞、組織主要的構造材料,對人體十分重要,進食含蛋白食物后肝臟分解,腎臟排泄,所以當腎臟功能下降時,只要適當減少蛋白攝入量是可以的。以既滿足人體代謝營養需要,又不增加腎臟負擔為原則。有的患者腎臟病并不嚴重而不敢吃蛋白是不正確的。
對于腎病患者來說,平時的飲食清淡宜消化食物為最佳,對于一些刺激辛辣食物應該忌食。比如酒、五香大料、咖啡、香菜等。
同樣是腎病病人,即使是同一類型的病,不同時期又有不同的“吃”治原則。不同時期的患者飲食也要有所不同,當患者營養狀態良好、體力充沛時要嚴格控制飲食,如患者營養不良、氣色不佳、體力下降時要適當增加蛋白質和碳水化合物的攝入。
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營養師小糖來為大家解答。首先,腎病患者是可以適量吃魚的,魚類富含優質蛋白和不飽和脂肪酸,能夠提高機體免疫力,預防心腦血管疾病。正常人每周可食用2次魚,但是腎病患者需要限制蛋白質的攝入,魚類也不可多吃。對于早期的腎病患者,可每日攝入蛋白質0.8克/千克體重,對于腎衰竭尿毒癥期優質蛋
營養師小糖來為大家解答。
首先,腎病患者是可以適量吃魚的,魚類富含優質蛋白和不飽和脂肪酸,能夠提高機體免疫力,預防心腦血管疾病。正常人每周可食用2次魚,但是腎病患者需要限制蛋白質的攝入,魚類也不可多吃。對于早期的腎病患者,可每日攝入蛋白質0.8克/千克體重,對于腎衰竭尿毒癥期優質蛋白每日0.5克/千克體重。所以具體食用量要根據個人的體重計算,比如一個體重為60千克的早期腎病患者,每日建議攝入優質蛋白質48克。
飲食上,腎病患者還要注意下面這些事:
1.限制高嘌呤食物的攝入,如動物內臟、各種海鮮、肉湯。食用肉類時,可先將肉類煮一下再棄湯食用。
2.保證足夠的蔬菜攝入,如黃瓜、豆芽、菜花、芹菜、白菜等。
3.如出現水腫和高血壓,應嚴格限制食鹽量,每日控制在2-4克內。
4.如水腫癥狀較明顯,應適當限制飲水量,每日控制在800ml內。
5.避免辛辣刺激食物,如辣椒、芥末等,大蒜生姜也別吃太多。
6.避免過量攝入植物蛋白,如大豆、豆腐等,以免加重腎臟負擔。
7.注意營養供給,如維生素B1、維生素B2、葉酸等,有助于康復。
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腎臟病是可以吃魚的。魚肉類主要富含優質蛋白質以及不飽和脂肪酸和鋅、鐵等礦物質。也是維生素A、D的重要來源。腎臟疾病患者,主要由于腎功能不全,蛋白質代謝產物排泄障礙,血尿酸集聚,為了較低血尿酸的生成,減輕腎臟壓力,一般主張低蛋白飲食,因為高蛋白飲食會引起腎小球高灌注,高濾過,高壓力
腎臟病是可以吃魚的。魚肉類主要富含優質蛋白質以及不飽和脂肪酸和鋅、鐵等礦物質。也是維生素A、D的重要來源。
腎臟疾病患者,主要由于腎功能不全,蛋白質代謝產物排泄障礙,血尿酸集聚,為了較低血尿酸的生成,減輕腎臟壓力,一般主張低蛋白飲食,因為高蛋白飲食會引起腎小球高灌注,高濾過,高壓力,會加重腎小球血管的硬化,減少濾過面積,促進腎功能惡化,但一般在飲食中要盡量從植物蛋白中減少,少攝入富含植物蛋白的食物,供給優質蛋白質的攝入,比如:雞蛋、牛奶、瘦肉、魚肉以及大豆蛋白。
當然了,要根據病情(腎功能)限制全天蛋白質的攝入,比如0.8-1.0g/kg.d; 0.6-0.8g/kg.d,如果到了慢性腎衰竭階段,根據代償期給與不同的量。
腎病的飲食該注意些啥,禁忌有哪些?
以腎病綜合征來說:
第一、蛋白質的攝入不能太高但也不能太低。其中優質蛋白質占到60%,要限制膽固醇和飽和脂肪酸的攝入,比如避免肥肉、動物內臟、動物油脂、奶人造油等的攝入,增加不飽和脂肪酸的攝入。
第二、有明顯水腫的,要限制進水量,進水的量=前一日尿量加500-800?。
第三、少鹽,一般控制在3-5g/d,水腫明顯的應根據總蛋白量和血鈉水平進行調整。
第四、無尿時,限制鉀的攝入,富含鉀的蔬菜要減少,比如菌菇類、綠葉菜類、堅果種子類等;如用利尿劑,可可根據血鉀水平給與。
第五、限制磷,小于600-800g/d(每克蛋白質含磷15mg),富含鎂的食物,肉蛋奶、菌藻類、堅果種子類,豆類,可減少菌藻類以及堅果種子類食物的攝入。
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我是腎病醫生張全樂,有11年腎病臨床工作經驗,有問題歡迎隨時評論或者點我頭像私信腎病患者可以吃魚很多腎病患者都不敢吃魚,但其實魚肉是很適合腎病患者食用的。除有過敏性疾病如過敏性紫癜、紫癜性腎炎等,及對蛋白過敏或有魚類過敏史者需有所禁忌。魚肉中所含的必需氨基酸很適合人類使用,它會使
腎病患者可以吃魚
很多腎病患者都不敢吃魚,但其實魚肉是很適合腎病患者食用的。除有過敏性疾病如過敏性紫癜、紫癜性腎炎等,及對蛋白過敏或有魚類過敏史者需有所禁忌。魚肉中所含的必需氨基酸很適合人類使用,它會使人體代謝所產生的廢物減少,從而降低對腎臟的損害。
而且,魚肉還富含多種不飽和脂肪酸,這一點對于預防心腦血管疾病的作用很大。因為腎病患者一般都容易引發心腦血管疾病,適量食用魚肉對腎病患者很有幫助。魚一般分為淡水魚和海魚,但不是都適合腎病患者食用的,淡水魚可以適量吃,海魚要盡可能的不吃。
而所說的適量,也是在清蒸或煮湯條件下食用,如果采用辛辣烹飪的方式圖一時之快,不僅會加重疾病,甚至會引發腎衰竭,釀成悲劇。
此外,即便是煮湯,對于尿酸高以及需要控制磷的腎衰竭腎友來說,建議吃一些魚肉,少喝或不喝魚湯。
腎病患者飲食禁忌有哪些?
1.咸菜、熟食、菜湯、肉湯、各種碳酸飲料不吃。
2動物內臟,肥肉應少吃。
3.辣椒、花椒、孜然、等辛香刺激食物少吃。
4.高蛋白飲食,肉、魚、蛋、奶等適量攝入。
5.花生、瓜子等堅果少吃.
6.保持低鹽,低鉀,低磷飲食。
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一:目前有的腎臟病患者認為吃魚、蝦類食物,對腎不好。其實,此類食物內含優質蛋白,除有過敏性疾病如過敏性紫癜、紫癜性腎炎等,及對蛋白過敏或有魚、蝦過敏史者需有所禁忌外,一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動物蛋白,是人體細胞、組織主要的構造材料,對人體十分重要,進食含動物
一:目前有的腎臟病患者認為吃魚、蝦類食物,對腎不好。其實,此類食物內含優質蛋白,除有過敏性疾病如過敏性紫癜、紫癜性腎炎等,及對蛋白過敏或有魚、蝦過敏史者需有所禁忌外,一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動物蛋白,是人體細胞、組織主要的構造材料,對人體十分重要,進食含動物蛋白食物后經肝臟分解,經腎臟排泄,所以當腎臟功能下降時,要適當減少蛋白質攝入量,以滿足人體代謝的營養需要,又不增加腎臟負擔為原則。
二:飲食禁忌有哪些?
1.咸菜、熟食、菜湯、肉湯、各種碳酸飲料不吃或少吃
2動物內臟,應少吃
3.辣椒、花椒、孜然、韭菜、香椿等辛香刺激食物少吃或不吃;
4.高蛋白飲食,肉、魚、蛋、奶、豆類均需少吃;
5.花生、瓜子等堅果不吃或少吃;
6蘑菇、木耳、黃花菜等不吃或少吃
我是腎病醫生王偉,10余年腎病臨床經驗,擅長以中西醫結合治療各種疑難腎病。有問題隨時評論或者私信
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腎臟病患者可以吃魚嗎?腎病的患者可以吃魚,但建議吃淡水魚,避免吃海魚及嘌呤含量高的魚。腎病患者要低鹽、低脂、優質低蛋白、低嘌呤飲食,腌制食品和口味咸的食品不能吃。魚含膽固醇和脂肪含量低,且為優質蛋白,所以淡水魚可以吃。海魚含嘌呤量高,腎病患者要低鹽、低嘌呤飲食,所以海魚及嘌呤含量
腎臟病患者可以吃魚嗎?
腎病的患者可以吃魚,但建議吃淡水魚,避免吃海魚及嘌呤含量高的魚。腎病患者要低鹽、低脂、優質低蛋白、低嘌呤飲食,腌制食品和口味咸的食品不能吃。魚含膽固醇和脂肪含量低,且為優質蛋白,所以淡水魚可以吃。海魚含嘌呤量高,腎病患者要低鹽、低嘌呤飲食,所以海魚及嘌呤含量高的魚不能進食。
腎病的飲食禁忌有哪些?
腎病患者的飲食禁忌與病理分期有關系。腎病早期的患者飲食與正常人相同,不會有太多的限制,以清淡、少鹽、少油、優質蛋白為主對飲水也不加以限制;中晚期的患者尤其是尿毒癥期,需要禁忌的食物較多,對水、鉀、磷、鹽等食物加以限制。
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腎炎也叫腎小球腎炎,是由于鏈球菌感染,抗原抗體復合物對腎小球基底膜的損傷,可以表現為蛋白尿
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可以,魚肉對減輕腎臟得損害有很大的作用不能吃的食物1,每天食鹽要控制在2--4克以下2,不能吃高脂肪食物3,不能吃含嘌呤高的食物4,不能吃刺激性的調味品
可以,魚肉對減輕腎臟得損害有很大的作用
不能吃的食物
1,每天食鹽要控制在2--4克以下
2,不能吃高脂肪食物
3,不能吃含嘌呤高的食物
4,不能吃刺激性的調味品