養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么食物,喝什么茶比較好?-養(yǎng)肝

          保肝護(hù)肝喝什么茶最好?回答:你好,我是食妝集,非常榮幸可以回答這個(gè)問題,感謝出題者。人體五臟六腑中,肝臟開竅于目,肝主藏血,膽主疏泄,有貯藏和調(diào)節(jié)血液的功能。中醫(yī)認(rèn)為:肝與膽相為表里。中醫(yī)常說:“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命”,如果肝臟代謝不正常,人體所需的養(yǎng)分得不到及時(shí)供應(yīng),身體各個(gè)器官都無法

          保肝護(hù)肝喝什么茶最好?

          回答:你好,我是食妝集,非常榮幸可以回答這個(gè)問題,感謝出題者。

          人體五臟六腑中,肝臟開竅于目,肝主藏血,膽主疏泄,有貯藏和調(diào)節(jié)血液的功能。中醫(yī)認(rèn)為:肝與膽相為表里。

          中醫(yī)常說:“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命”,如果肝臟代謝不正常,人體所需的養(yǎng)分得不到及時(shí)供應(yīng),身體各個(gè)器官都無法正常工作。

          而在日常生活中,長期飲酒是對(duì)肝臟的最大傷害,酒是日常生活中的常見飲品,少量飲酒對(duì)身體并無太大危害,而長期過量飲酒使肝細(xì)胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生,就可能導(dǎo)致肝硬化。

          因此日常中養(yǎng)肝護(hù)肝很重要。那么,日常生活中要怎么護(hù)肝呢?隨著現(xiàn)代人們忙碌的生活喝沒時(shí)間細(xì)細(xì)做一件事的原因,近年來各類護(hù)肝茶成了所有人的最愛。

          茶不僅是現(xiàn)代人較為喜愛的飲品,而且茶還具有一定藥理作用,擇種飲用對(duì)人體臟器的養(yǎng)護(hù)也是非常有益的,常飲綠茶有利身體健康.

          那些茶具有保肝護(hù)肝的效果

          一、男女通用的保肝護(hù)肝茶

          1、杞菊烏龍茶:菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶10克,開水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用。此茶中含有豐富的胡蘿卜素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效,亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。

          2、蒲公英茶:;;蒲公英全草皆可入藥,藥食兼用,其味苦、甘,性寒,歸肝、胃、腎經(jīng),清熱解毒,散結(jié)消腫,除濕利尿,尤其具有保肝、護(hù)肝的成效。

          將蒲公英(75克)洗凈,放入鍋中,加水(1000毫升)淹過蒲公英。大火煮沸后蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時(shí)。濾除茶渣,待涼后即可飲用。

          二、男性護(hù)肝茶

          1、嗜酒男的解酒養(yǎng)肝茶——葛花茶

          野葛花10克,將野葛花放入茶壺里泡約10分鐘即可,可沖泡多次。葛花具有特殊的“解酒醒脾”功效,故民間有“千杯不醉野葛花”之說。野葛花沏成茶,飲之不僅具有解酒功能,同時(shí)具有清熱解毒、養(yǎng)肝、護(hù)胃、補(bǔ)腎之作用。

          2、老煙槍的養(yǎng)肝潤喉茶——羅漢果枸杞茶

          抽煙對(duì)肺造成傷害,這是眾所周知的事實(shí),抽煙的人常伴有咳嗽,咽喉不適等癥狀。推薦給老煙槍的養(yǎng)肝潤喉茶——羅漢果枸杞茶。

          羅漢果1個(gè),枸杞5克,將一個(gè)羅漢果用小錘子敲碎,分成八等份,每一份當(dāng)作是一天的茶葉量,加上5克的枸杞,用水泡著喝,直到?jīng)]有味道為止。具有清咽利喉養(yǎng)肝

          3、程序員電腦一族的清肝護(hù)眼茶——菊花決明子茶

          配方:菊花10朵,金蓮花5朵,決明子5克,枸杞子3克,沸水沖泡3~5分鐘。

          每天飲用可改善因用眼過度而產(chǎn)生的疲勞感,同時(shí)使眼睛濕潤、明亮。

          三、女性護(hù)肝茶

          1、易怒發(fā)飆女性——三七花茶

          三七花15克,桑葉12克,沸水沖泡,代茶飲用。也可水煎服,每日2次。有平肝瀉火之功效。

          三七花用開水泡飲,或同茶一起泡飲,每次4-6朵,其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補(bǔ)氣之功效。每天一杯三七花茶,不僅保肝,還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。

          2、青春期、更年期——玫瑰菊花茶

          玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水沖飲。玫瑰花調(diào)和肝脾,理氣和胃,養(yǎng)血調(diào)經(jīng),美容養(yǎng)顏,在《本草綱目》中已有論述。玫瑰性溫,味甘微苦,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛,幾乎適用于從青春期到更年期的所有女性。

          肝臟排毒的飲食特點(diǎn)

          1、每日能量控制在2000-2500千卡;適量的能量可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗,增強(qiáng)體力,促進(jìn)肝細(xì)胞的再生與修復(fù);但能量過高會(huì)造成體重增加,導(dǎo)致脂肪肝。

          2、蛋白質(zhì)的提供要充足;一般應(yīng)高于健康人。由蛋白質(zhì)提供的能量占全日總能量的15%,其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水產(chǎn)品,豆腐等。

          3、脂肪的提供與健康人相當(dāng);要用植物油,禁食動(dòng)物油脂。當(dāng)肝功能較差時(shí),則應(yīng)適當(dāng)減少脂肪的供給,尤其要控制膽固醇的攝入量。

          4、碳水化合物的提供要適當(dāng)提高;應(yīng)占全日總能量的60%-70%,以利于肝糖元的儲(chǔ)備,保護(hù)肝臟,維持肝臟的功能,可適量地補(bǔ)充純糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。

          5、維生素,尤其是B族維生素,維生素C,維生素A的供給要豐富。我們?cè)谌粘o嬍持锌梢远嗍秤煤}卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。

          今天的內(nèi)容就在這里,希望大家都學(xué)會(huì)養(yǎng)生,學(xué)會(huì)基本調(diào)理方法,有個(gè)好身體。我們下個(gè)回答見。更多養(yǎng)生資訊可以關(guān)注食妝集,歡迎在下面留言討論。

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          肝臟,參與人體新陳代謝,也有很重要的排毒解毒作用。肝臟,被稱為“啞巴器官”,受損后,會(huì)自我進(jìn)行修復(fù)。但,肝受損到一定程度,身體出現(xiàn)明顯不適,說明肝病已經(jīng)很嚴(yán)重了。中醫(yī)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》中言:心開竅于舌、脾開竅于口、肺開竅于鼻、肝開竅于目、腎開竅于耳。意思就是說,五官的變化可以反映人“啞巴器官”,受損后,會(huì)自我進(jìn)行修復(fù)。1、西蘭花2、萵筍1、蒲谷丁根茶:增強(qiáng)肝功能修復(fù)2、金銀花奶汁草茶:養(yǎng)肝降火3、月季桂圓茶:補(bǔ)肝益氣

          將月季、桂圓 二者搭配在一起,制成代茶飲,每天熱水沖泡即可。

          月季,性溫,入肝經(jīng),有“花中皇后”之稱,有活血調(diào)氣、消腫解毒的作用。

          桂圓,性溫、平,富含葡萄糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),還含有煙酸、維生素K,有益氣血、補(bǔ)肝脾、治思慮傷脾、頭昏、失眠等癥。

          二者搭配在一起,有補(bǔ)肝益氣的作用。

          一、戒:戒氣戒油

          1、戒油膩

          油脂和脂肪都是人體需要的營養(yǎng)素,但攝入過量就會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)脂肪肝。

          所以,飲食上,控制食用油的攝入,建議成年人每天油脂的攝入量不超過25g。

          同時(shí),多吃些新鮮蔬果,補(bǔ)充身體需要的礦物質(zhì)和微量元素,為肝臟提供營養(yǎng)需要。

          切記,烹飪過程中,要少油、少鹽、少糖,以清淡為主。

          2、戒生氣

          生氣乃萬病之源。

          而肝主疏泄,壞情緒會(huì)影響肝臟的血液供應(yīng),促使肝細(xì)胞因缺血而死亡。

          學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)情緒,任何事情沒有過不去的,只要想得開,就利于身體健康,不愛生病。

          二、補(bǔ):補(bǔ)充維生素

          肝臟,是多種營養(yǎng)素分解、代謝的場所,同樣,肝臟也需要營養(yǎng)素來維持其功能,適量補(bǔ)充些維生素、礦物質(zhì)等,有利于肝功能維護(hù)。

          1、補(bǔ)充維生素A

          維生素A,是一種脂溶性維生素,有保護(hù)肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生作用;還可促使正常組織功能恢復(fù),降低化療病人的癌癥復(fù)發(fā)率。

          建議,男性每天攝入量為800微克,女性為750微克,不要超過3000微克。

          2、補(bǔ)充維生素B族

          維生素B族,是一組水溶性維生素的統(tǒng)稱,相當(dāng)于體內(nèi)的“油庫”。

          補(bǔ)充維生素B族,有助于加速物質(zhì)代謝,讓其轉(zhuǎn)化為能量,給肝臟“加油”;還可促進(jìn)肝功能修復(fù),防止肝脂肪病變,預(yù)防脂肪肝;同時(shí),還能增強(qiáng)肝臟對(duì)酒精的耐受性,從而保護(hù)肝臟。

          建議,每天補(bǔ)充維生素B族,因?yàn)樗隗w內(nèi)滯留的時(shí)間只有幾個(gè)小時(shí)。

          患有肝病的人,每天的攝入量建議在10-30毫克,最高不超過30毫克。

          三、動(dòng):多運(yùn)動(dòng),少久坐

          運(yùn)動(dòng),有助于強(qiáng)健肝臟,促進(jìn)肝臟健康,也有助于排毒。

          而經(jīng)常久坐,會(huì)導(dǎo)致身體肥胖,引起高血脂等疾病,高血脂就會(huì)引發(fā)脂肪肝,還會(huì)帶來危險(xiǎn)的心腦血管疾病。

          多運(yùn)動(dòng),不僅利于促進(jìn)血液循環(huán),排出毒素,還能提高身體抗病能力。

          建議,每周運(yùn)動(dòng)3-5次,每次運(yùn)動(dòng)30分鐘以上。

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          提到養(yǎng)肝護(hù)肝,可能是很多朋友關(guān)注的問題,如何讓我們得肝臟保持健康,個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該從兩方面來考慮這個(gè)問題:一是避免肝臟受損,減少對(duì)肝臟有害的食物或習(xí)慣;二是給肝臟供給充足的營養(yǎng)素,保證它的自我修復(fù)和代謝等正常功能。這兩方面缺一不可,前者更為重要,不傷害肝臟,它自然會(huì)健康,如果一邊傷害一是避免肝臟受損,減少對(duì)肝臟有害的食物或習(xí)慣;二是給肝臟供給充足的營養(yǎng)素,保證它的自我修復(fù)和代謝等正常功能。這兩方面缺一不可,前者更為重要,不傷害肝臟,它自然會(huì)健康,如果一邊傷害它,又一邊試圖通過飲食或保肝的物質(zhì)來維護(hù)它,意義又何在?在放任一些的,即不住避免傷害肝臟,又不重視肝臟營養(yǎng),那肝臟自然不愿意好好的工作了。先說說哪些習(xí)慣容易影響肝臟健康,這是保護(hù)肝臟的第一步:再說說保肝護(hù)肝的第二步:為肝臟提供充足的營養(yǎng)素,肝臟喜歡食物如下:從大類上來說肝臟喜歡新鮮的綠葉蔬菜、橙黃色蔬菜、大蒜洋蔥、水果、粗糧、薯類、豆類及其制品以及適量的富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的蛋類、魚、瘦肉等。它們可以為肝臟提供豐富的膳食纖維、維生素B族、葉綠素、抗氧化物質(zhì)以及蛋白質(zhì),從而保證肝臟細(xì)胞的自我修復(fù),還有利于促進(jìn)肝細(xì)胞的代謝和解毒能力。飲食均衡,各種營養(yǎng)素充足是保持和促進(jìn)肝臟健康的基礎(chǔ)和重點(diǎn),不必盲目的輕信那一種食物便可以完全達(dá)到保肝護(hù)肝的效果,此外研究發(fā)現(xiàn),每天適量的運(yùn)動(dòng),有利于保持肝臟良好的工作狀態(tài)。總之,對(duì)于維護(hù)肝臟健康,先避免一些不良的飲食習(xí)慣和生活方式,再注意保證肝臟所需的營養(yǎng),雙管齊下,事半功倍。


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          肝與東方、風(fēng)、木、春季、青色、酸味等有著一定的內(nèi)在聯(lián)系。肝與酸相通應(yīng),故補(bǔ)肝多用、等酸味之品。

          護(hù)肝應(yīng)以下幾點(diǎn):

          1.均衡飲食,以主食為主,多吃蔬菜和水果;

          2.不吃不潔凈的食物,尤其是霉變的花生以及沒有腌制好的酸菜;

          3.少吃動(dòng)物油和肥肉;

          4.不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛;

          5.吃燒烤時(shí)不要吃直接與炭火接觸的食物,其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多;

          6.腌制食品容易微生物污染,會(huì)傷肝。可適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素和礦物質(zhì),如谷類食物。

          7.保持心情愉快,保證充足睡眠。

          保肝養(yǎng)肝的食物有奶制品、大豆及豆制品、海鮮類:例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,但是若對(duì)海鮮過敏則忌食、香菇、銀耳、海帶、紫菜、苦瓜等。 水果類包括西瓜、香蕉、檸檬、烏梅、葡萄、荔枝、獼猴桃等。

          對(duì)肝有益處的可以喝綠茶、枸杞子菊花茶、蜂蜜檸檬茶。

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          養(yǎng)肝吃什么、喝什么?首先要明確,養(yǎng)肝的目標(biāo),是保持肝臟強(qiáng)大的自我更新和修復(fù)能力,本質(zhì)是阻止肝臟瘢痕(纖維化)的產(chǎn)生,具體要做的是抗肝臟炎癥反應(yīng),哪些飲食能夠抗肝臟炎癥反應(yīng)呢?這卻是因人而異的。

          什么食物養(yǎng)肝?如果麥芽認(rèn)真負(fù)責(zé)的回答這個(gè)問題,可能會(huì)挨罵,隨便寫3、5種大家不太熟悉的好東西,可能會(huì)獲得高贊,大家認(rèn)為,麥芽應(yīng)該怎么選?糾結(jié)之后,麥芽還是決定,本著實(shí)事求是的注冊(cè)營養(yǎng)師職業(yè)操守,給大家最負(fù)責(zé)的答案:

          飲食養(yǎng)肝,對(duì)于你這個(gè)獨(dú)特的個(gè)體來說,答案永遠(yuǎn)跟別人不一樣!也就是說,對(duì)于個(gè)人來說,養(yǎng)肝是個(gè)性化的事情;而對(duì)大眾來說,普遍適用的養(yǎng)肝竅門,最有效的莫過于“不傷肝”養(yǎng)肝與保養(yǎng)任何臟器一樣,一般來說,保持健康均衡的飲食,良好的生活、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,及時(shí)調(diào)整睡眠和情緒,才是王道

          一、傷肝永遠(yuǎn)比養(yǎng)肝快

          講真,肝臟的再生能力大家了解嗎?割掉你70%~80%的肝臟,兩個(gè)月左右就能長回來這么牛氣的自我修復(fù)功能,為什么還是可能會(huì)壞掉

          像黃曲霉毒素,這樣的超級(jí)毒物,就可以分分鐘讓它壞掉(一顆霉變花生就可能奪走一個(gè)生命),可是靠著幾種食物(比如保溫杯里的菊花、枸杞),卻沒有這樣的本事,能保證肝臟“青春永駐”。

          天天灌著大酒、熬著長夜,就是吃“仙丹”,也救不回你不堪重負(fù)的肝臟,為什么說“病來如山倒,病去如抽絲”,就是因?yàn)?strong>傷害容易,保養(yǎng)難!哪怕是作為,修復(fù)能力最強(qiáng)的臟器之一的肝臟來說,也不例外。

          二、肝纖維化是阻止肝臟修復(fù)的根本原因

          肝硬化,大家應(yīng)該都不陌生,可是肝硬化是怎么來的呢?

          你的皮膚跟你的肝臟一樣,有著自我更新的能力,肝細(xì)胞完全更新一次,大約需要5個(gè)月左右,而你的皮膚只需要1個(gè)月的樣子,就可以煥然一新,但是看看你身上那道幾年前,甚至幾十年前留的疤痕,有沒有因?yàn)榧?xì)胞更新而消失掉呢?

          瘢痕就是組織纖維化,肝臟纖維化的過程,就是里里外外,都被瘢痕滿布的進(jìn)程,就是最終導(dǎo)致肝硬化的原因。你有沒有在做完肝臟B超之后,得知自己肝臟上有鈣化灶呢?那就是一個(gè)或大或小的瘢痕,而那個(gè)鈣化灶部分的肝細(xì)胞,就像你皮膚上的那道疤,已經(jīng)不容易再生和修復(fù)了。

          三、炎癥促進(jìn)肝纖維化

          皮膚上的疤痕是怎么來的?你可能會(huì)回答是因?yàn)槭苓^傷,但是你每次受傷都會(huì)留疤嗎?好吧,麥芽這種疤痕體質(zhì),基本是這樣的,不過大多數(shù)人并不會(huì)每次受傷,都留下疤痕。

          肝臟作為我們身體,工作最苦累的器官之一,對(duì)它來說,“受傷”簡直就是“家常便飯”,一般來說,肝臟強(qiáng)大的修復(fù)和再生能力,都能將它“治愈”,而不斷的炎癥刺激,卻會(huì)讓肝臟的修復(fù)出現(xiàn)問題,這種干擾的影響,甚至是從改變基因表達(dá)開始的。

          隨著肝臟纖維化的機(jī)制被科學(xué)家們慢慢破解,研究發(fā)現(xiàn),肝臟纖維化是有明確進(jìn)程的,肝纖維化的啟動(dòng)階段,被稱為“炎癥前階段”,就是基因表達(dá)和表型的早期改變,也是需要時(shí)間最漫長的一個(gè)階段,抽煙、喝酒、熬夜、大魚大肉、狂吃甜食、暴飲暴食等等,都是常見誘因,而這個(gè)過程的長短,也跟每個(gè)人的“資本”有關(guān),就是基因的強(qiáng)大與否,家族遺傳與所謂的“基因易感性”講的就是這個(gè)意思,有的人天生肝臟就比別人更能“扛”。

          當(dāng)然,有的肝臟“扛”得過常年喝酒,不代表就“扛”得過天天熬夜,而有的“扛”得過高油高脂,卻未必“扛”得過“糖衣炮彈”......各種的“作”,總有一種能“作S”,而一些嚴(yán)重傷肝的情況,可能只需要一次就足夠改變你的基因表達(dá)了,比如一次沒有讓你直接喪命的爆發(fā)性肝炎(一顆發(fā)霉的花生、一次乙肝病毒的急性感染、一頓大酒等都可能誘發(fā))。

          在這種情況下,誰能告訴我,哪種超級(jí)食物,能很快挽回這種悲催的局面呢?并沒有!

          四、持續(xù)的炎癥刺激

          經(jīng)過你常年不懈的“努力”,你的基因表達(dá)終于被改變了,開啟了發(fā)生肝臟纖維化的“新時(shí)代”,你的肝臟從一個(gè)不容易留疤的“壯漢”,開始變成慢慢喪失功能的“孱弱家伙”。

          當(dāng)然,這個(gè)過程中,也許你的肝臟或者代謝能力,已經(jīng)出現(xiàn)了問題,比如肥胖、脂肪肝、高脂血癥、糖尿病前期或者糖尿病等

          而這些已經(jīng)在你不知不覺中,開始了一個(gè)個(gè)惡性循環(huán)。比如,脂肪代謝問題跟脂質(zhì)過氧化關(guān)系密切,而脂質(zhì)過氧化就會(huì)帶來持續(xù)的炎癥刺激,肝臟來不及修復(fù),脂肪代謝問題就得不到逆轉(zhuǎn)……高血糖和高胰島素血癥,可以上調(diào)促肝臟纖維化因子的基因表達(dá),同樣的讓肝臟不堪重負(fù),沒辦法很好的調(diào)控血糖……

          當(dāng)你發(fā)現(xiàn)了自己脂肪肝或者糖尿病前期,還渾不在意的時(shí)候,靠著“保溫杯里的枸杞”,能給你的僅僅是心理安慰罷了。

          再來說說胖子的肝臟纖維化問題吧,“瘦素”大家可能都聽說過,一聽就覺得是一種,能夠讓你減肥的東西,有一小部分人的確是因?yàn)槿狈κ菟亻L胖的,但是大多數(shù)胖子卻因?yàn)椤笆菟氐挚埂保眢w的瘦素不減反增,而過多的瘦素卻是促炎癥、促纖維化的,而胖子們體內(nèi)活性通常不高的“脂聯(lián)素”,卻能抗纖維化。顯擺了半天專業(yè),一句話概括一下:肥胖這件事,就代表著持續(xù)的肝臟炎癥刺激,就是加速肝臟纖維化的明確因素之一

          當(dāng)然,喝酒、嗜肝病毒感染(甲、乙、丙肝)等同樣也是!

          五、個(gè)性化的飲食需求

          看到這里,不知道大家明白了沒,養(yǎng)肝這個(gè)事情,真不是3、5種食物能搞定的,胖子要減肥,脂肪、血糖代謝出了問題要糾正,感染了病毒要治療,慢性炎癥要干預(yù),以上任何一項(xiàng),放在任何一個(gè)特別的你身上,飲食方案都可能有差別,真出現(xiàn)了什么問題,你需要的是,個(gè)性化的飲食干預(yù)

          在身體出現(xiàn)大問題之前,所謂“養(yǎng)肝食譜”,照著《中國居民膳食指南2016》吃,準(zhǔn)沒錯(cuò)。

          當(dāng)然,麥芽不否定類似中醫(yī)里“青色食物養(yǎng)肝”的說法,“青色食物”的代表綠葉蔬菜、十字花科的西藍(lán)花等,都有抗炎的作用,但是其他深色蔬菜和水果,比如紅色、黃色等食物,同樣含有大量的抗氧化物質(zhì),健康飲品里的茶多酚甚至咖啡因,對(duì)于肝臟炎癥的進(jìn)程都有抑制作用,優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)肝臟修復(fù),必要的碳水化合物幫助肝臟解毒,動(dòng)物內(nèi)臟中的鐵增加肝臟鐵儲(chǔ)備,同樣能延緩肝臟纖維化進(jìn)程,認(rèn)真講來這些食物都養(yǎng)肝。

          因此,可以說均衡多樣的飲食就是養(yǎng)肝飲食,沒毛病!而對(duì)于有著特殊需求的你來說,養(yǎng)肝這件事,是特別個(gè)性化的事情,對(duì)應(yīng)的自然也是個(gè)性化的飲食

          【麥芽來總結(jié)】

          1.傷肝永遠(yuǎn)比養(yǎng)肝容易,護(hù)肝才是最好的養(yǎng)肝方法;

          2.肝臟有強(qiáng)大的修復(fù)和再生能力,但是肝臟纖維化,會(huì)讓肝臟逐漸喪失這種“超能力”;

          3.不良飲食生活習(xí)慣和病毒、毒素,會(huì)損傷肝臟,長期的炎癥刺激,會(huì)改變相關(guān)基因表達(dá),讓肝臟開始纖維化進(jìn)程;

          4.在肝臟逐漸纖維化的過程中,可能會(huì)同時(shí)存在,肥胖、脂肪肝、高脂血癥、高血糖等代謝問題,并與肝臟的炎癥、纖維化進(jìn)程互為因果,惡性循環(huán);

          5.根據(jù)你的健康和家族遺傳等情況,養(yǎng)肝應(yīng)該有個(gè)性化的方案,有不良飲食和生活習(xí)慣的,應(yīng)該盡快調(diào)整;有肥胖、代謝問題的,也應(yīng)該先行糾正。對(duì)應(yīng)的飲食方案,也應(yīng)該是個(gè)性化的飲食,如果整體身體比較健康,根據(jù)《中國居民膳食指南2016》的指導(dǎo)原則,均衡多樣化的來調(diào)整飲食,那就是咱們的“國人養(yǎng)肝食譜”。

          【麥芽的溫馨提示】

          與護(hù)肝就是養(yǎng)肝同樣的道理,營養(yǎng)缺乏和營養(yǎng)過量的預(yù)防,都遠(yuǎn)比所謂的多吃“養(yǎng)肝食物”更重要,比如缺鐵或者銅過量,對(duì)肝臟來說都是傷害。

          也就是說,均衡多樣化的飲食(對(duì)大多數(shù)人來說就是,增加全谷物、豆類、薯類、奶類和蔬果的比例),對(duì)于每個(gè)人來說,都比任何“超級(jí)食物”更有意義!

          而養(yǎng)肝茶飲,麥芽的態(tài)度是把甜飲料換成健康飲品——白開水、茶和咖啡,就很好。

          謹(jǐn)慎對(duì)待藥茶,草藥也是需要肝腎代謝的,而且容易跟日常藥物發(fā)生相互反應(yīng),肝、腎功能不好的,濃茶和咖啡也不宜過量,反之適量飲用,對(duì)于膽紅素、脂肪、血糖的代謝都有一定的幫助。


          【關(guān)注麥芽】碼字不易,如果回答對(duì)您有用,別忘記轉(zhuǎn)發(fā)、收藏和評(píng)論噢,您的鼓勵(lì),是麥芽堅(jiān)持健康科普的動(dòng)力。我是麥芽,一個(gè)專注腸道、睡眠、代謝的注冊(cè)營養(yǎng)師,關(guān)注麥芽,獲取更多肝臟問題解決方案吧。

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          綠茶是沒有發(fā)酵過的茶,性寒。因?yàn)闆]有發(fā)酵,鮮葉中的茶多酚有85%以上都得以保留,維生素等其它營養(yǎng)成分損失得也少。

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          綠茶的選擇上可以選擇對(duì)富硒的紫陽毛尖

          優(yōu)勢(shì)是,平均含硒0.6530ppM,最高值為3.8536ppM,比我國非富硒地區(qū)茶葉平均含硒量(0.1158ppM)高5.5倍,是國內(nèi)外少有的特種富硒茶具有很強(qiáng)的營養(yǎng)保健作用。

          研究發(fā)現(xiàn)硒是人體免疫力的調(diào)節(jié)劑,可以提高人體免疫力,另外還可以快速改善因?yàn)楦闻K問題出現(xiàn)的多種癥狀,清除體內(nèi)病毒,增加食欲,緩解面色晦暗等癥狀

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          小佳是當(dāng)代大學(xué)生,因?yàn)樯洗髮W(xué)不容易,所以生活上非常節(jié)儉,平時(shí)經(jīng)常吃咸菜和饅頭,很少吃蔬菜。這種情況持續(xù)了很久后來,小佳變得越來越瘦弱。她經(jīng)常覺得全身乏力,胃口不好,經(jīng)常拉肚子。小佳以為是胃腸炎,過去就吃了點(diǎn)藥對(duì)付中國。直到有一天,小佳覺得腹痛劇烈,小佳吃了藥以后并沒有好轉(zhuǎn),不得不去做身體檢查,才知道已經(jīng)是是肝硬化了。

          小佳才20歲,她怎么會(huì)得了這么嚴(yán)重的肝病?醫(yī)生說,小佳平時(shí)飲食太差,長期營養(yǎng)不良,加上飲食不健康,導(dǎo)致肝臟受損。經(jīng)過長期的發(fā)展,它已成為肝硬化,并勸說許多年輕人不吃早餐而,養(yǎng)成了不好的生活習(xí)慣,平時(shí)胡子怡飲食,不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)還能挽救生命健康。

          這四種習(xí)慣也是造成肝損傷的原因

          1、早起排尿不及時(shí)

          早晨是身體排毒的最佳時(shí)間。經(jīng)過一夜的睡眠,身體的毒素需要釋放出來。如果早起有尿意但是還憋著,不能及時(shí)排出體外,毒素會(huì)在體內(nèi)停留太久,停留在體內(nèi),損害內(nèi)臟。

          2、 不吃早餐

          吃早餐不僅能有效補(bǔ)充能量,喚醒一天的活力,還有助于保護(hù)身體和肝臟。因?yàn)槌栽绮涂梢愿纳苾?nèi)分泌系統(tǒng)的正常分泌,降低患胰腺炎和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。另外一份健康的早餐可以通過補(bǔ)充營養(yǎng),避免嚴(yán)重的肝臟損傷。

          3、睡眠不足

          如果你經(jīng)常處于睡眠不足的狀態(tài),你的肝臟就得不到休息。晚上是肝臟解毒的時(shí)間。如果此時(shí)不睡覺,會(huì)影響肝臟的正常工作。長此以往,會(huì)導(dǎo)致肝臟得不到充分休息,毒素?zé)o法排出,使機(jī)體長期處于“炎癥”狀態(tài),影響健康。

          4、久坐不動(dòng)

          在體內(nèi)坐8小時(shí)會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的脂肪堆積,長期久坐下肢肌肉會(huì)出現(xiàn)疲勞的情況,長期下去會(huì)引發(fā)脂肪肝。經(jīng)常用眼過度也會(huì)傷害肝臟健康,平時(shí)要注意這些細(xì)節(jié)。

          那么我們平時(shí)學(xué)習(xí)生活,怎樣養(yǎng)肝更有效呢?

          1、多喝茶

          護(hù)肝“使者”被發(fā)現(xiàn),不是用苦瓜,如果愛吃,肝一天比一天好平時(shí)除了注意自己的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣,還可以選擇一種簡單的滋補(bǔ)養(yǎng)肝茶,開水沖泡來喝,既能幫助排毒,又能加水,是養(yǎng)肝的不二選擇。成分有決明子、枸杞、白茅、蒲公英、菊苣各適量,堅(jiān)持喝有助于解毒和清肝。長期飲酒的,有應(yīng)酬的,需要養(yǎng)肝的人都可以飲用這個(gè)茶來保護(hù)肝臟健康,避免肝臟受損。

          2、不要熬夜

          現(xiàn)在我們很多人晚上很少睡覺,喜歡熬夜,特別是那些在學(xué)習(xí)、生活和工作上壓力很大的人。有時(shí)即使不加班,他們也會(huì)習(xí)慣性地熬夜。如果長期發(fā)展下去,會(huì)擾亂人體新陳代謝,損害肝臟。因此,平時(shí)需要注意早休息,讓肝臟得到充分的修復(fù),這樣才能保證身體的健康,平時(shí)一定要少熬夜!

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          現(xiàn)如今,快節(jié)奏的生活下,我們的身體也在遭受前所未有的挑戰(zhàn)。很多年紀(jì)輕輕的人,雖然看似健康,活力十足,實(shí)則器官的年齡早已與實(shí)際的年齡不符,已經(jīng)提前衰老。只不過,我們的器官有著強(qiáng)大的代償能力,尤其是肝臟,據(jù)臨床觀察發(fā)現(xiàn),哪怕只剩下三分之一的肝臟,也足以維持正常的肝功能。正因如此,很多

          現(xiàn)如今,快節(jié)奏的生活下,我們的身體也在遭受前所未有的挑戰(zhàn)。很多年紀(jì)輕輕的人,雖然看似健康,活力十足,實(shí)則器官的年齡早已與實(shí)際的年齡不符,已經(jīng)提前衰老。只不過,我們的器官有著強(qiáng)大的代償能力,尤其是肝臟,據(jù)臨床觀察發(fā)現(xiàn),哪怕只剩下三分之一的肝臟,也足以維持正常的肝功能。正因如此,很多患者發(fā)現(xiàn)肝臟出問題的時(shí)候,已經(jīng)到了不可挽回的地步,此時(shí)再行干預(yù),為時(shí)已晚。

          養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么食物,喝什么茶比較好?

          32歲的小吳,前幾天來醫(yī)院,說他在單位體檢的時(shí)候查出轉(zhuǎn)氨酶升高,提示肝臟有問題。想想自己才32歲,肝臟就毀了,他肯定是嚇得不行。好在檢查后發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)氨酶只是輕度升高,問題不大,醫(yī)生叮囑回去注意休息,控制飲食,不要喝酒,之后再來復(fù)查。一個(gè)月后,小吳再去醫(yī)院,轉(zhuǎn)氨酶真的就降下來了。

          醫(yī)生指出,轉(zhuǎn)氨酶升高是很常見的,有些提示肝損傷,有些可能只是正常的生理現(xiàn)象。無論如何,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,都是一種幸運(yùn)。

          這提醒大家,再年輕的身體,肝臟可能都不年輕了,所以養(yǎng)肝護(hù)肝一定要趁早,而改善生活方式,就是重中之重。現(xiàn)在的人們生活條件好了,可以想吃什么就吃什么,殊不知錯(cuò)誤的飲食對(duì)肝臟會(huì)造成嚴(yán)重的傷害。曾經(jīng)有一對(duì)開蔬果超市的夫妻,雙雙查出肝癌,就是因?yàn)殚L期吃腐爛的蔬果導(dǎo)致的。

          那么,養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么食物好?可以喝茶嗎?

          1、需要遠(yuǎn)離的食物:霉變腐爛的食物,其中所含的黃曲霉素是誘發(fā)肝癌的危險(xiǎn)因素,容易發(fā)霉的堅(jiān)果、饅頭等,吃之前一定要注意檢查,一旦霉變,切忌再食用;高脂高糖高鹽食物,這是任何人都得少吃的“三高”食物;戒煙戒酒,遠(yuǎn)離刺激性食物;咖啡、碳酸飲料、濃茶等刺激性飲品也要少喝。

          2、可以多吃的食物:宜清淡飲食,少食多餐,細(xì)嚼慢咽,不吃夜宵,晚餐不要吃得太晚;飲食方面,多吃新鮮的蔬菜,水果,適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧;多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的瘦肉、禽肉、魚肉等白肉,以及奶蛋類、豆制品等;適當(dāng)吃些動(dòng)物肝臟;多吃富含鉀、花青素的水果,如柑橘、橙子、柚子、香蕉、藍(lán)莓、葡萄等;適當(dāng)滋補(bǔ),吃些紅棗、枸杞等;蔬菜可選擇蘑菇、西紅柿、黃瓜、木耳、冬瓜等。

          3、養(yǎng)肝的茶飲:適量喝點(diǎn)茶是可以的,但不能喝太濃的茶,清淡的綠茶、紅茶都可以,另外可以選擇一些花草茶,如枸杞茶、菊花茶、荷葉茶、麥冬茶、決明子茶等等。這些都很適合日常飲用。

          我是王藥師,堅(jiān)持用簡單易懂的文字傳播疾病知識(shí),為健康中國奉獻(xiàn)自己的微薄之力。如果您覺得我的回答對(duì)您有幫助,請(qǐng)留下一個(gè)贊吧!另外,如果您還有相關(guān)問題,歡迎留言,我們共同探討!

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