
天天吃洋蔥的壞處?天天吃洋蔥有害處嗎?健康苦行僧,開講啦!洋蔥是我們日常的葡萄蔬菜,汁多味辣,在家里經常炒著吃,味道很不錯,但有些地方也是直接生吃的,也有拿洋蔥和其他蔬菜搭配做出蔬菜沙拉的,從營養學的角度來說,生吃洋蔥會更好些,營養價值不會被火候所破壞,但是味道太過辛辣,對腸胃有
天天吃洋蔥的壞處?天天吃洋蔥有害處嗎?
健康苦行僧,開講啦!
洋蔥是我們日常的葡萄蔬菜,汁多味辣,在家里經常炒著吃,味道很不錯,但有些地方也是直接生吃的,也有拿洋蔥和其他蔬菜搭配做出蔬菜沙拉的,從營養學的角度來說,生吃洋蔥會更好些,營養價值不會被火候所破壞,但是味道太過辛辣,對腸胃有刺激作用,并不是每個人都能吃的,反正筆者是不太能接受的。
經常食用洋蔥會對身體有哪些好處?
1:降血脂
洋蔥的營養價值很高,經常食用能夠幫助身體降血脂,是很好的養生食物,也能幫助預防心血管疾病,比如預防腦血栓的生成
2:提神醒腦
這點就不用我說了吧,經常切洋蔥的家庭主婦可能都深有體會,洋蔥含有的含硫揮發物,會刺激分泌眼淚,能夠提神醒腦,消除疲勞
3:防癌,抗感冒
洋蔥中含有的硒和槲皮素等物質能夠抑制阻止癌細胞的生長,是日常較好的防癌抗癌食物,并且洋蔥含有殺菌的效果,能夠很好地抵御流感病毒,現在就能多吃一些洋蔥了,幫助預防春季流感
洋蔥能夠天天吃么,對身體有哪些壞處?
1:洋蔥不適宜每天食用,其屬于溫性食物,會引起口腔潰瘍,喉嚨發炎腫痛等上火癥狀
2:患有腸胃疾病的人群不適宜食用洋蔥,比如:消化不良,洋蔥容易產氣,會影響胃的運化,從而加重癥狀
3:洋蔥經常過量食用的話,可能會刺激眼睛,不適合眼睛不好的人群
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營養師小糖來為大家解答。天天適量吃洋蔥不會有害處,反而有一堆好處。但天天大量吃洋蔥,就有很多壞處了,凡事過多而不及。洋蔥有哪些營養價值?洋蔥富含膳食纖維、蛋白質及多種維生素,且脂肪含量很低。洋蔥最顯著的營養價值就在于,它含有硫化物和其他蔬菜中少有的前列腺素A。常吃洋蔥能夠促進消化殺菌消炎、利尿祛痰,預防感冒、調節三高、預防心血管疾病等。1.不宜過量食用,洋蔥屬于辛辣刺激性食物,吃多了會對胃粘膜造成損傷。進食洋蔥后,人體內容易產生氣體,吃多了會脹氣和放屁。2.眼病者不宜吃洋蔥,因為洋蔥含有很多種揮發性刺激物質,會引起眼周灼熱、眼部血管充血,導致視力模糊、眼熱、昏目。3.皮膚病患者慎吃,如皮膚瘙癢、濕疹、過敏等,需忌食辛辣食物,否則會加重病情。4.胃腸道疾病患者慎吃,因為洋蔥會刺激胃液分泌,影響消化功能。5.陰虛火旺者不宜吃洋蔥,否則易出現牙齦腫痛、口干舌燥、口腔潰瘍等癥狀。
所以說,洋蔥再好也不要過量食用,一般每餐食用50克就夠了,每日最好不要超過100克。
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謝邀。天天吃洋蔥是沒問題的,只要量吃的合適的話,對身體并沒有壞處。洋蔥中沒有什么對人體不利的成分,要說吃洋蔥有什么不利,洋蔥中的膳食纖維含量較高,如果過量攝入的話可能會造成腹脹,損失其他食物中有益成分的攝入,造成營養不均衡的情況。不少朋友喜歡生吃(拌)洋蔥,洋蔥和蔥姜蒜一樣帶有自
謝邀。
天天吃洋蔥是沒問題的,只要量吃的合適的話,對身體并沒有壞處。
洋蔥中沒有什么對人體不利的成分,要說吃洋蔥有什么不利,洋蔥中的膳食纖維含量較高,如果過量攝入的話可能會造成腹脹,損失其他食物中有益成分的攝入,造成營養不均衡的情況。不少朋友喜歡生吃(拌)洋蔥,洋蔥和蔥姜蒜一樣帶有自己獨特的揮發性物質,洋蔥中含有“含硫化合物”,如果攝入過多生洋蔥可能會對胃腸粘膜有一些刺激,對于腸胃虛弱的朋友來說不適合過多食用。
不過每天適當吃點洋蔥完全沒問題,來說說剛才提到的洋蔥中的“含硫化合物”成分,它們的確可能對粘膜有一些刺激,不過少量洋蔥并沒什么問題,而且含硫化合物受熱很容易分解,只要加熱后吃洋蔥就會少了這些刺激性了。不過這些含硫化合物也不是壞東西,首先,它們能促進胃酸分泌,能提高食欲,食欲不好的朋友吃點生洋蔥反倒有幫助;另外這些含硫化合物成分還對心腦血管疾病有著不小的作用,在很多動物性實驗中,含硫化合物都表現出了對血脂、血糖甚至血壓的調節效果,例如從洋蔥中的揮發性竟有種提取的成分,有助去除抑制胰島素功能的硫醇,幫助胰島素更好的分泌;洋蔥中的含硫化合物“S-烯丙基半胱氨酸亞砜”,有助減輕肝蛋白與肝糖原含量,降低小鼠糖尿病發病幾率,同時還有降血脂、溶血栓的效果,是一種十分具有研究意義的潛在成分。
最后這些含硫化合物成分還有殺菌效果,對于格蘭仕陽性菌有抑制效果,對常見的大腸桿菌、綠膿桿菌、金色葡萄糖球菌等都有抑制作用。除了特殊成分含硫化合物外,洋蔥中還含有多酚、類黃酮等抗氧化成分。洋蔥還是蔬菜中唯一一種含有“前列腺素A”的蔬菜,前列腺素A能預防細胞炎癥,有改善心腦血管疾病的效果。不過以上提到的含硫化合物也好,前列腺素A也好,大部分實驗都進行在動物實驗中,在臨床實驗可能并沒有如此顯著的功效,或是提純成分獲得的效果,常規吃洋蔥可能并不能達到這樣的效果,不過我們日常吃點洋蔥雖然效果微弱,但也對心腦血管是好的。
拋開這些不提,洋蔥本來就是一種營養價值較高的蔬菜,特別是紫皮洋蔥。洋蔥中尤其富含鉀元素,鉀元素能夠促進體內多余鈉離子的排出,預防水鈉潴留,升高血容量,預防高血壓,所以高血壓患者適合吃點洋蔥。洋蔥還富含鈣質、磷元素、鎂元素等多種礦物質,有一定的維生素C、維生素E和維生素A含量,且低脂低熱,總體來看很適合作為日常蔬菜。
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大家好,我是明宇大夫,一個三甲醫院的內科醫生。我對這個問題的回答如下,如果對您有所幫助,請點擊以下關注吧!洋蔥是與非!洋蔥是一種很常見的蔬菜,生吃爽脆開胃,煮熟了以后軟糯香甜,經常用來做沙拉或者涼拌,還常用來炒肉塊,無論哪種做法,都很可口,讓人十分喜愛。同時,洋蔥也是一種十分有營
大家好,我是明宇大夫,一個三甲醫院的內科醫生。
我對這個問題的回答如下,如果對您有所幫助,請點擊以下關注吧!
洋蔥是與非!
洋蔥是一種很常見的蔬菜,生吃爽脆開胃,煮熟了以后軟糯香甜,經常用來做沙拉或者涼拌,還常用來炒肉塊,無論哪種做法,都很可口,讓人十分喜愛。
同時,洋蔥也是一種十分有營養的植物,不僅含有豐富的維生素、鈣、鐵、磷等礦物元素以外,還含有很多對人體有益的化合物。
并且網上也流傳著一種說法,那就是洋蔥對糖尿病和癌癥都很有療效。
因此,很多人都喜歡食用洋蔥。
但是,很少人知道,這五類人不能吃洋蔥,有害健康:
1.眼睛不好的人:
眼睛發炎、紅腫,或者患有其他眼部疾病的人最好不要吃洋蔥。
洋蔥在切的時候,會放出很多刺激性的液體,如果不小心讓這些液體進去到了眼睛,會對眼睛造成很大的刺激和損傷,可能會紅腫,并且流淚不止。
并且,洋蔥中也含有一些化合物,在食用以后,可能會對眼睛造成不好的影響。因此,眼睛不好的人最好不要吃洋蔥。
同類的食物還有蔥、蒜等,眼睛不好的人也要少吃些這兩種植物。
2.陰虛和體熱的人:
洋蔥辛辣,是一種熱性的食物,吃多了容易上火。
陰虛的人身體虛弱,可能會承受不住洋蔥的熱,而導致一些不好的后果。
而體熱的人,本身就容易上火或者是已經有點上火了,如果再吃了洋蔥,就更加加重了這種情況,這有可能會導致人出現發熱、長痘、喉嚨發炎等癥狀。
因此,這兩類人應該少吃一些洋蔥,并且避免食用其他熱性的食物,如煎炸的食物、荔枝、芒果等。
3.胃腸疾病患者:
洋蔥中的含硫化合物進入體內,在胃腸里消化后會產生氣體,容易導致脹氣,加重腸胃負擔。
因此,胃炎、胃潰瘍患者及胃腸功能不佳的人不宜多吃洋蔥,尤其不能生食洋蔥。
4.腎病的人:
洋蔥中含有較高含量的磷元素,而吃多了元素,就會加重腎臟的負擔,這不僅不利于疾病的康復,還有可能因為攝入過量的磷無法處理而造成別的不良后果。
因此,腎病的人最好不要吃洋蔥。
如果真的想吃,可以把切開的新鮮洋蔥放到活水中沖洗十分鐘或者以上,以沖掉磷元素,這時候腎病的人就能吃這些處理過的洋蔥了。
5.對洋蔥過敏的人:
因為生洋蔥的汁液具有很強烈的刺激性,因此它對皮膚的刺激性很大,很多人會對洋蔥過敏。
這一類人最好不要吃洋蔥,以免發生不良反應。
以上就是五類不能吃洋蔥的人了。
不知道你在不在其中呢?
如果沒有的話,那么你很幸運,可以放心地食用洋蔥了。
排除以上五類人,每天吃點洋蔥,會有5個好處等著你:
1、開胃助消化
洋蔥的味道獨特,含有一種叫“硫化丙烯”的油脂性揮發物,食用后能夠刺激胃腸和消化腺分泌消化液,可以增加我們的食欲,促進身體的循環。
在夏季,因為天氣的原因,很多人會出現食欲不振的情況,這個時候適量吃點洋蔥,可以起到提振食欲、調理脾胃的效果。
2、殺菌消炎
洋蔥中含有很多植物殺菌素,如大蒜素、含硫化合物,它們都具有很強的殺菌抗炎能力,可增強人體抵抗病菌的能力,預防流感病毒的侵襲。
在流感多發季節常吃洋蔥可以降低感染感冒的風險。
3、降血壓
洋蔥里面含有一種叫前列腺素A的物質,它是一種較強的血管擴張劑,既可以降低血液的粘稠度,又能減少外周血管阻力,并能增加冠狀動脈的血流量,從而起到降血壓、降血脂的功效,同時也可以間接性的預防血栓。
此外,洋蔥里面還含有一種多酚類物質——槲皮素。它是一種很強的抗氧化植物化學物,能夠降低血液中的膽固醇,清除體內的自由基,具有抗炎癥、抗血栓、抗氧化的作用。
4、降血糖
洋蔥中含有一種與降糖藥甲苯磺丁脲相似的有機物——磺脲丁酸,這種物質能夠刺激胰島素合成及釋放,并在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素,具有較好的降血糖作用。
但是洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發物質,長時間烹調易揮發,從而失去降血糖作用。所以,洋蔥在烹飪的時候時間不宜過長。
5、改善便秘
洋蔥中的含硫化合物在腸道內與蛋白質,或腸內的細菌結合,形成硫化氫,加之洋蔥里面含有豐富的可溶性膳食纖維,食用后可加快腸道蠕動,促進體內毒素和代謝物的排泄。
同時,洋蔥里面的低聚糖可以調節腸道菌群,抑制腸道中的有害菌增殖,也能預防和改善便秘。
溫馨提醒:
食物是人體的營養來源,每一種食物中有各種不同含量的營養素,沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營養需求,沒有十全十美的食物,也沒有一無是處的食物。
各種食物營養特點不同,必須合理搭配才能營養全面,營養均衡是健康的基礎,所以我們提倡:科學認識食品,膳食均衡保健。
end!
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天天吃洋蔥的壞處有哪些?天天吃洋蔥有害處嗎?大家好,我是餐餐美味,我的問答是:天天吃洋蔥沒有害處。會吃洋蔥的人,覺得洋蔥是一道好菜,不會吃洋蔥的人,根本都不想買回來,現實中不吃洋蔥的人真的挺多。洋蔥其實是一道好菜,好多人真的忽略它了,因為它比較辛辣,好多人對它不感冒,洋蔥不管是涼
天天吃洋蔥的壞處有哪些?天天吃洋蔥有害處嗎?
大家好,我是餐餐美味,我的問答是:天天吃洋蔥沒有害處。
會吃洋蔥的人,覺得洋蔥是一道好菜,不會吃洋蔥的人,根本都不想買回來,現實中不吃洋蔥的人真的挺多。
洋蔥其實是一道好菜,好多人真的忽略它了,因為它比較辛辣,好多人對它不感冒,洋蔥不管是涼拌還是炒著吃,都非常美味,它既營養又有獨特的味道。
平時家里會備上兩個洋蔥,把洋蔥切成絲、西紅柿切塊、辣子切絲、這三樣食材這樣一拌,放入鹽巴、少許白糖,非常美味有營養的涼拌菜制作完成,吃洋蔥對男人的身體好,對人的血液好,對人的皮膚好,對老人的健康好。
結語
經常吃洋蔥沒有壞處只有益處,大家沒事可以行動起來,無論是涼拌還是炒著吃,還是比較好吃的,大家不妨試一試。大家對此怎么看呢?歡迎大家在下面評論區留言討論哦!如果喜歡我們就點贊關注吧!我們下期再見!
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感謝邀請。自然還是提倡大家每天都吃種類更豐富類型的蔬菜,例如今天多吃點洋蔥,明天多吃點菠菜,后天再來點胡蘿卜,更多食物相互搭配,增加食物多樣性,維持更豐富的營養吸收。洋蔥是一種很好的蔬菜,每天能適當吃點并不對人體有什么威脅,不過就是注意不要過量,注意蔬菜種類的搭配即可。 我們切洋
感謝邀請。
自然還是提倡大家每天都吃種類更豐富類型的蔬菜,例如今天多吃點洋蔥,明天多吃點菠菜,后天再來點胡蘿卜,更多食物相互搭配,增加食物多樣性,維持更豐富的營養吸收。洋蔥是一種很好的蔬菜,每天能適當吃點并不對人體有什么威脅,不過就是注意不要過量,注意蔬菜種類的搭配即可。
我們切洋蔥的時候經常被弄得淚流滿面,這是因為洋蔥中含有“含硫化合物”,這些含硫化合物對粘膜、眼、鼻會有一些刺激效果,如果有嚴重眼、鼻、喉癥狀或是消化道比較嚴重的疾病,不推薦天天吃洋蔥,可以隔三差五適當少吃一些。但這些含硫化合物對健康是無害的,它們甚至可以幫助到身體不少,例如能夠促進胃酸的分泌,提高消化能力,有助提高食欲,為食物增香去腥;這些含硫化合物成分有殺菌抗炎效果,例如類似的有大蔥、大蒜中同樣有這些含硫化合物,對于有細菌性腸胃炎有改善效果,有時候我們吃火鍋會添加蒜,不但為了能去腥、增香,還能夠預防吃到沒涮熟的食物帶著有害菌進入體內。
這些含硫化合物還并不是那么簡單,它們還有助抑制脂蛋白在血管壁的堆積,對平穩血脂,控制血壓有輔助效果。洋蔥是蔬菜中唯一一種含有“前列腺素A”的蔬菜,它能夠防止炎癥,預防多種心腦血管疾病,例如它能夠結合特異性受體,平衡細胞的分裂、分化、凋亡,平衡內環境,能夠抑制脂質代謝,有助降低血脂,它能保護血管內皮,預防動脈粥樣硬化啟動。所以洋蔥在三高、肥胖患者心中有著不低的地位,不過這些食物都是動物實驗中的結果,我們只能認為它們有輔助功能,在臨床上的劑量、對人體的影響還并不明確,所以不能作為降糖藥、降壓藥、降脂藥那樣對待。
每天適當吃點洋蔥是很好的選擇,洋蔥有“蔬菜皇后”的美稱,對三高患者來說是很好的輔助蔬菜,洋蔥能做成多種美味食物,不過在吃洋蔥的同時,也應注意其他蔬菜的補充,如能提供更多葉綠素、鈣質的綠葉類蔬菜,能提供更豐富膳食纖維、水分、碳水化合物的塊莖、瓜果類蔬菜,還有多種五彩繽紛,礦物質豐富,提供多種植物色素的蔬菜,如胡蘿卜、番茄、甜椒、南瓜、紫甘藍等。
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天天吃洋蔥有沒有害處?如果身體本身沒有皮膚瘙癢性疾病、眼部疾病、胃病、胃潰瘍、過敏性鼻炎等情況,天天適量吃洋蔥是沒什么害處的。不過這里還要考慮個體差異性問題,有些人天天吃洋蔥沒什么不適,有些人洋蔥吃的頻率高了就可能出現上火的情況,所以每個情況不同,根據自身喜好和情況斟酌為好。而從天天吃洋蔥有沒有害處?如果身體本身沒有皮膚瘙癢性疾病、眼部疾病、胃病、胃潰瘍、過敏性鼻炎等情況,天天適量吃洋蔥是沒什么害處的。不過這里還要考慮個體差異性問題,有些人天天吃洋蔥沒什么不適,有些人洋蔥吃的頻率高了就可能出現上火的情況,所以每個情況不同,根據自身喜好和情況斟酌為好。而從營養均衡的角度來看,并不推薦天天吃洋蔥,一是天天吃會膩,二是天天吃洋蔥,其他蔬菜的攝入量及選擇就容易減少,不符合中國膳食指南推薦的食物多樣化的建議,食物種類選擇多樣化營養更易均衡、更促進健康。再說說洋蔥的好處:
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洋蔥性辛溫,吃多了容易發熱,患有熱性疾病、眼疾、皮膚瘙癢疾病的人不宜多吃;洋蔥有很重的辛辣味道,吃多了會刺激胃粘膜,使胃酸過多,導致消化不良,出現腹痛、腹瀉的癥狀,患有胃部疾病的人不宜多吃。
洋蔥性辛溫,吃多了容易發熱,患有熱性疾病、眼疾、皮膚瘙癢疾病的人不宜多吃;洋蔥有很重的辛辣味道,吃多了會刺激胃粘膜,使胃酸過多,導致消化不良,出現腹痛、腹瀉的癥狀,患有胃部疾病的人不宜多吃。
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壞處就是會有點口氣的。其實洋蔥對人體是有好處的,天天都吃也很好的。
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感謝邀請。對于絕大部分人群來說,天天吃洋蔥沒什么問題,只要每天適當吃洋蔥的話對身體十分有益。不過,因為洋蔥中含有不少“含硫化合物”,它們具有刺激性氣味,可能對眼鼻喉,包括胃腸粘膜有稍微刺激,如果有嚴重過敏反應、眼疾,或腸胃黏膜炎癥等情況的話盡量少吃點洋蔥。洋蔥有哪些好處?洋蔥可是
感謝邀請。
對于絕大部分人群來說,天天吃洋蔥沒什么問題,只要每天適當吃洋蔥的話對身體十分有益。不過,因為洋蔥中含有不少“含硫化合物”,它們具有刺激性氣味,可能對眼鼻喉,包括胃腸粘膜有稍微刺激,如果有嚴重過敏反應、眼疾,或腸胃黏膜炎癥等情況的話盡量少吃點洋蔥。
洋蔥有哪些好處?
洋蔥可是有“蔬菜皇后”的稱號,洋蔥營養豐富,含有多種對人體有益的活性成分,洋蔥也能做成多種美味菜肴,是很多朋友喜愛的蔬菜。洋蔥中富含多種礦物質,如豐富的鉀元素,豐富的鈣質、鎂元素和磷元素,洋蔥中的鈉離子含量不高,同樣適合三高人群(高鉀食物有助預防攝入較咸食物而鈉離子攝入過多,導致血管外滲透壓增加高的狀態)。洋蔥中含有一定量的維生素C、維生素A、維生素E,也有豐富的維生素B族。洋蔥低脂低熱,還含有一定蛋白質,有豐富的膳食纖維,對于減肥、三高人群來說是很好的控糖控脂食物。
洋蔥中的刺激性氣體來源含硫化合物(其中有烯丙基二硫化合物、硫氨基酸等),這些成分除了有微弱刺激性外,對人體沒有害處,它們還有助促進胃酸分泌,提高食欲,提高消化速度。洋蔥中這些含硫化合物還有消毒抗菌的效果,對于細菌性的腸胃炎患者,適當吃點洋蔥,或類似蔥姜蒜含有含硫化合物的食物,有助更快恢復健康。洋蔥比起很多蔬菜來硒元素含量較高,硒元素是一種強抗氧化劑,能清楚自由基,能催奶便宜反應,抑制癌細胞的分裂和生長。
科學家們發現,洋蔥中這些含硫化合物對動脈血管有保護效果,能讓動脈粥樣硬化斑塊減輕,預防血栓更多形成,因為這些成分能激活溶纖維蛋白活性,擴張血管,減小外周血管、冠狀動脈的阻力,從而達到促進血液流通的效果,降低血液粘稠度。洋蔥中含有特殊的成分“前列腺素A”,也是唯一一種含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A在動物實驗中能擴張血管,促進鈉離子排泄,有利于降低血壓。洋蔥中含有“黃尿丁酸”,這種活性成分能促進細胞更好利用葡萄糖,從而有助平穩血糖。當然,洋蔥是很好的蔬菜,不過任何食物也不宜過多食用,我們飲食的方針是增加食物多樣性,不要只停留在蔬菜吃洋蔥上,均衡的營養才能更好地保證我們的健康。