
謝謝您的邀請!友友天南海北,各個區域的蔬菜水果不一樣。對準媽媽而言,只要不是特殊體質,本土的四季蔬菜、水果都可吃,營養不一樣,只要沒特別原因,都應吃。經濟條件好的,還可以選擇!就我們本土,四季果蔬都豐富,不用擔心!至于吃什么?不同季節,不同選擇,根據自己的喜好選擇,只要對身體有益就行!
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1、韭菜2、萵苣3、馬鈴薯聰明的父母都會關注J媽學堂,每日分享孕產育兒小知識。有愛的父母都會分享這篇文章,讓更多的人受益。
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孕早期、中期、晚期需要的營養不同,逐一展開內容比較多,我們本次講下孕中期需要補給的營養特點及膳食安排。
1.???????? 營養特點
孕婦特點:孕婦相對舒適時期
營養提示:營養補充的最佳時期
補充原則:孕中期應該做到缺什么,補什么,缺多少,補多少,既要注意營養不良,又要防止營養過剩;切忌盲目亂補,一則是避免營養不均衡,二則是避免孕期過胖,產后減肥困難。要結合孕中期的供給量標準,注意飲食結構安排,葷素搭配,粗細配合,混合攝入,花樣齊全,真正使機體處于營養平衡的良好狀況。
2.???????? 孕中期的膳食安排:
主要從以下幾方面進行:
l? 膳食構成和量:每天應有谷類主食350-500g,如米、面、玉米、小米等;
動物性食物:100-150g,如牛、羊、豬、雞、魚、蛋等;
動物內臟50g,每周至少1-2次;
水果100-200g;
蔬菜500-750g;
奶及其制品250-500g;
豆及其制品50g,如豆腐、豆漿、豆制品、紅小豆、綠豆、黃豆等;
油脂類25g,如烹調油。
l? 注意2個搭配
(1)?????? 粗細糧的搭配
???? 精白米、精白面中缺乏B族維生素,而粗糧中含有豐富的B族維生素,粗細糧搭配,互補,使營養攝入更全面。
(2)?????? 葷素菜搭配
???? 葷菜中可以提供胎兒生長發育所需要的蛋白質、脂肪等營養素,但缺乏素菜中的維生素和膳食纖維,故需要食物互補。
l? 餐次安排
隨著胎兒的增長,孕婦的腹部脹大,各種營養物質需要增加,胃部受到擠壓,容量減少,應選擇體積下,營養價值高的食品,少食多餐。可將全天所需要的食品分為5-6餐進食,可在兩個正餐中間安排加餐。另外,當機體缺乏某種營養時,可在餐中重點補充。
l? 分配比例
早餐的熱能,占全天的30%,要吃好;
午餐的熱能,占全天的40%,要吃飽;
晚餐的熱能,占全天的30%,要吃少;
若有加餐,加餐的熱卡從以上各餐中減去。
溫馨提示:由于孕婦不同時期有不同的特點,故因人而異,靈活掌握,記住平衡膳食是“金”。
食譜舉例
7:00早餐:牛奶250ml+麥片25g、煮雞蛋1個50g、主食面包50g、小菜一碟;
10:00加餐:紅棗銀耳湯+梳打餅干25g,紅棗、銀耳各25g;
12:00午餐:米飯 大米100g、玉米面糊 玉米50g、紅燒小排骨燉海帶 、排骨100g 海帶25g、豆腐干炒芹菜 豆腐干50g 芹菜200g;
15:00加餐:番茄150g生吃、核桃3個;
18:00晚餐:清蒸魚 魚150g、米飯 大米100g、豌豆苗湯 豌豆苗50g;
20:00加餐:水果 蘋果150g;
其他:烹調油25g、食糖20g、食鹽和調味品適量。
溫馨提示:食譜中的魚、肉類、米、面主食類,蔬菜等可等份調換。
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如有需要孕早期、晚期營養特點及膳食安排的孕媽媽們可以私信嫣兒哦~愛你們
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其實除了叮麻上面提到的幾種不能吃的蔬菜外,其他蔬菜營養都是比較豐富的,尤其是綠色蔬菜跟胡蘿卜、西紅柿,營養豐富,美容養顏;只要是應季的新鮮的清洗干凈烹飪的都是可以吃的;但是孕期還需要飲食清淡、營養均衡,葷素搭配;多吃一些堅果類,海魚,有助于寶寶的大腦發育。
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哈嘍!寶媽沐沐來為你解疑答惑咯!
夏季正是蔬菜最為豐富的季節,如果是容易上火的孕媽咪,可以吃一些涼性的蔬菜比如空心菜、茭白、冬瓜、蘿卜、絲瓜、芹菜、黃花菜、西紅柿、苦瓜等都是不錯的選擇,另外,夏季常見的西瓜、甜瓜也有清熱去火的作用。夏季暑熱,喝些綠豆湯也是很不錯的消暑方法。
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除了上面的這些,孕媽咪們還可以吃:
一、卷心菜;
卷心菜中含有豐富的維生素B1、維生素C、葉酸和鉀,而且熱量很低,還能提高人體免疫力,增進食欲、幫助消化和預防便秘,十分適合孕媽咪們食用。
二、花菜;
花菜屬于蔬菜中營養很豐富的一類。花菜中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A、B、C、P、U、E和微量元素鈣、磷、鐵、硒等營養物質。有生津止渴、幫助消化和改善食欲的作用,同樣也適合脾胃虛弱的孕媽咪食用。
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三、胡蘿卜;
胡蘿卜素有“小人參”的美稱。胡蘿卜也是一種營養價值很高的蔬菜,胡蘿卜中含有豐富的糖類、脂肪、胡蘿卜素、花青素、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等成份,胡蘿卜素對于胎寶寶的生長發育起著很重要的作用,是骨骼生長發育所必需的物質。孕媽咪們常吃胡蘿卜還能增強體質,預防便秘的發生。
四、豆角;
豆角是夏季常見的一種菜蔬,含有豐富的維生素C、維生素B和植物蛋白,在夏季吃還有清熱消暑、改善食欲、健脾止渴、益氣生津、利水消腫的作用。孕媽咪們吃的時候一定注意要充分熟透之后再吃,避免中毒。
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這個問題還是比較適合營養師回答的。總體而言,蔬菜中含有比較多的維生素,比如維生素C,葉酸,還有豐富的礦物質,如鈣,鉀等,還有一些植物化學物質,像花青素、番茄紅素、胡蘿卜素,含硫化合物等,還有膳食纖維… 是營養價值很高的一類食物,所以,孕婦在懷孕期間可以吃各種各樣的蔬菜,以每天一斤為宜。
以下蔬菜好處更多 可以多吃
1. 綠葉菜。里面的葉酸有助于預防神經管畸形,鉀有助于預防妊高癥,還有膳食纖維的含量也比較高,有助于緩解便秘,平穩血糖,建議每天都要吃綠葉菜,數量嘛,每天半斤也不多哦~
2. 彩虹蔬菜。所以彩虹蔬菜,就是那些顏色漂亮的蔬菜,比如紅色的番茄;綠色的西蘭花;紫色的紫甘藍、紫洋蔥;黃色的彩椒;橙色的胡蘿卜南瓜等,這些顏色漂亮的蔬菜不單含有那些維生素和礦物質,還含有植物化學物質,這些物質可以抗氧化、抗腫瘤、降三高、提高免疫力,而且我的感受就是賞心悅目,增加吃飯帶來的幸福感~
3. 菌藻類蔬菜。杏鮑菇、蟹味菇、金針菇、鮮蘑、香菇等各種蘑菇還有木耳銀耳,海苔、海帶、紫菜、地衣、裙帶菜等。這些食物中含有的粘多糖具有免疫活性,能夠很好的提高免疫力,要知道孕媽媽免疫力強大非常重要哦~
除了吃什么 怎樣吃也非常重要
1. 輕加工最大限度保留營養價值。急火快炒、開湯下菜快撈出、白灼、涼拌甚至生吃都可以,比如白灼菜心、彩虹食蔬、小白菜汆丸子、蒜蓉油麥菜都是不錯的選擇;
2. 注意少吃或不吃腌制的咸菜。比如酸菜、泡菜、辣白菜等,這類食物有一定的安全隱患,而且普遍偏咸,鈉攝入增高不利于血壓平穩。
祝各位孕媽媽好孕!
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平時應季的蔬菜都可以吃啊,類似甜玉米、小番茄這些改良的品種最好別吃,都說是轉基因的,少吃為妙。
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懷孕期間吃富含維生素多的新鮮水果和蔬菜,如油菜,西紅柿,菠菜,蘋果,葡萄等對胎兒好。
這些食物屬于性平,甘。
可以滿足胎兒生長發育所需要的豐富維生素的同時對孕婦身體沒有傷害。
吃堅果類,深海魚類等,這些食物含有豐富的dha,能夠起到提高胎兒智力成熟度的作用。
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感謝邀請!
懷孕后改吃什么蔬菜?婦產科主任醫生為你提供靠譜答案,歡迎關注。
1.懷孕后人體需要各種營養素維生素,礦物質等,偏食容易導致一些營養素的缺乏,水果 蔬菜也是,多樣化,不挑食就是最好的營養搭配。
2.懷孕早期,很多孕婦會有孕吐反應,少部分孕婦還會發展為妊娠劇吐。什么東西也吃不了,哪怕一點點米飯,所以這個時候,我們能吃得下什么蔬菜就吃什么,哪些食物吃了不容易他吐,那就選擇哪些食物,沒有讓我們挑選的余地。
3.懷孕早期選擇水果 蔬菜 還有一個原則,那就是盡量選擇時令水果 蔬菜,這時候這些蔬菜最天然,反季節的蔬菜有的在暖棚里長大,有些用了催熟劑等等。不適合孕婦享用。
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孕婦在懷孕期間,飲食方面要多注意,營養的補充不可少,為了胎兒更好的吸收養分要知道哪些該吃哪些禁吃少吃呢?
1:水果類,蘋果,香蕉,草莓,葡萄,檸檬,板栗等。
禁吃龍眼,少吃山楂。
2:蔬菜類:花菜,菠菜,油菜,胡蘿卜,西紅柿,海帶等。禁吃生蒜,少吃辣椒,韭菜。
3:肉類,新鮮豬牛雞肉,魚,蝦。禁吃螃蟹/甲魚/腌制食物,少吃凍品。
另外核桃,花生,酸奶也不可以的,除一些禁止吃外其它都可以吃的,吃多樣化才更好吸收各種營養維生素,孕婦吃以清淡,易消化為主。