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桑葉最好的功效是在第一次霜降之后，但是提到桑葉，是一年四季都可以采摘的。桑葉在我國分布比較廣泛，幾乎在全國各地都有分布，所以采摘的資源比較豐富。

一、采摘原則

選擇葉片完整、少見蟲吃的、不要銹斑的桑葉，同時桑葉采摘是注意采摘的葉片顏色是深綠色的，也就是長的比較老的葉片，不要采摘新葉。

二、桑葉的功效

1、藥性和作用

桑葉一般氣味比較淡，口感稍微澀和苦。從藥性上講，桑葉味苦、甘、微寒。具有清肝養肝、疏散風熱、清肺、明目的作用。

2、治療

感冒、發熱頭痛、咳嗽、胸痛、咽干口渴、目赤腫痛等等

3、桑葉的平時預防

降血壓作用、降血脂、降膽固醇、抗血栓形成、抗動脈粥樣硬化作用、抑菌、抗炎作用、抗衰老、抗疲勞作用、改善腸功能、潤腸通便及減肥作用。

三、食用

現在生活物質的豐富，桑芽菜逐漸流行，營養豐富，是藥食兩用的佳品。

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營養價值：功效：以上就是桑葉泡水的功效以及營養價值，望采納！溫馨小提示：女性朋友在特殊情況時不宜服用

孕婦不宜服用

嬰兒慎服

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謝邀！青桑葉學名桑葉。又名馬桑樹。為桑科植物，桑屬Morus alba L.的葉片。全國各地均有野生或栽培。桑葉以深秋或霜降前后，一般10~12月采集的為最佳。本品味苦甘寒。清熱，祛風，明目。①治疏風熱:常與菊花，連翹，薄荷等藥配伍，以風濕，發熱、咳嗽，或感受風熱，邪在衛分者。煎服:9~15克。②治眼病:用于目赤澀痛，或風眼下淚，屬風熱的，單用葉煮水溫洗有效。③咽喉紅腫、牙痛。煎服:一般常用9~15克。④頭暈眼花、身體虛弱，可配合黑芝麻煎服;或取兩藥等量，蒸熟，曬干，共研細粉，每服一湯匙，開水沖服。也可加少量白糖。

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青桑葉曬干后泡水會有什么功效？

隨著我們的經濟發展越來越快，我們的工廠和企業越開越多，企業和工廠一增加，我們的就業形勢得到很好的改善，大家有了工作，就有一份收入，我們的收入一增加，大家首先選擇改善餐桌上的伙食，因為我們以前生活太差了，有了錢肯定要改善伙食，短時間改善餐桌上的美食，對我們生體沒有什么影響，長期大吃大喝對我們身體健康帶來了影響，比如肥胖和三高(高血壓，高血脂，高血糖)等疾病，大家一但知道患上這些疾病，心里都非常著急，但是也不想控制自己的嘴巴，去尋找各種各樣的小方法來改善身體，比如桑葉泡水，荷葉泡水，金銀花泡水，黃芪泡水等，大家試用過一段時間后，往往沒有大要想要的結果，以上這些雖然大家經常在中藥醫生開的處方藥里經常見，雖然每一樣都有它的作用，但是單純靠一位中藥材來改善我們的身體，作用會大打折扣，中藥醫生開藥，都會根據每個人身體實際況進行中藥材的搭配，才能發揮藥材最大的作用，桑葉在我們農村都有種植，我們一般都是用來養蠶用，還沒有人用它來泡水喝，只有最近幾年大家聽人傳桑葉有什么攻效，很多人都去泡來喝，因為一邊喝著桑葉泡水，一邊吃著美食美酒，這樣的日子好不快活，可是沒有大家想像的美事，要想身體健康管住嘴邁開腿，比去吃什么泡水效果好得多。(注，圖片來自網絡)

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有靑肺解熱之功效

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桑葉性質偏涼，可以清火用于頭眼面部上火。具有疏散風熱，清肝明目的作用，臨床可用于風熱感冒-頭面部風火上擾-以及肝火旺血壓高眼睛諸疾。桑葉還具有止汗止血的作用，可用于自汗盜汗多汗以及各種出血的病癥。

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桑葉青肝明目效果不錯，桑葉性涼，對于肝部肺部的熱具有很好的疏散作用，例如眼屎多，眼睛紅，干咳，燥咳，都具有很好的效果。

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桑葉性涼，我就不大適合喝桑葉泡水。