我做過三年的蔬菜批發生意，國內土豆北方的主產區我基本都去過，對于土豆的品質和產量可以說非常的了解。土豆的畝產量現在特別大，而且對于土壤和氣候的要求不是那么高，現在全國各地都有種植，并且土豆的利用價值很高，甚至可以代替糧食來做為主食。市場上的土豆越來越大，究竟和膨大劑有沒有關系？你我做過三年的蔬菜批發生意，國內土豆北方的主產區我基本都去過，對于土豆的品質和產量可以說非常的了解。土豆的畝產量現在特別大，而且對于土壤和氣候的要求不是那么高，現在全國各地都有種植，并且土豆的利用價值很高，甚至可以代替糧食來做為主食。市場上的土豆越來越大，究竟和膨大劑有沒有關系？你
我做過三年的蔬菜批發生意，國內土豆北方的主產區我基本都去過，對于土豆的品質和產量可以說非常的了解。
土豆的畝產量現在特別大，而且對于土壤和氣候的要求不是那么高，現在全國各地都有種植，并且土豆的利用價值很高，甚至可以代替糧食來做為主食。
市場上的土豆越來越大，究竟和膨大劑有沒有關系？你會吃嗎？
一，市場上的土豆越來越大的原因
- 優良的品種:以前我們購買的老式土豆品種現在基本已經被淘汰，取而代之的都是高產抗病毒的優良品種。現在市場上售賣的土豆，基本都是黃壤體型橢圓的荷蘭薯為主，這些土豆本身個頭就大。以前那種圓的白瓤的土豆，現在已經很少有售賣和種植的了!
- 種子經過嚴格的篩選和脫毒:以前農村種植土豆都是自己留種，這樣會導致土豆種本身的病害沒有去除，所以一般產量低、個頭小。現在土豆都是種子公司經過篩選然后脫毒處理的土豆，這類土豆種種植以后只要肥水跟得上就不需要太多的管理。所以現在種植土豆也是非常省心的種植項目。
- 種植技術的提高:現在基本土豆的主產區都采用地膜覆蓋的方式種植土豆，這樣既保證了土壤的溫度和濕度，有可以使土豆免受病蟲害的影響，產量高、個頭大是必然的。
二，土豆跟膨大劑毫無關系
- 土豆是種植在地下的塊莖，膨大劑一般都是靠噴灑在果實上使其膨大的，土豆一畝地的產量現在最低7000斤。這么多的土豆如何往地底施加膨大劑？
- 土豆的市場售價是比較便宜的，施放膨大劑是需要費用和人工成本的，一畝地土豆只能賣幾千塊錢，除了種子錢和其它費用，如果再用膨大劑，那么這個成本和人工費用會提高土豆的種植成本。對于土豆這種便宜的農作物來說，是毫無意義的。
- 市場上售賣的土豆基本都是經過篩選的，批發商去地里收購土豆，會要求農民以三兩或四兩打底來交土豆。如果農民摻雜小的土豆，那么收購商會倒袋檢查然后每袋扣雜的。這樣一來農民的收入會減少很多，所以也沒有人會這么干。
- 農民種植出來的小土豆也有它的去處，農村生產淀粉和粉條的，都會便宜的收購農民種出來的小土豆或者殘次品。所以能夠走上農貿市場的土豆，都是經過篩選的土豆，小的已經篩選出去了!要不收購商收購來小土豆賣不出去不就賠了？沒有收購商會不把住土豆的質量的。
三，市場上售賣的這種大土豆完全可以放心食用
- 現在農產品的檢查和檢測都是層層把關的，而且大家有誰聽說過土豆檢查出來農藥殘留。
- 現在土豆的種植面積很大，每個地方的農村估計都有種植土豆的，大家可以發現現在的土豆個頭都大。農民自己家自己種植自己吃的也這樣，所以土豆是比較放心的農產品。大家完全可以放心食用。
四，土豆的挑選
- 土豆選擇芽坑淺的，表面光滑的，最好是沙土地出產的。因為這樣的土豆口感好，味道正。
- 黃壤的土豆淀粉含量小，炒出來不易斷裂，而且輕易不會變色褐變，喜歡炒著吃的最好選擇黃壤的土豆。不過現在市場上以前那種帶麻點的白皮土豆已經基本被淘汰了!主要還是因為個頭小，產量不行的原因。
- 生芽的土豆和皮變綠的土豆不能食用，這個基本常識大家都知道。買回來的土豆要遠離味道濃烈的蔬菜，比如:圓蔥和大蒜、大蔥之類的。因為土豆的吸味能力特別強。
土豆現在是很受大家喜愛的食物，它既可以做為主食，又可以當做蔬菜，而且現在的大土豆好去皮，易于清理和烹制，完全可以放心食用。土豆放膨大劑純屬無稽之談。
我姑父是一名蔬菜批發的老板，他告訴我，市面上的土豆越來越大和膨大劑沒有任何關系，但有一款土豆吃了之后就會出現中毒現象，嚴重一點還會影響到生命的安全。土豆可以說是大家比較喜歡吃的一種食物，不僅可以做成薯條，還可以炒豆絲，或者土豆泥，不僅大人喜歡，老人也喜歡，而且最關健的是一年四季都我姑父是一名蔬菜批發的老板，他告訴我，市面上的土豆越來越大和膨大劑沒有任何關系，但有一款土豆吃了之后就會出現中毒現象，嚴重一點還會影響到生命的安全。土豆可以說是大家比較喜歡吃的一種食物，不僅可以做成薯條，還可以炒豆絲，或者土豆泥，不僅大人喜歡，老人也喜歡，而且最關健的是一年四季都
我姑父是一名蔬菜批發的老板，他告訴我，市面上的土豆越來越大和膨大劑沒有任何關系，但有一款土豆吃了之后就會出現中毒現象，嚴重一點還會影響到生命的安全。
土豆可以說是大家比較喜歡吃的一種食物，不僅可以做成薯條，還可以炒豆絲，或者土豆泥，不僅大人喜歡，老人也喜歡，而且最關健的是一年四季都可以吃到，可以需求是非常大的，也正是因為這樣，所以才導致現在的土豆品種參差不齊。
什么是土豆
土豆我們一般都稱為馬鈴薯，是屬于一種茄科類的食物，同時塊莖是可以提供食用，也就是我們平常所在地里挖出來的實物，他和其他菜類還有一點不同的，是屬于地下結果的，和蘿卜生產過程有點相像。
土豆是全球第四大重要的糧食作物，僅次于糧食和小麥，有些地方還把它當作主食。同時土豆在全世界可以說都是流行的，因為這是一款無國界的食物。而目前來看以我們國家的總產量最高。
土豆含有大量的營養成分，其中維生素C是含量最大的，同時還有一些蛋白質和糧類成分，同時每100克土豆含鉀502毫克，而這個營養成分有助于降血壓。
所以從這也可以看出來，土豆是一款非常不錯的食物，也正是因為這樣種植的人越來越多了。
膨大劑是什么？
為什么說土豆越來越大會和膨大劑有關系呢，那膨大劑究竟是什么東西，對人體有沒有傷害。下面我們一起來了解一下。
膨大劑的學名叫做氯吡苯脲，從名字大家可能就可以看出來，這是一種化學元素組成的，另外一種化學名又可以稱為細胞激動素，是屬于激素類的化學物質，對植物可產生助長、速長作用。
當時出現這一款產品的時候是在20世紀80年代，從日本引入到我們國家的，后來經過國家批準可以用作植物生長調節劑。而他并不是屬于食品添加劑，目前來說在我們國家應用也比較廣泛。
通過長期的實驗證明，他并不會對人體造成健康的影響。
膨大劑和土豆越來越大有沒有關系
從一定意義上面來講膨大劑和土豆是沒有關系的，雖然說膨大劑對植物可以產生助長、速長的作用，但對于土豆來說是沒有作用的，因為這種產品是適合那些長在地面的植物，比如：西瓜，葡萄等等，就單單去用作土豆來說，意義也不是很大。
從土豆的生長過程來看，并不需要這種膨大劑，因為他的作用可以說是微乎其微，再一個就算是用作土豆上面，對人體也不會產生影響。因為這都是一款合理，安全的產品。
從我們使用膨大劑開始，到現在可以說是沒有出現過這種身體健康事件的，所以說膨大劑和土豆是沒有關系的。同時也可以從這三個方面來證明：
一、土豆是屬于塊莖類植物
土豆其實和蘿卜是屬于同一類植物，它們都是叫莖類植物，而如果真的使用膨大劑那只能是灑在表面，并不能灑到地下去幫助土豆生長，所以這一點意義上來說也是不合理的。
二、時間成本太大
一般情況如果是大量種植土豆的話，那基本都是幾畝地或者幾十畝地進行種植，而根據正常的土豆產量來計算，一畝土豆可以產出大約7000斤左右，那如果是這樣的一個情況，一天天光去灑這個膨大劑的進間成本就會太大，從成本上來說就非常劃不來。再一個就是這么多土豆也很難把膨大劑灑到每一個地方去。
三、土豆售價本就便宜，如果再加上膨大劑，從成本上來說不劃算
根據一畝土豆可以產出大約7000斤左右的數量來計算，一斤大約是在2塊到3塊左右，取個平均值就按2.5計算，那一畝土豆就可以賣出大約17500元，這里還需要減去種子的費用，還需要減去肥料的費用，那算下來基本就沒有多少。
這個時候如果再加上膨大劑費用，再加上人工費用，到頭來的利潤可以說是非常低的，那對于土豆這種便宜的農作物來說，是毫無意義的。
所以通過上面這三點的解釋來看，土豆的生長完全和膨大劑是沒有關系，不管是從時間上，還是從成本上來說，都是不劃算的，也是沒有必要的。
為什么現在市面上的土豆越來越大、原因是什么
一、品種越來越好
以前我們種植的土豆可以說是又小，產量又低，但經過不斷的改進，現在的產量是越來越高，同時也越來越大。
目前市面上售賣的主要是黃壤體型橢圓的荷蘭薯為主，這種土豆可以說品種是非常大的，也是非常好種植的，所以才會造成大家再市面看到的土豆是越來越大。
二、種植技術的提高
以前種植的方式可以說是非常簡單粗暴的，并不會出現什么科學種植或者說有方法種植，后期隨著種植技術的不斷發展，慢慢的就把土豆種得越來越大。這也是經過很多次實驗才最終成功的。
結合這兩個方面來看，所以現在的市面上的土豆越來越大。這也是合情合理的。
有一款土豆是堅決不能吃，吃了之后就會出現中毒現象
這也是開頭和大家說的，有一款土豆是絕對不能吃的：
那就是發芽變成綠色的土豆，這種是堅決不要碰的，為什么這樣說呢，因為土豆本身就含有一種龍葵素的毒素，
這也是為什么我們在破皮的時候就會發現土豆皮有點帶綠色，這就是隱藏有龍葵素的毒素。
如果這個時候土豆發芽，全身是軟軟的，變成綠色那這個時候就相當龍葵素的毒素全部都到土豆中去了，所以這個時候我們就不要再吃了，一但吃就很容易引起身體健康問題。
根據相關數據和專家證明，土豆中的龍葵素的含量超過20mg/100g，就會危害人體健康 。從而引發中毒，出現一些身體疾病。如果是這樣的話，對于我們來說就是得不償失。
土豆如何進行挑選
一、看土豆身上的孔
如果說這個孔很深，那大家就要注意了，這一個土豆很有可能就是不太好的土豆，或者說是他翻新出來的土豆。最好是表面非常光滑的，這種看上去就比較好一點。
二、搓一下皮
為什么要搓一下皮呢，因為土豆皮正常來說是很容易掉的，如果你用手非常難搓下來，那就證明這個土豆肯定是有問題，如果是當季的土豆，那只要稍微用一點點水，那皮一些就掉了，所以如果你買的土豆這個皮很難搓下來，那就證明是有問題，這個時候就不用買了。
三、掐一下土豆的軟硬度
如果是太硬的呢，肯定也是不行的，因為太硬的土豆沒有什么營養的價值的，而且還極有可能會煮不熟，再一個也不能太軟，如果太軟的話就有可能是壞的，這個時候你買回去也是沒有用的。因為太軟就可能會引起中毒，相當那個龍葵素的毒素進入太深了。所以這種土豆也是不能要的。
四、看產地
一般沙土地生長出來的口感會比較好，味道也非常不錯，這個時候不管是炒，還是煮可以說都是非常好吃的。其他土地生長的，相對來說口感沒有這么好。比如：黃壤土生長出來的土豆淀粉含量就非常小。
最后：
任何一個食物都到市場去交易可以說都是經過檢查和檢驗的，畢竟民以食為天，而土豆做成一款非常普遍的食物，如果真和膨大劑有關系，那估計也會經過多次試驗去證明他是健康無害的，絕不會隨意上架銷售。所以土豆越來越大和膨大劑可以說是完全沒有關系，這完全就是屬于一種無稽之談。
我有幾個親戚都是種田大戶。其中一位遠房親戚還是專門種土豆和紅薯的。他對這方面也比較了解，我也向他請教過這方面的常識。這里就和大家分享一下。現在市面上土豆越來越大，一方面是土豆品種的原因，另一方面確實是膨大劑的因素。但是該吃吃，別捕風捉影地把膨大劑說成是多么不堪的東西，你以為洋大人我有幾個親戚都是種田大戶。其中一位遠房親戚還是專門種土豆和紅薯的。他對這方面也比較了解，我也向他請教過這方面的常識。這里就和大家分享一下。現在市面上土豆越來越大，一方面是土豆品種的原因，另一方面確實是膨大劑的因素。但是該吃吃，別捕風捉影地把膨大劑說成是多么不堪的東西，你以為洋大人機械化，農藥化肥以及輔助藥劑，優化培育。都按以前見天吃飯，下地捉蟲。中國能餓死一半人，你信不？土豆越來越大的第1個原因：品種優化。第二，膨大素的功勞。就是說市面上土豆都是大個的，所以現在沒有小土豆。本回答到此就告一段落了。筆者長期更新美食相關深度文章，現在關注我，可以使您成為餐桌上的靈魂人物。
土豆大小與膨大劑無關，我，農村出身，父老鄉親都是農民。我所在的地方多是山地，最適合種土豆，多用農家肥，草木灰（燒炕后炕洞里的灰）包產到戶后，一家種四到五畝土豆。洋芋種兩三年就會退化，要換種，東北洋芋，會川洋芋，最近種紅洋芋，產量高，洋芋大，昨天回鄉下，鄉親們說，今年洋芋大豐收，大土豆大小與膨大劑無關，我，農村出身，父老鄉親都是農民。我所在的地方多是山地，最適合種土豆，多用農家肥，草木灰（燒炕后炕洞里的灰）包產到戶后，一家種四到五畝土豆。洋芋種兩三年就會退化，要換種，東北洋芋，會川洋芋，最近種紅洋芋，產量高，洋芋大，昨天回鄉下，鄉親們說，今年洋芋大豐收，大
土豆大小與膨大劑無關，我，農村出身，父老鄉親都是農民。我所在的地方多是山地，最適合種土豆，多用農家肥，草木灰（燒炕后炕洞里的灰）包產到戶后，一家種四到五畝土豆。洋芋種兩三年就會退化，要換種，東北洋芋，會川洋芋，最近種紅洋芋，產量高，洋芋大，昨天回鄉下，鄉親們說，今年洋芋大豐收，大的很，四五畝洋芋，農民連化肥都沒錢買，那有錢買膨大劑，純屬謠言，養牛養羊養豬，堆好的農家肥，又省錢又省事，我的鄉親根本就不知道膨大劑為何物。
一斤洋芋賣六角錢，大洋芋空心是正常現象，一窩洋芋有大有小，不均衡，長洋芋的地肥沃，坡度大，日照足，我們甘肅洋芋口感最好！
本人是寧夏固原市人，固原市西吉縣被國家命名為“馬鈴薯之鄉”，所以對土豆有深刻的了解，從小把土豆叫洋芋、山藥蛋，長大后才懂得叫土豆、馬鈴薯。西北是貧困地區，氣候干燥，土質松軟，日照時間長，宜種土豆。在改革開放前期，人們主要以土豆為食材，把它稱為“救命蛋”。膨大劑俗稱“膨果龍”，也叫本人是寧夏固原市人，固原市西吉縣被國家命名為“馬鈴薯之鄉”，所以對土豆有深刻的了解，從小把土豆叫洋芋、山藥蛋，長大后才懂得叫土豆、馬鈴薯。西北是貧困地區，氣候干燥，土質松軟，日照時間長，宜種土豆。在改革開放前期，人們主要以土豆為食材，把它稱為“救命蛋”。膨大劑俗稱“膨果龍”，也叫
本人是寧夏固原市人，固原市西吉縣被國家命名為“馬鈴薯之鄉”，所以對土豆有深刻的了解，從小把土豆叫洋芋、山藥蛋，長大后才懂得叫土豆、馬鈴薯。西北是貧困地區，氣候干燥，土質松軟，日照時間長，宜種土豆。在改革開放前期，人們主要以土豆為食材，把它稱為“救命蛋”。
膨大劑俗稱“膨果龍”，也叫“膨大素”。屬于植物生長調節劑中的一類，它具有加速植物細胞分裂、促進細胞增大、提高坐果率和促進果實膨大等作用。膨大劑一般不會對人體產生危害，只要按照使用規定進行適量噴施，其殘留物就不會對人體產生副作用。
市面上的土豆越來越大，肯定與膨大劑有一定的關系，使用了膨大劑的土豆相對要比沒用膨大劑的土豆個頭大一些，表現特征是皮白皮薄、平整個大、嫩鮮水大、不耐儲存等。但土豆大使用膨大劑不是唯一的衡量標準，隨著科技的進步，種植技術得到了全面發展，釆用了地膜方式種植，這樣既保證了土壤的溫度和濕度，避免了土豆受病蟲害的影響，從而提高了產量和質量。其次是出現了高產抗病毒的優良品種。品種都是以黃壤體型橢圓的荷蘭、加拿大薯為主，這類土豆個頭比較大。再次是種子經過嚴格的篩選和脫毒，這類土豆種值后只要陽光、肥料和水充足，它生長快個頭大。
土豆是人們百吃不厭的食品，物美價廉，它有很多做法，調足了人們的胃口，營養豐富，味道鮮美，成為百姓家中的常客。
本人家鄉農戶家家基本都種土豆，吃的土豆大部分是親戚朋友送的，他們種植面積小，自給自足，不會使用膨大劑，使用了膨大劑的土豆，本人是不會吃的。
市面上的土豆越來越大，究竟和膨大劑有沒有關系？你會吃嗎？喜歡用美食表達愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，美食是撫慰人心的不二法門，更多美食問答，請關注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！說起土豆讓我想到了我媽最近一段時間的一些奇怪的行為；我比較喜歡吃土豆，常見的吃法無非是酸辣土豆絲市面上的土豆越來越大，究竟和膨大劑有沒有關系？你會吃嗎？喜歡用美食表達愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，美食是撫慰人心的不二法門，更多美食問答，請關注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！說起土豆讓我想到了我媽最近一段時間的一些奇怪的行為；我比較喜歡吃土豆，常見的吃法無非是酸辣土豆絲
市面上的土豆越來越大，究竟和膨大劑有沒有關系？你會吃嗎？
喜歡用美食表達愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，美食是撫慰人心的不二法門，更多美食問答，請關注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！
說起土豆讓我想到了我媽最近一段時間的一些奇怪的行為；
我比較喜歡吃土豆，常見的吃法無非是酸辣土豆絲、土豆片炒肉片、紅燒土豆等，所以，給我媽留下了這樣一個印象，我非常喜歡吃土豆。有一段時間，我們家的餐桌上基本上天天都會有用土豆烹飪的菜肴；
老媽的奇怪行為也有好一段時間了，每隔一段時間，她從農貿市場回來的時候，就會給我帶一大袋子土豆，每次都是那種小土豆，在她的眼里，這種小土豆更好吃，可能還含有硒元素；
但是，在我眼中，我最煩這種小土豆，原因也簡單，小土豆不太好削皮，而且是一件非常麻煩的事情，土豆個頭越小，如果沒有一點耐心，簡直就是一次人生災難；
可是我媽不在乎這些，她認為這個好，所以有那么一段時間，經常給我買，剛剛才把老媽上周購買的土豆吃完，好不容易可以緩緩，打算去買點大土豆的時候，老媽又提著一大袋小土豆登門；
給小土豆削皮，是真麻煩，最后，還是因為，我媳婦在削皮的過程中，不小心削掉了手指上的一小塊肉皮，因為這個事件，老媽才意識到對于小土豆來說，削皮確實是一件糟心的事情，然后就不再給我們購買了；
今天看到題主的這道問答題：市面上的土豆越來越大，究竟和膨大劑有沒有關系？你會吃嗎？讓我想到了前段時間我媽的一些奇怪做法，通過這道問答題，我感覺是不是我媽也聽到了一些關于膨大劑的流言蜚語，所以才會反復給我買小土豆，希望這不是真的；
對于土豆和膨大劑之間的那些說不清楚的事情，我還是想給大家說說我自己的一些淺薄看法，希望能夠對大家起到一點點作用，分享如下：
1、先給大家說說什么是膨大劑？簡單來說就是植物生長調節劑，并不屬于食品添加劑，在我們國家使用的非常廣泛，按照我國《農藥管理條例》的規定，植物生長調節劑屬于農藥的管理范圍，只有取得農藥登記并獲得生產許可的植物生長調節劑，才能進行生產、經營和使用；
2、除了土豆，甜瓜、苦瓜、葡萄、番茄、西瓜、蘋果、梨等多種農作物都可能會使用，有增加果實數量的作用，促進果實肥大，提高產量；
3、大多數情況下，都是直接噴灑，當然噴灑的計量肯定是針對不同的農作物，會有不同的要求。說回土豆，據我了解，土豆膨大增產同施肥也有著密切的關系，但不僅僅是這樣就行了，還需要合適的田間管理、土壤的管理，同時土豆要增肥增產，田間的水分管理也是非常重要的，所以，綜合來說，土豆增肥增產，不光是使用膨大劑，而是一個系統的工程，每個環節都至關重要；
4、我查閱了一些資料，好像是說，我們國家對膨大劑等植物生產調節劑的應用還是非常謹慎的；
5、無論是水果使用了膨大劑，還是土豆，從消費者的角度來說，還是應該有權知道的，就好比我們去超市購買一瓶醬油，瓶身背面的標簽上，清晰的標注了生產許可證、配料表，生產工藝等信息；
農作物，比如水果或者是土豆，如果有一天，我們在生鮮超市購買的時候，也能清楚的看到這盒水果的生產配方，是不是會讓消費者更加安心？這僅僅只是我個人的一點奇思妙想，也不知是否合適，不過我感覺消費者好像應該有知情權；
6、看到題主的這道問答題，了解了題主的疑惑之后，我老感覺題主是不是將農業種植這件事情想的過于簡單，就拿土豆來說，種植土豆是一件非常繁瑣的事情，種植土豆不像種植玉米，一畝玉米半天就能搞定，而土豆種植，首先需要埋溝、然后是播種、蓋糞草、施化肥、再把溝合上，這幾個步驟弄完，一畝地一個人至少要工作兩天，之后就是漫長的田間管理，等到成熟了，刨出土豆相對也非常麻煩；
7、種植的艱辛讓我想換位思考，如果是我家種植的土豆，經過這么繁瑣的種植過程，肯定是希望收獲的時候，地里的土豆都是又大又肥的，因為這樣產量才會高，如果收獲的時候，得到的是那種小土豆，是不是會感覺這一年又白忙活了；
8、產量高，才能賣出更多的錢，這是農民種植土豆時最簡單的想法，所以，當有科學的辦法，能夠提高產量的時候，換做任何人，都會想著讓土豆長勢喜人，而不是覺得，田里種出來的小土豆才是最合適的；
9、從種植者的角度來說，當然希望土豆是又大又肥，而從消費者的角度來說，比如說某家小飯店，他們在采購土豆的時候，除了考量土豆的品質外，其次就是要考慮土豆的大小，因為只有大土豆才更加容易削皮，這樣才能節省人工，飯店才能多掙錢；
10、不使用膨大劑的情況下，就沒有大土豆嗎？顯然也不是，所以，我們不要一看到大土豆就自以為是的覺得這是使用了膨大劑的；
11、換個角度，即使使用了膨大劑，又如何？我們國家對農業這方面的法規還是非常嚴格的，特別是老百姓的餐桌，國家的相關部門管理的也是非常嚴格，有些事，我們就聽國家的，當國家沒有說這個有問題的時候，我們就不要去自尋煩惱；
寫到最后，還想啰嗦幾句，市面上的土豆越來越大，究竟和膨大劑有沒有關系？你會吃嗎？說說我自己的態度吧，就拿3月份剛剛開始打疫苗這件事來說，社會上各種聲音都有，我當時的想法非常簡單，國家研發出來的疫苗，不花錢，我為什么不打？
打了疫苗除了保證自己的安全外，也是給國家做貢獻，最起碼是不添亂；
土豆這個事情，我也是這樣想的，當然無論是在哪，都會有左中右，都有不好的事情，都有意外，所以，我們作為消費者，在購買的時候，盡量選擇大型菜市場、或者是大型超市，有他們給我們背書，我還是非常放心的；
最后的最后，感謝大家的閱讀，大家可以在評論區給我們留言，聊一聊您的看法？分享帶來快樂，我們在評論區等您！
我們盡量做到恰如合適、通過原創圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜肴，它們美味、漂亮、營養，您要什么樣的美食，在這里希望我們能夠給您！
本期導讀：市面上的土豆越來越大，究竟是和膨大劑有是沒有關系？你會吃么？感謝邀請這個問題你是問對人了。我是一線廚師。每天接觸各種各樣的食材。而且還有機會直接接觸菜農。那土豆到底和膨大劑有沒關系呢？我的回答是有關系。而且不光是土豆。其他的如：西瓜，草莓……很多果蔬都和膨大劑有關系。尤本期導讀：市面上的土豆越來越大，究竟是和膨大劑有是沒有關系？你會吃么？感謝邀請這個問題你是問對人了。我是一線廚師。每天接觸各種各樣的食材。而且還有機會直接接觸菜農。那土豆到底和膨大劑有沒關系呢？我的回答是有關系。而且不光是土豆。其他的如：西瓜，草莓……很多果蔬都和膨大劑有關系。尤
本期導讀：市面上的土豆越來越大，究竟是和膨大劑有是沒有關系？你會吃么？
感謝邀請
這個問題你是問對人了。我是一線廚師。每天接觸各種各樣的食材。而且還有機會直接接觸菜農。那土豆到底和膨大劑有沒關系呢？我的回答是有關系。而且不光是土豆。其他的如：西瓜，草莓……很多果蔬都和膨大劑有關系。尤其是反季的商品。更是普遍都是各種各樣的的‘’科技產品‘’。那現在讓我們看看什么是膨大劑？
膨大劑也叫膨大素。化學名為細胞激動素。屬于植物細胞激素類化學物質。。在果實膨果期噴灑。有助于加速植物細胞的分裂。更快更多的吸收養分。從而達到果實膨大的效果。從而使拔苗助長成為現實。膨大劑是現在科研的成果。而且在反季商品中普遍的使用。換個角度想想。誰不希望同樣的付出收獲更多的果實呢……
膨大劑的果蔬能不能吃？
膨大劑最早在1980年的日本就被研發出來。還有瑞士都是比較早的發明了膨大劑。膨大劑從實驗到使用也有30--40多年。但真正老百姓知道膨大劑的名字也就是這幾年在大西瓜上傳的沸沸揚揚的就到了蔬菜這里了。那噴灑了膨大劑的果蔬到底能不能吃呢？我覺得膨大劑有點類似當年的轉基因食品。吵吵了好幾年的轉基因食品也在喧鬧中滲透到了生活的每個角落……
現在換個思維考慮膨大劑的果蔬就是。現在市場上的果蔬或多會少的都有農藥和各種植物激素。你不吃還有別的選擇么？
膨大劑土豆的區別
說據實話。這個區分還是真的有點難度。但或多或少還是有跡可循的。
- 膨大劑的土豆出奇的大。而且整齊劃一。表面相對飽滿的就要仔細觀察了。
- 膨大劑土豆細胞分裂的過快。水分相對較大。而且相對不耐儲存。也腐爛。如有過大土豆磕傷處很快腐爛的也不要買了。
- 膨大劑土豆空心的比較多。而且空心的顏色發黑。基本斷定就是使用過膨大劑的土豆
不吃膨大劑的果蔬你還有其他選擇么？
很多東西是你不知道的時候在被動接受。當你知道了也只是徒增煩惱。畢竟膨大劑是普遍的現象。果蔬的種植越來越‘’科學化‘’真對植物的生長特點配置的化肥和放病蟲害的農藥也會越來越先進的。這是發展的必然。所以只要純在的就是有道理……膨大劑的土豆那地能不能吃。你有什么看法么？歡迎留言說出你想法
我是3樂呵呵美食。分享是一種快樂。歡迎留言關注
（圖片來源網絡）
有關，一定有關，非常肯定有關。2O19年在家里幫人家挖了十天的土豆，農歷二月尾挖的，生長過程3個月不多。別人來租我們的田地差不多上百畝，由于種遲了，猛噴催長素，膨大劑，大量放化肥。而且噴藥噴得非常密，苗一天不同一天地生長，直到挖土豆的時候葉苗還是非常茂盛。土豆長得又白又嫩，大個，有關，一定有關，非常肯定有關。2O19年在家里幫人家挖了十天的土豆，農歷二月尾挖的，生長過程3個月不多。別人來租我們的田地差不多上百畝，由于種遲了，猛噴催長素，膨大劑，大量放化肥。而且噴藥噴得非常密，苗一天不同一天地生長，直到挖土豆的時候葉苗還是非常茂盛。土豆長得又白又嫩，大個，
有關，一定有關，非常肯定有關。
2O19年在家里幫人家挖了十天的土豆，農歷二月尾挖的，生長過程3個月不多。別人來租我們的田地差不多上百畝，由于種遲了，猛噴催長素，膨大劑，大量放化肥。
而且噴藥噴得非常密，苗一天不同一天地生長，直到挖土豆的時候葉苗還是非常茂盛。土豆長得又白又嫩，大個，直直的沒有棱角或是凹凹凸凸的，也沒有坑也沒生蟲。
一天有幾十個工人挖，不準拿，所以很少人吃。
謝謝邀請。市面上的特大土豆確實用了膨大劑，因為我2015年種過瑪咖，看見別人種瑪咖施膨大劑，我也向別人學習施了膨大劑。打過膨大劑的果實，它的中心部位是空心的。就因為我自己用過膨大劑，所以，我現在在市場里見著特大的土豆我都不買，我會另選一家看著跟以前的老品種土豆一樣大的，而且表皮有謝謝邀請。市面上的特大土豆確實用了膨大劑，因為我2015年種過瑪咖，看見別人種瑪咖施膨大劑，我也向別人學習施了膨大劑。打過膨大劑的果實，它的中心部位是空心的。就因為我自己用過膨大劑，所以，我現在在市場里見著特大的土豆我都不買，我會另選一家看著跟以前的老品種土豆一樣大的，而且表皮有
謝謝邀請。市面上的特大土豆確實用了膨大劑，因為我2015年種過瑪咖，看見別人種瑪咖施膨大劑，我也向別人學習施了膨大劑。打過膨大劑的果實，它的中心部位是空心的。就因為我自己用過膨大劑，所以，我現在在市場里見著特大的土豆我都不買，我會另選一家看著跟以前的老品種土豆一樣大的，而且表皮有坑坑洼洼的土豆買，這種是正宗的老品種土豆。我見過打膨大劑的紅薯，桃子，蘋果，還有很多呢，大家可以細細觀察周圍市場里的東西 ，就可以判斷一二了。
謝提問土豆大如斗不吃心也愁放眼食物界可吃有幾口謝提問土豆大如斗不吃心也愁放眼食物界可吃有幾口
謝提問
土豆大如斗
不吃心也愁
放眼食物界
可吃有幾口