1. 甜品

很多人喜歡在飯后來點甜品，平時吃倒沒什么問題，但如果是晚餐最好別吃。

甜食容易給腸胃消化帶來負擔，現代人的晚餐普遍吃得比較晚，甜品中的糖分又無法在睡眠時間分解，就會轉化成脂肪，進而造成肥胖。

2. 油膩食物

晚餐吃得過于油膩，會加重肝、膽、胰腺和腸胃負擔。另外，吃得過于油膩還會刺激神經中樞，影響睡眠質量。

3. 脹氣食物

有些食物在消化過程中會產生氣體，引起脹氣，如洋蔥、玉米、豆類和香蕉等，平常吃沒有什么問題，但如果是晚餐最好別吃，否則影響睡眠。

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晚餐盡量少吃主食，以清淡的蔬菜和蛋白質為主。

晚餐千萬不要碰如下食物：

1，肉餡的餃子，包子

2，炒面，炒飯，炒米粉

3，酸辣粉，螺螄粉，花甲粉

4，烤鴨，烤雞，燒鴨，雞排

5，麻辣燙，麻辣串串?，辣油火鍋涮菜

6，芝麻醬，沙拉醬，千島醬

7，手抓餅，蔥油餅

8，蛋糕尤其是奶油蛋糕

9，薯片，薩其瑪，饃片，鍋巴等零食

10，各類咸菜，腌菜，火腿腸，烤腸等

晚餐適宜吃的食物如下：

1，脫脂牛奶或無糖酸奶

2，豆腐腦，煮豆腐，雞蛋白，清蒸魚，水煮蝦

3，雜糧粥或雜豆粥或燕麥片，注意適量

4，蒸南瓜，煮芋頭，蒸山藥等，注意適量

5，各類新鮮蔬菜，比如黃瓜，番茄可以生吃或涼拌。青菜，蘑菇，西藍花，芹菜，木耳，洋蔥，冬瓜等可以水煮后加少許油醋汁，或者用少量油鹽等清炒一下。

我是已經成功減肥50斤，現在還在努力堅持的露西姐。以上是我的經驗總結，希望能幫到你。[比心]

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魚與熊掌不可兼得，減肥與多數美食似乎天生就是對立的。

對于處于減脂期人來說，晚餐也是很關鍵的一餐，關乎了太多關于“胖瘦”的學問，如果不小心犯了錯，結果只會離好身材越來越遠。

今天就給大家盤點一下減肥期間晚餐的14個雷區以及7個晚餐建議。

這些食物要少吃或者不吃

01 糖炒栗子

大街上隨處可見的糖炒栗子，口感香甜綿密，買一斤回家，看著電視吃著糖炒栗子，板栗營養高，淀粉含量更高，8炒栗子的熱量就有320大卡，這是什么概念呢？基本就是等于一個漢堡的熱量。

02 酒

大部分時候喝酒的場合是在晚上，如果你現在處于減肥期，那么就應該不喝酒。不僅僅是因為酒精的熱量很高，還有就是喝酒會導致你在不知不覺中攝入的食物過多。所以經常飲酒容易造成熱量過多而堆積脂肪，同時酒精會抑制你的中樞神經，影響睡眠質量。

03 濃湯

很多人愛喝湯，認為一頓飯沒有湯就不算正常吃飯！

但是，如果晚餐喝湯不正確，也會導致肥胖，比如豬腳湯、排骨湯等，油脂含量都不低。

晚餐如果想喝湯，要盡量選擇一些清淡的蔬菜湯，比如冬瓜湯、蘿卜湯、絲瓜湯、蘑菇湯等等，都是不錯的選擇！

04 漢堡類

我們平時吃到的漢堡熱量從249大卡到500大卡不等，正常而言，一個人慢跑半小時能消耗200～300大卡熱量，而一個漢堡所帶來的熱量你可能跑一小時都不一定能消耗完。

而且，許多人吃漢堡都喜歡點套餐，標配就是漢堡可樂加薯條，一頓下來熱量可以達到600～800大卡熱量。

04 甜品

于高糖類食物，它們不僅熱量高，而且升糖指數也很高，而且飽腹感不強，吃得多還不覺得飽。

同時，吃高糖食品還會影響生長激素的分泌，而生長激素可以促進肌肉與骨骼生長，促進脂肪的分解，生長激素分泌受到阻礙，就會導致脂肪更易儲存。

05 方便面

一包方便面的熱量大約是400大卡，你得運動多久才能消耗掉？

而且，許多人加班就喜歡吃方便面，這會導致營養攝入不足，而且方便面的飽腹感并不強，即使你在晚飯的時間吃了方便面，到了睡覺前還是容易覺得肚子餓，很可能會繼續吃東西，導致熱量攝入超標。

06 油炸食物

油炸食物有很多，包括經過油炸加工的食物，比如糖醋魚、油炸花生米、炸雞排、炸酥肉等等。這種加工方式會導致一些本身熱量不高的食物在加工后熱量變得非常高。減肥中，無論是油炸的食物，還是烹飪方式增加油膩的食物，都一定要少吃或者不吃！

一般來說，建議每人每天攝入的油脂控制在25-30克。

07 水果代餐

其實不少人會覺得白天吃多了，晚上不能再吃了，就會選擇水果代餐。一方面水果本身含糖量也不低，吃多了還是會導致肥胖，另一方面，晚餐只吃水果，容易造成營養不良，身體缺乏活力，女性嚴重的甚至會出現月經不調。

08 腌制和煙熏類

比較有名的就是泡菜、臘肉、培根這類。腌制的食品含有亞硝酸鹽，會使血液中血紅蛋白變成失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白，令紅細胞失去攜帶氧氣的能力，導致組織缺氧。

“亞硝酸胺”會導致此類食物鈉鹽含量超標，會使經常性進食腌制類食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高，另外腌制蔬菜的過程中，維生素C被大量破壞，大量吃腌菜，會導致人體維生素C缺乏。

09 燒烤

燒烤配啤酒，燒烤配碳酸飲料，簡直是絕配！

但是，對于減肥的人，建議晚上不要吃燒烤，一方面燒烤在腌制過程中，烤肉需要添加很多調味料，并且在烤制過程中還需要刷油，因此這種食物的熱量也相對不低。

10 重口味食物

許多人喜歡晚餐吃重口味的食物，比如火鍋、川菜、湘菜等，并不是說辣不能吃，而是這些食物的加工過程中會有大量的油脂，比如水煮魚和水煮牛肉，在最后會淋上一大勺的油。

如果真喜歡吃辣那也可以清湯，然后自己用新鮮的調料搭配味碟，而不是直接吃紅油鍋。

11 碳酸飲料

說到吃重口味食物，那就一定少不了碳酸飲料，比如冰鎮可樂、王老吉、雪碧、檸檬茶等等。比如一罐可樂的熱量大約200大卡，而你辛苦跑步半小時也才300大卡。一個不注意訓練也白練了。

而且碳酸飲料還會影響鈣吸收導致骨質疏松。因此晚飯的碳酸飲料一定要戒。

12 果汁飲料

很多人錯誤地認為果汁飲料可以代替水果和水，實際上每罐500毫升果汁飲料，熱量大約有255卡，水果在做成果汁的過程中，許多礦物質和維生素都已經流失，而且大部分果汁飲料都會加入大量的糖和添加劑，這導致果汁飲料的熱量并不低。

因此，建議最好還是直接吃水果。

13 炒飯炒粉炒面

首先，米飯、粉條、面條都是高GI、高熱量食物，吃得多也不容易飽，它本身就容易導致熱量堆積。而且炒制過程中需要添加大量食用油，這會進一步加大熱量攝入。

14 沙拉和減肥餐

不是說這些食物不行，也不是不適合減肥，而是對于本身吃東西就不注意的人來說，這個熱量缺口太大了，正常來說建議的減肥熱量缺口是300～500大卡，而吃這些食物熱量缺口可能會去到1000大卡，很容易肚子餓。

而且這些食物中的蛋白質比例是嚴重失衡的，主要都是沒加工的蔬菜和主食，也容易造成營養失衡。

看完這些，不要慌！

不要覺得不知道該怎么吃了！

下面就給大家分享減肥期間晚上怎么吃：

減肥期間晚飯怎么吃？

01 時間

吃完飯的理想的狀況是，晚餐距離睡覺時間至少 3 小時候，如果晚上11點睡覺，那最好在晚上8點之前就吃完晚餐。如果晚飯吃太晚，食物還沒有足夠的時間消化，容易影響睡眠。而且有的人會認為半天上班沒吃好，晚飯一定要補回來，然后就會火鍋、雞煲、燒烤，各種大餐吃起來，熱量可想而知。

02 飲食比例

中國營養學會推薦的飲營養比例是碳水化合物：脂肪：蛋白質為5:2:3，這是為了保證每日營養均衡，也就是說減肥期間不能只吃單一的食物，應該注意食物的多樣性。

在減肥期間可以適當地降低碳水化合物和脂肪的攝入比例，適當增加優質蛋白質和膳食纖維等攝入量。

03 多吃蔬菜，尤其是高膳食纖維的蔬菜

減肥期間吃飯先吃蔬菜其實是不錯的選擇，蔬菜本身的熱量比較低，吃多也不必太擔心熱量超標。

其次，比如芹菜、西蘭花、包菜、菠菜這類富含膳食纖維素的蔬菜是比較好的選擇，因為纖維素人體是很難消化的，在體內停留的時間長，飽腹感強，你就會吃得更少。

04 吃點高蛋白低脂肪的肉類

減肥期間肉類是必須要要吃，肉類所帶來的動物性蛋白是不可替代的，即使一些蔬菜豆類里面含有比較高的蛋白質，但植物蛋白質的氨基酸種類是比不上動物蛋白質的。

其次蛋白質也是我們身體的重要組成部分，尤其是減肥期間有保持運動的人，多吃肉能幫助身體恢復，也能減少肌肉流失。

05 主食粗糧精糧結合

日常飲食中基本都是以精糧為主，比如米飯、面條等，但是對于吃習慣了精糧的人來說突然把主食改成五谷雜糧其實是比較困難的，此時就可以先把兩者結合著來，比如紅薯米飯、雜糧飯等等。

如果能直接換成粗糧，那就直接換，畢竟粗糧熱量不高，而且富含膳食纖維，飽腹感強，吃得少也不需要擔心晚上會餓肚子。

06 吃得順序

吃飯前建議先喝半杯清水，如果是蔬菜湯也是不錯的選擇，然后先吃蔬菜和肉類，最后才是主要吃主食，這樣可以盡量把飽腹感強的食物吃了，把肚子撐起來，主食就不會吃太多了。

07 怎么加工食材

優先推薦粵式清蒸、清水火鍋、清炒、不放紅油的涼拌，當然比如黃瓜、生菜、甘藍這些可以直接生吃。如果你喜歡吃辣就在這個基礎上加入一些辣椒即可，這些加工方式相比川菜、湘菜、湖南菜來說加工過程中的調味料和油會放得更少，更適合減肥。

今天的分享就到這里！

你覺得還有哪些食物在減肥期間是應該少吃或者不吃的？

感謝您的閱讀，如有疑問，歡迎提出，我將盡力為您解答！

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對于想減肥的人來說，晚餐千萬不能碰哪些食物？

喜吃愛做樂分享，大家好，我是練馬甲線的吃嘴精，一個熱愛美食喜歡擼鐵的女子。如果是跟減肥說事兒，那晚餐千萬不能碰的食物是什么，這本身就是一個偽命題。想減肥成功，這事無法成立。減肥不是飲食玄學，什么這個不能吃，那個要多吃，要么就是哪一餐能吃不能吃。沒有這么麻煩，總攝入量小于總消耗量時，你就會瘦，反之則肥。如果不運動，只是想通過飲食調整來達到減肥的作用，那關注點就不能僅僅是晚餐如何，早餐與千餐更重要，因為前邊兩餐吃對吃好才可以保障晚餐正常渡過不要出現飲食失控的情況，比如心慌，要睡覺了卻餓得睡不著等等。

上圖為我的早餐，其中共有三個雞蛋的總量，還有很多麥片、面食，碳水類也很多，果糖也有，總量不少，一些小胃口的妹子可能都吃不完。但這確實是我的保障體重長年穩定的標配吃法。

一不小心又現身說法了，有點跑偏哈哈。

拉回來說說初衷，其實就是告訴大家，減肥是一整天連續數月甚至是長年飲食習慣的慢慢調整，急不得。

那到底晚上不要吃什么呢？

什么甜品、炸物等等，這些大家常規認知中的高熱高能量食物，我就不說了，基本要減肥的你肯定都做好功課了。就在這說點以為是的減肥小幫手，實際卻是暗暗害你屯肉的小暗坑食物吧。

明人不說暗話，減肥的你，晚上不吃飯或是用水果代餐，這事大家估計都沒少干。喜歡這么做的注意。

胡蘿卜、香蕉是兩個坑。

大家眼中營養豐富的胡蘿卜，雖然本身含糖并不算高，在一些營養查詢小工具中，它的升糖指數可能也會查出來非常友狀況的結果，差不多是30，妥妥的低GI食物吧。然而真相是，生的胡蘿卜是這樣，一但把它煮熟就全變了，升糖指數上竄到85，直接性質大變因為熟的胡蘿卜質地軟糯，也非常容易被吸收，所以升糖指數也就上升了許多。

解決辦法：生吃

水果中含果糖，而果糖是一種單糖會被人體更快的吸收。如果你晚上要水果代餐減肥，千萬不要把主意打到香蕉上。減肥很多時候因為吃的總量少了，腸胃不習慣，便秘很容易出現，所以我們往往就會把目光停在香蕉上，想著吃一些是不是有幫助。

解決辦法：早上吃

酸奶晚餐少碰

一直以來，可能也是廠家宣傳的因素，酸奶給人的印象很好，是營養健康的代名詞，但拿到減肥這事上來說，晚餐最好不要有酸奶代餐的做法。超市里可以買到的普通酸奶，都有一個共性，含糖大戶，真不如喝一碗雜糧粥。

解決辦法：看配料表，選明確標注0糖的，或是對碳水化合物含量占比有標注了。反之，直接看有沒有糖這項，有，不選。

減肥這事急不得，晚餐真心不必花太多心思。把早餐和午餐吃好，晚餐隨便喝盒牛奶，吃點生菜黃瓜，吃個煮蛋都是很好的選擇。也許你想說這樣不餓嘛，剛開始的時候會，但隨著早餐和午餐的品質進一步提升，晚餐隨便吃點也不會餓了。身體慢慢會有自己的感知，前邊吃夠了所需的營養，自然而然食欲就會得到良好的調解。

更多相關建議：

不要吃熱量高的，如油炸的食物，方便面，蛋糕，肥肉，紅燒的，碳酸飲料，骨頭湯，餅干等。

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減肥乃百年大計，浩瀚工程，不可輕視。

我單位就有一個半大媳婦，長的還不算胖，卻拿減肥當鬧著玩似的。結果吃了減減了吃，反彈的厲害，現在像拿氣管子打出來的氣球一樣。她就是控制不破住嘴，見好嚼和不要命。

要想減肥，就要有一定毅力，你看人家那些苗條明星，吃大米飯都按粒數，每頓飯拿計算機算出來。能胖人的東西太多了，最好寫在一張條幅上掛在屋里，每天瞅著吃飯，聽說明星們都是這樣做的。

一是，凡是雞鴨魚肉肯定不能吃了，那些玩應都是發物，胖人的厲害。還有不能吃油大的東西，如油條，花生，核桃，榛子，美國大腰果，瓜子毛磕等。

二是，各種糕點不能吃，什么面包，餅干，油炸糕，曲奇，生日蛋糕。巧克力、奶油、黃油制品，太多了說不過來，反正都不能吃。那些東西都過油，里面還有很多添加劑的東西，為了提味，都是胖人的。

三是，各種飲料也不能喝，什么可樂，雪碧，汽水，咖啡飲品，奶飲料等太多了。這些飲料特點就是糖份大，也是胖人的。

四是，雞蛋鴨蛋蛇蛋鴿子蛋鵪鶉蛋王八蛋鴕鳥蛋，凡是蛋類都不能碰。蛋類脂肪多，容易長肚子。女人最容易胖肚子，肚子一胖起來就麻煩了，囊囊踹一堆，永遠減不下去，除非動手術拉下去，遭老罪了。

五是，大米飯二米飯八寶粥高粱米飯小米飯等飯類，我想也不能吃，聽說里面淀粉成份多，也胖人。對了，帶餡的如餃子，餡餅，餛飩，卷餅，鍋烙，包子等也不能吃，里面肯定有肉有蛋有大油大調料。

照這么說能吃的沒啥了，主食光剩饅頭大餅面條了，副食也就蔬菜了。對了，明星們說過，就拿自己當兔子喂最好。

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如果真正想減肥就不吃晚餐，無論什么食物都有熱量，吃完晚飯就睡覺休息，多余的熱量來不及消耗，都在身體里儲存起來，不會有很好的減肥效果。

一開始如果難以忍受可以吃一點黃瓜，蘋果類熱量特別低的蔬菜水果，循序漸進就不吃任何東西，只喝水，有養生專家說，這種方法不科學，會餓壞的，對胃不好，本人親測過，沒有任何問題，我用這個方法減過二十多斤，至今身體健康硬實有力氣，還能在悟空問答上回答問題，肯定不是騙你！

成年人一天吃兩頓飯完全能供上身體需要，大多時候想吃東西不是餓，是饞，或者是多年養成的飲食習慣，一下子想改變，肯定有點難，為了好身材，你就得狠一點，影視明星的好身材哪個不是餓出來的，餓習慣了，胃口就小了，自然就瘦下來了，人常處于一點饑餓狀態，從養生來說有益無害。

有明星說過“要么瘦，要么死”，可見想減肥就得狠一點，沒事！不吃晚飯餓不壞，這種方法在古代叫“過午不食”，是出家人的一種養生方式。長期堅持能改變人的易胖體質。

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1.加工類食品:罐頭、火腿腸、方便面這類食物，因為加工中為了提升口味和延長包制期，里面會添加一些人工合成的調味料，加上為了增加口感油脂的含量也很高。這類食物一般熱量都特別高，因此想減肥的人最好不要碰這些保質期長，添加了太多添加劑的食物。2.含糖量高的食物:胖人基本有個共同的愛好，就是喜歡吃甜食。含糖量高的食物，本身攝入過多就會造成體內的脂肪堆積，因此這類食物也最好別碰。3.脂肪含量高的食物:脂肪含量高的食物，本身吃起來就特別的香，而且也會特別的順口。像【紅燒肉】和排骨這些食物，吃起來雖然順口，但是因為脂肪含量高，自然就有發胖的危險。想減肥的人還是少碰為妙。4.口味過重的食物:麻辣和重口味的食物，為了提升它們的味道，都會添加太多的調味料和油脂，這類食物晚上也最好少吃，因為不容易消化，也會影響到自己的減肥大計。三，減肥期間的晚餐應該怎么吃①.飲食盡量清淡一些，以低脂肪、高蛋白質的食物為主，比如:青菜、魚肉、牛肉等食物。②.盡量把晚餐的時間提前，每天在臨睡前4個小時以前吃完晚餐，這樣給自己充足的消化時間，而且飯后最好簡單的活動活動。③.晚餐盡量吃的不要過飽，而且最好每天的晚餐給自己定量，以不餓為好。

減肥只要吃和運動結合起來，加上自律和長期不懈的堅持，那么減肥并不是什么難事，不過要想保住辛苦得來的減肥成果，那么是要付出很大努力的。

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少攝入碳水，脂肪一類食物，吃一些蛋白質飽腹食物