干吃桂圓干能起到補的作用嗎?

          如果從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來看,桂圓本身性溫,所以一些身體本來就“熱癥”重的人,吃多了桂圓一類的溫性水果,那么可能會出現(xiàn)一些口角生瘡、喉嚨干癢腫痛等癥狀;另外,桂圓水分充足,甜味十足,這是最容易生濕的水果,不過如果把桂圓曬干成桂圓干的話,水分蒸發(fā),吃些桂圓干生濕效果就減小了,不過干桂圓的火氣更甚,更不適合身體有熱癥的朋友食用。很多朋友理解的“補”屬于陽氣虛損,“補陽”,比如如果是身體虛弱、寒性體質(zhì)、能量營養(yǎng)缺乏、陽氣虧損,看起來干什么事情都力道不足、精神不佳、注意力難以集中的人適合吃一些桂圓干,桂圓干性溫能健脾開胃,補心安神,是能補氣益血的良好食材,有寒癥、體虛的朋友食用的確能起到一些“補益”的效果。不過對于陰虛熱癥的朋友來說,吃桂圓干無非是火上澆油,這就不是補了,反而是“損耗”。古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中就提到桂圓干能夠去五臟邪氣,對于厭食的朋友來說效果很好。桂圓中富含豐富的礦物質(zhì)、維生素成分,而且氣血也會更加豐盈,所以氣血不足,體虛羸弱的朋友也可以適當(dāng)吃點桂圓干,也能夠起到“補”的效果。另有古籍中還聽到桂圓干能夠潤肺止咳,益智寧心,如果心浮氣躁,咳嗽不止的朋友可以用桂圓干泡些水常喝,能起到一些有益效果。

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          1、干吃干吃就是一種不錯的方法,晚上睡眠不好的伙伴,可以在睡前吃上幾顆,安神助眠喲。2、煮糖水煮糖水。3、燉雞湯干吃桂圓干能起到補的作用嗎?”這個問題的一點心得看法,歡迎伙伴們在評論區(qū)分享更多桂圓的吃法和美食心得,期待再次溝通!點贊、轉(zhuǎn)發(fā)分享和關(guān)注Vivi來支持我喲!

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          本草綱目里記載桂圓在中藥里起明目作用,我相信李時珍說的。中國古代能流傳至今的東西絕對沒錯。

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          干吃桂圓干能起到補的作用嗎?

          健康苦行僧,開講啦!

          干吃桂圓干當(dāng)然可以滋補身體,不過日常在家嘗試桂圓紅棗茶這樣的茶飲會更合適些,桂圓能夠養(yǎng)血寧神,紅棗同樣也是這樣的食物,挺適合女孩子食用的,睡前食用也能較為有效地提高睡眠質(zhì)量。

          干吃桂圓干對身體有哪些好處呢?

          1:消除疲勞

          腦力工作者食用桂圓這類食物是很適宜的,桂圓富含葡萄糖和多種維生素,能夠有效增強體質(zhì),消除腦部疲勞,幫助增強記憶力

          2:抗衰老

          桂圓肉有明顯的抗衰老能力,適合女孩子食用,能夠很好緩解身體的疲勞,對于耗傷心力的人群來說就更為有效

          3:防癌抗癌

          桂圓肉的一些成分有著防癌抗癌的作用,經(jīng)常食用可以很好地阻止對抗腫瘤

          補充

          桂圓30克,紅棗20克,也可以放入適量的紅糖,放入杯中倒入開水沖服即可,這樣的搭配有著很好的滋養(yǎng)補益的作用,可以有效解決氣血不足的問題

          食用桂圓需要注意哪些呢?

          1:咳嗽,痰濕性肥胖,上火,發(fā)炎的人群都不宜食用

          2:高血糖患者也不宜食用桂圓,桂圓的糖分較高,會引起血糖的升高,影響健康

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          好奇心食堂,滿足你的好奇心龍眼干的焙制,是借助熱力作用將果實中的水分降低到一定限度,由于龍眼干經(jīng)熱力使水分含量減少,酶的活性同時也受到抑制,所以可以進(jìn)行較長時間的保存,雖然脫了許多水但是桂圓干甜度比新鮮的更高,口感也不遜色于鮮果;并且營養(yǎng)成分也沒有流失可以增強體質(zhì),改善機能。紅棗提前用冷水將其浸泡一小時洗凈備用。所有東西除枸杞之外一起擱到鍋中。待煮開后,小火煮10分鐘即可。枸杞在關(guān)火后加入,悶5分鐘開吃~

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          龍眼,就是平時所說的桂圓。其因為汁多味甜,成為很多朋友都喜愛吃的水果。不過其它不僅僅好吃,而且還有很多藥用價值,在歷史上還有“南龍眼,北人參”的說法。不過拿來藥用的話,我們會選擇其干品,也就是龍眼肉啦!那么,它有啥功效呢?

          一、認(rèn)識龍眼肉

          龍眼肉,也就是將新鮮的龍眼烘干的成熟果實,也可以稱其為桂圓干。從外形上,它跟新鮮果實不一樣的。其頂端裂開有不規(guī)則塊片,表面為黃棕色,半透明;而且其體積比較小,長1.5厘米,寬1.3~3.5厘米,厚不及1毫米。龍眼肉味甘,性溫;歸心、脾經(jīng)。

          二、龍眼肉的功效

          龍眼肉藥用在《神農(nóng)本草經(jīng)》就有記載了。而在《本草求真》這本書上有詳細(xì)記載其功效,寫道:“龍眼能益脾長智,養(yǎng)心保血,為心脾要藥,是以心思勞傷而見健忘、怔忡、驚悸,暨腸風(fēng)下血,俱可用此為治。”簡單來說,龍眼肉能補益心脾,養(yǎng)血安神。其主要適用于用于氣血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虛萎黃等癥。

          三、龍眼肉的作用

          1、延緩衰老

          桂圓中含有些活性物質(zhì)能夠提高人體氧化酶的活性,起到抗氧化作用。還可以清除人體的自由基,所以能夠延緩衰老。

          2、緩解貧血

          龍眼肉中富含鐵元素,這種物質(zhì)是可以促進(jìn)血紅蛋白的生成,可以改善貧血。像女性來完大姨媽、生完寶寶等情況可以吃點龍眼肉來補血。

          3、增強體質(zhì)

          龍眼含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,其可以提高熱能、補充營養(yǎng),對于體質(zhì)比較虛弱的朋友經(jīng)常龍眼肉是很有益的。

          四、龍眼肉的食用方法

          龍眼肉雖然營養(yǎng)價值很高,不過也需要通過正確的吃法把其功效發(fā)揮出來的。

          1、龍眼肉雞蛋糖水

          材料:龍眼肉25克,雞蛋2個,紅糖適量。

          制法:將龍眼肉洗凈,放入煲中,加入適量水置于小火燉煮30分鐘,然后將打碎的雞蛋煲熟,放入紅糖即可。

          功效:益氣血,滋陰降火。

          2、桂圓蓮子粥

          材料:龍眼肉30克,蓮子30克,紅棗10枚,糯米60克,白糖適量。

          制法:蓮子去皮心,大棗去核,與龍眼肉一起洗干凈。將米放入電飯煲淘干凈,加入適量水,再將以上材料倒進(jìn)去一起熬煮。熟了之后,將白糖放入煮2分鐘即可。

          功效:健脾養(yǎng)心,補腦益智。

          五、龍眼肉食用禁忌

          1、龍眼肉不能吃太多,不然是很容易出現(xiàn)流鼻血、口腔潰瘍、便秘等上火癥狀。食用量應(yīng)控制在100克左右。

          2、龍眼肉中含有大量葡萄糖、蔗糖,如果糖尿病患者吃太多就會導(dǎo)致血糖上升導(dǎo)致病情加重。所以,糖尿病患者是不宜食用的。

          3、對于脾胃中有痰火患者不宜食用龍眼肉。因為服用(尤其是大量服用)會導(dǎo)致惡心、嘔吐、消化不良癥狀出現(xiàn)的。

          關(guān)于龍眼肉的內(nèi)容就介紹到這了。相信這些以上內(nèi)容,大家能夠更好地使用這味中藥了。

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          感謝邀請:我看網(wǎng)友們已經(jīng)快把桂圓的祖宗的給挖出來了,所以我就談?wù)劰饒A怎么吃才補,怎么吃算是白吃,怎么吃又對身體有害吧。我們都知道桂圓是一個食藥兩用的中藥,可以當(dāng)成水果,干果等食用,也可以配藥用。而題目中提到補,一方面可能說的它的營養(yǎng)價值,一方可能說的它藥用價值。但是桂圓的性味在那放著,味甘,性溫;歸心、脾經(jīng);補益心脾,養(yǎng)血安神;用于氣血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虛萎黃等。比如歸脾丸中就用到桂圓肉。

          這也就決定了首先氣血虛的人吃了是補的,如果配合補氣藥物比如黨參,理氣的藥物比如陳皮,補血的藥物比如當(dāng)歸等一起燉湯喝就很好。再比如配合阿膠,枸杞子,黑芝麻,核桃等做成阿膠糕也是一種很補得吃法。當(dāng)然單獨吃對于氣血虛的人也是一種不錯的選擇。

          哪些人吃了也是白吃,其實說白吃也不白吃,品鑒了桂圓的香甜了呀。這類人群就是脾胃功能不弱,氣血功能正常的人,專業(yè)術(shù)語叫做平和質(zhì)的人群。這類人群吃也就吃了,補充點糖分和維生素還是很好的。至于桂圓的藥用價值是體現(xiàn)不出來的。

          那么哪些人吃了反而有害呢?這里就是說的陰虛體質(zhì)的人吃了不但沒有好處,而且還會出現(xiàn)不好的癥狀,比如上火,口舌生瘡等,這是因為桂圓屬于溫性食物,補得是人體的火氣,而陰虛體質(zhì)的人群本就體內(nèi)陰液虧損,陰不制陽,這時候再服用桂圓可不就是火上澆油。所以這類人群是不能吃的。

          總結(jié)吃干桂圓對一部分人能起到補的作用,而一部分人是不行的。

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          補?補什么?是補營養(yǎng)物質(zhì),還是滋陰補陽?

          如果說是補充營養(yǎng)物質(zhì),比如桂圓中含量比較多的磷、鉀等元素,那肯定是完全可以的,因為桂圓營養(yǎng)成分就在那里擺著,沒什么可以爭辯的,但如果說是滋陰補陽等保健作用,那就不敢茍同了。

          桂圓又稱龍眼、亞荔枝,是一種果實,有三十多個品種。在我國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地均有分布,其中福建產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的50%。而桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,因此得名。

          據(jù)資料顯示,每100克桂圓(干品)含:水分26.9克,蛋白質(zhì)5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,熱量283千卡,粗纖維0.6克,灰分1.9克,鈣30毫克,磷118毫克,鐵4.4毫克,核黃素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗壞血酸34毫克,并含鉀392毫克,鈉1.0毫克,鎂98毫克。

          因此,正如我們剛才所說的,對號入座吧,如果你身體中缺乏桂圓中含量比較多的磷、鉀等元素,完全可以多吃些補充下,但如果其含有的營養(yǎng)元素恰恰與你身體所需相左,那就要盡量少吃甚至是不吃了。

          此外,對于某些說法表示的桂圓具有的益氣、養(yǎng)血、安神等功效,那就有些信口開河了。首先,桂圓只是一種食物,其所能做的就是為人提供其所含有的營養(yǎng)物質(zhì),并沒有什么神奇的功效。其次,這些首發(fā)提到的所謂保健功效,既沒有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒災(zāi)軌蜃C明,也沒有相關(guān)的調(diào)查研究,再說這種事情也很難去證明。

          因此,這些說法都只是推測或者猜測,也就不能成立了。

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          古時候有“南桂北參”之說,分別指的就是桂圓人參二者都可以補!

          桂圓干,指的就是龍眼干了。我們廣西大新,武鳴,崇左等地被譽為“龍眼之鄉(xiāng)”,廣西被稱為“桂”,桂圓中的“桂”就由此而來了,還有一個說法就是,龍眼成熟時剛好在農(nóng)歷八月,此時間段正是桂月。我認(rèn)為還有一個說法更為貼切,“桂”“貴”的音,龍眼肉藥用價值高,它能和人參扯上關(guān)系,自然就比較貴了。

          桂圓有“補”的作用

          桂圓是怎么來的?很簡單,就是選用成熟的龍眼,把肉質(zhì)部分取出再曬干就行了。我們這邊的處理方法就是帶皮一起曬干,這樣做不僅可以入藥,還能延長保存的時間,做成食品。

          桂圓補益心脾,養(yǎng)血安神,從這里就可以看得出它入心經(jīng)和脾經(jīng),思慮過度的人,心脾就可能出現(xiàn)問題了,從而導(dǎo)致氣血不足,此時龍眼的“養(yǎng)血”,“補益”作用就出來了,對失眠,健忘,心悸等毛病,起到很好的幫助。同時,因重病或是體衰所致的氣血不足,桂圓也可以用,所以說,桂圓有“補”的作用,從古至今一直在用這味藥。

          至于是補哪方面?桂圓和人參就不同了,人參補氣,而它補的是“血”,《滇南本草》中就提到“養(yǎng)血安神”,補哪一方面要搞清楚。

          桂圓不適用于所有人

          我們都知道,龍眼不能多吃,容易上火,這是有根據(jù)的,內(nèi)有郁火者不能服用,在《藥品化義》中,就說它“甘甜助火”,桂圓本就是溫性之品,原本有郁火在內(nèi)的人,吃了反而會加重病情,平時吃的時候注意控制量,根據(jù)體質(zhì)來選擇吃或不吃。同時,痰飲氣滯,濕阻中滿者也不能服用

          總的來說,干桂圓有補血的作用,拿它和人參比,主要是因為兩者均是滋補藥材,只是滋補的點有所差異,桂圓雖好,不是什么人都可以補,需要用藥的話,建議還是在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。一些喜歡吃龍眼干或者是用它煲粥的朋友,也不能吃得太多了,否則還真就上火了。關(guān)注老邪,了解更多中藥材,覺得本文不錯的話別忘了點贊,收藏。(圖源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除)

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          桂圓干,藥用名稱為龍眼肉,為無患子科喬木龍眼的假種皮,初秋果熟時采摘,烘干或曬干,取肉去核,曬至干爽不粘時備用。藥性溫,味甘,歸心,脾經(jīng)。功效:補血,益心脾氣,安神。

          那我們平時當(dāng)小零食吃的桂圓,有沒有這些功效,當(dāng)然有了,吃對了可以起到滋補效果,但要注意一點,龍眼肉藥性溫,單吃多了容易上火,所以,即便是有滋補效果,也不能吃的太過,滋補需要過程,不要急于求成,想著多吃效果更好,結(jié)果往往適得其反,還有些虛不受補的特殊情況,也要注意。所以,你平時吃干桂圓時,要適量,一天吃十個以內(nèi)比較合適,循序漸進(jìn),可以慢慢增加,以身體沒有異常感覺為宜。一開始不要吃多了吸收不了,增加胃腸負(fù)擔(dān),還造成浪費[呲牙]。

          此外,本品也可以與大棗,粳米一起熬粥服用,或者自己熬玉靈膏,就是單用龍眼肉與蔗糖蒸熟搗爛,開水沖服,滋補效果會更好。

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