胃不好的人適合吃哪些食物?

          我們常常聽說“十人九胃病”,那就是說現(xiàn)實生活中有許多胃不好的人,我們也常常聽你說“胃病三分治七分養(yǎng)”,這也說明對于胃病補不好的人,不應(yīng)該只能依靠藥物治療,而更多的是應(yīng)該通過平時的飲食進行調(diào)養(yǎng),所以,飲食對于胃不好的人是特別重要的。那么,胃不好的人,在飲食上應(yīng)該要如何呢?他們適合吃我們常常聽說“十人九胃病”,那就是說現(xiàn)實生活中有許多胃不好的人,我們也常常聽你說“胃病三分治七分養(yǎng)”,這也說明對于胃病補不好的人,不應(yīng)該只能依靠藥物治療,而更多的是應(yīng)該通過平時的飲食進行調(diào)養(yǎng),所以,飲食對于胃不好的人是特別重要的。那么,胃不好的人,在飲食上應(yīng)該要如何呢?他們適合吃

          我們常常聽說“十人九胃病”,那就是說現(xiàn)實生活中有許多胃不好的人,我們也常常聽你說“胃病三分治七分養(yǎng)”,這也說明對于胃病補不好的人,不應(yīng)該只能依靠藥物治療,而更多的是應(yīng)該通過平時的飲食進行調(diào)養(yǎng),所以,飲食對于胃不好的人是特別重要的。那么,胃不好的人,在飲食上應(yīng)該要如何呢?他們適合吃哪些食物呢?下面,左撇子就跟大家聊一聊這個問題。

          在回答這個問題之前,我們先來了解一下這個“胃不好”到底是什么意思

          “胃不好”就字面上的意思來看,就是胃的正常功能受到了影響了,從而影響了胃對食物的消化,之后出現(xiàn)一系列不適的癥狀,比如食欲不振、上腹胃脘部不適、飯后飽脹、反酸水、燒心、噯氣、胃痛,甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、嘔血等。

          而從臨床上來講,“胃不好”就是胃補患有疾病,比如淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍,甚至胃癌等疾病都與胃不好存在息息相關(guān)的聯(lián)系。另外,像胃竇炎、胃黏膜脫垂、胃下垂、胃息肉、胃穿孔、胃擴張、胃扭轉(zhuǎn)、胃結(jié)核、胃結(jié)石、胃神經(jīng)功能紊亂等都可以說是胃不好的問題。

          而從中醫(yī)的角度來講,“胃不好”就是可以指脾胃虛弱,從而導(dǎo)致脾胃的運化消化功能減弱,從而導(dǎo)致出現(xiàn)了以上說到的消化不良、食欲不振、惡心、嘔吐、胃脹、反酸、噯氣等癥狀。

          為什么現(xiàn)在社會上有哪些多的“胃不好”的人群?

          俗話說得好,“病從口入”,這個胃病與飲食是存在很大的關(guān)系?,F(xiàn)在社會上的人,由于生活壓力實在是太大了,沒有結(jié)婚的要準(zhǔn)備彩禮娶老婆,買房子;結(jié)了婚的又要供房,又要養(yǎng)車,有了小孩還要養(yǎng)孩子,而且還要養(yǎng)父母,可以說無時無刻都要為錢奔波。

          所以許多人有時候為了工作上的時候經(jīng)常加班熬夜,在飲食上更是不定時,不規(guī)律,有一餐沒一餐或者暴飲暴食等,那么自然就會影響到胃的正常消化功能。而且有時候為了工作還需要出去應(yīng)酬,自然又少不了大魚大肉,喝酒吸煙等,這些對胃的刺激也是相當(dāng)大的,自然也就容易影響了胃的正常功能。

          另外,還有一些人平時喜歡飲冷飲,喜歡吃各種冰冷、生冷或者刺激性的食物,這些食物本身就容易損傷脾胃,從而影響到胃腸功能減弱。

          如果長時間這些的話,不僅會造成胃酸分泌異常,而且還會損傷胃黏膜,到最后自然就會患上各種胃病疾病,這樣就會導(dǎo)致“胃不好”的出現(xiàn)了。

          那么,胃不好的人適合吃哪些食物?

          上面我們已經(jīng)說了,胃不好是由于飲食不當(dāng)造成的。所以,解鈴環(huán)需系鈴人,對于胃不好的人,還是需要從飲食上進行調(diào)理,這個才能真正把胃養(yǎng)好,而不是單單依靠一些胃藥就行。所以,對于胃不好的人,我認(rèn)為應(yīng)該多點進食以下這些食物:

          第一:淮山

          淮山也就是平時我們說的山藥,在中醫(yī)里,淮山可以是一種健脾、厚腸胃的中藥,同時也是一種藥食同源的食物。

          為什么我推薦胃不好的人要多點進食淮山呢?那是因為淮山不僅可以健脾,能夠促進食物的消化吸收,而且清末民初的名醫(yī)張錫純用淮山來治療了許多胃部不適的患者,比如惡心嘔吐、消化不良、食欲不振、腹瀉等患者。他認(rèn)為淮山里面具有非常高的粘液質(zhì),也就是粘液蛋白,只要將淮山煮成粥之后再服食,那么這些稠狀的粘液質(zhì)就可以長時間停留在胃部,而且還可以附著在胃黏膜外形成保護膜,這樣不僅避免胃黏膜受到胃酸的損傷,而且還有利于胃黏膜的恢復(fù),從而保護胃粘膜,對胃病的恢復(fù)起到一個很好的作用,同時還起到一個健脾養(yǎng)胃作用。

          第二:牛奶或者酸奶

          雖然牛奶或者酸奶沒有淮山的健脾作用,但是牛奶或者酸奶同樣業(yè)會像淮山粥一樣,在損傷的胃黏膜上面會覆蓋這一層保護膜,這樣就可以避免胃粘膜進一步受損。而且牛奶還含有各種原因物質(zhì),特別是優(yōu)質(zhì)蛋白,這就為修復(fù)胃粘膜提供了充足的營養(yǎng),從而加快胃粘膜修復(fù)的速度。

          特別是酸奶,同時還會含有多種發(fā)酵菌,這些發(fā)酵菌還可以促進食物的消化,又利于胃功能的正常運行。

          第三:南瓜

          南瓜屬于一種容易消化的食物,而且它里面還含有比較多的維生素以及果膠,具有很好的吸附作用,同樣可以起到保護胃黏膜在的作用,有利于胃粘膜的修復(fù),有利于促進潰瘍面的愈合。還有一點就是南瓜還能促進我們?nèi)梭w的膽汁分泌,幫助食物消化,有利于減輕胃部的負(fù)擔(dān)。

          當(dāng)然了,除了以上這幾種常見的食物,日常中還有許多食物都適合胃不好的人食用,比如面食、卷心菜、香蕉、蜂蜜、猴頭菇等,對于為不好的人都可以多點進食。

          胃不好的人,還需要注意哪些事情?

          對于胃不好的人,單單是通過進食來調(diào)理胃還是不夠的,我們還需要注意以下這些事情:

          第一,養(yǎng)成規(guī)律健康的飲食習(xí)慣。平時應(yīng)該養(yǎng)成定時定量進食,而且進食時還應(yīng)該要細(xì)嚼慢咽,集中精神,這樣才有利于食物的消化吸收。特別是對于胃不好的人,就更要少吃辛辣、刺激以及生冷的食物,還要戒煙限酒,避免刺激胃部。

          第二,適當(dāng)按摩肚臍。中醫(yī)認(rèn)為,適當(dāng)?shù)陌茨Χ悄毧梢云鸬浇∑⒑臀浮⑾硨?dǎo)滯的作用,因為在肚臍眼處有一個神闕穴,正是這個神闕穴的作用,平時多點揉揉肚臍,對調(diào)理脾胃具有很好的作用。但是我們在按摩肚臍時一定要記得,要按照順時針方向揉,這個才具有健脾和胃、消食導(dǎo)滯的作用。方法就是用手掌心貼住臍部,按照順時針方向揉,每次5分鐘,早晚各一次。

          第三,飯后散步。俗話說“飯后走一走,活到九十九”,當(dāng)我們在飯后半個小時之后出去散散步,這就可以起到一個“以動助脾”的作用。也就是說飯后散步能夠增強脾胃功能,增強胃腸道蠕動,這就有利于促進食物的消化。

          作者寄語:很高興為大家科普健康的相關(guān)知識,我是左撇子說醫(yī),每天用簡單的語言為你科普專業(yè)的醫(yī)學(xué)知識,碼字不易,如果你喜歡我的文章,就幫我點個贊!如仍有疑問,可以評論區(qū)留言,歡迎大家關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā),謝謝大家支持!

          根據(jù)胃病患者的癥狀和病情,一般設(shè)立普通飲食,軟食,半流食,流食四種基本飲食。1.普通飲食:主要適用于消化功能正常,未病恢復(fù)期,癥狀較輕的患者,特點是飲食,無需特殊的限制,和正常人略同,一般食物均可采用,食物,應(yīng)該以新鮮適應(yīng)季節(jié),品種多樣化,經(jīng)常變更制作花樣,注意食物的色香味形,以根據(jù)胃病患者的癥狀和病情,一般設(shè)立普通飲食,軟食,半流食,流食四種基本飲食。1.普通飲食:主要適用于消化功能正常,未病恢復(fù)期,癥狀較輕的患者,特點是飲食,無需特殊的限制,和正常人略同,一般食物均可采用,食物,應(yīng)該以新鮮適應(yīng)季節(jié),品種多樣化,經(jīng)常變更制作花樣,注意食物的色香味形,以

          根據(jù)胃病患者的癥狀和病情,一般設(shè)立普通飲食,軟食,半流食,流食四種基本飲食。1.普通飲食:主要適用于消化功能正常,未病恢復(fù)期,癥狀較輕的患者,特點是飲食,無需特殊的限制,和正常人略同,一般食物均可采用,食物,應(yīng)該以新鮮適應(yīng)季節(jié),品種多樣化,經(jīng)常變更制作花樣,注意食物的色香味形,以促進胃病患者的食欲。

          胃病患者適宜進食的普通飲食主要有:稀飯、饅頭、茶葉蛋、炒青菜、菠菜湯、西紅柿雞蛋湯、紫菜、蝦米粉等等。

          2.軟食:主要用于胃病恢復(fù)期的治療,消化能力較差、消化道慢性疾病的患者。其特點是營養(yǎng)細(xì)、軟、易消化、無刺激性、不引起脹氣、含粗纖維素少的食物。

          軟食主要包括有軟米飯、面條、餃子、餛飩、面包等。早餐應(yīng)該以稀飯、饅頭、咸雞蛋、小菜等。中餐應(yīng)該以大白菜豆腐、菠菜豆腐。晚餐應(yīng)該以牛肉丸、胡蘿卜等為主。

          3.普通半流食:可選用稠稀飯、面條、面片、餛飩、米粉等,蔬菜應(yīng)該以菠菜、包心菜、油菜、大白菜等為主,可以加用牛奶、羊奶、紅棗湯、桂圓湯等等。

          4.流食:主要有米湯、骨頭湯、蓮子湯、椰子湯、西紅柿汁、葡萄汁等等。

          總之胃病患者的飲食應(yīng)該以避免油膩、粗糙、刺激性過大、辛辣為主,患有胃潰瘍的患者還應(yīng)該避免糖分含量過大的食物,如酸奶、蜂蜜等。

          以上就是小克的觀點,歡迎各位提問和補充,關(guān)注小克,了解更多健康知識。

          感謝邀請。胃不好的朋友看是什么情況,比如有胃酸偏多的朋友,總是反酸,造成燒心,腸胃不適,也有胃炎、胃潰瘍的朋友,不定點吃飯就胃疼,時不時還可能胃疼一下。如果是胃酸偏多的朋友可以適當(dāng)吃一些能中和胃酸的食物,如部分面食,一些堅果類食物。面條、面食等制作時有時會加堿,讓面食變得潔白綿軟感謝邀請。胃不好的朋友看是什么情況,比如有胃酸偏多的朋友,總是反酸,造成燒心,腸胃不適,也有胃炎、胃潰瘍的朋友,不定點吃飯就胃疼,時不時還可能胃疼一下。如果是胃酸偏多的朋友可以適當(dāng)吃一些能中和胃酸的食物,如部分面食,一些堅果類食物。面條、面食等制作時有時會加堿,讓面食變得潔白綿軟如果是胃酸偏多的朋友可以適當(dāng)吃一些能中和胃酸的食物,如部分面食,一些堅果類食物。面條、面食等制作時有時會加堿,讓面食變得潔白綿軟,能中和部分胃酸;堅果類食物中含有豐富的不飽和脂肪酸,其中的油脂成分能中和部分胃酸,讓胃部稍微舒適一些。有胃潰瘍、胃炎的朋友們可以吃一些能幫助修復(fù)胃黏膜的食物,如富含粘液質(zhì)的食物,如蘆筍、絲瓜、秋葵、山藥等,吃一些富含維生素A、維生素B族的食物,能夠提供修復(fù)粘膜的充足成分,如南瓜、小米、胡蘿卜、番茄,多種果蔬、谷物類食物。如果胃腸極度虛弱,多吃一些軟爛利于消化的食物,如可以選擇早晨和晚上喝粥,中午吃點干飯(也不能一天三餐都喝粥,胃部總是輕松消化,處于安樂狀態(tài)無法得到鍛煉,可能會更虛弱)。①過度辛辣生冷的食物。腸胃的平滑肌易受到溫度刺激,過度生冷的食物容易讓平滑肌激烈收縮,造成疼痛。辛辣的食物也會灼傷胃黏膜(辣椒中的成分同樣可升高溫度,辣椒水敷在皮膚上可讓皮膚紅腫刺痛),都對粘膜不利。②空腹不要吃酸性食物。酸性的食物本來就是刺激胃酸分泌,開胃吃的,比如山楂、陳皮、酸梅等等。如果空腹吃了這些東西胃酸更多,結(jié)果又沒有食物來消化,會讓胃反酸,引起不適,特別是胃酸過多的朋友更要少吃些酸食,比如山楂、檸檬、橙子、蘋果、醋等等。③膳食纖維豐富的食物不要過量食用。膳食纖維本來就是不利于消化的物質(zhì),富含膳食纖維的食物會更阻礙食物消化,原本腸胃就有問題,如果過多吃了膳食纖維豐富的時候會更不利腸胃運轉(zhuǎn),到時候可能刺痛腸胃,還造成消化不良。例如一些粗糧雜糧,適當(dāng)吃,不要過量。①三餐最好定點食用。腸胃是最害怕我們吃飯不定點的,這也是最容易引起胃腸疾病的做法,不定點讓腸胃難以習(xí)慣工作或休息時間,它們可能找不到最好的調(diào)理時間來修復(fù)粘膜。有時候可能還有加班加點,有增加負(fù)荷。②不要吃得過于油膩、重口。油膩、重口味食物也可能刺激胃黏膜,而且還可能增加一些其他疾病,如三高、肥胖,心腦血管疾病。③碳水化合物豐富的食物適量吃,不宜過量。碳水化合物分解的時候容易大量產(chǎn)生氣體,這些氣體很容易引起腸胃脹氣,消化不良、胃腸不適的情況,可能損傷粘膜,所以碳水化合物含量較高的食物適當(dāng)食用,比如主食、糕點、面食、一些零食。④不要吃得過撐。我們都體驗過吃得很撐的話,胃也脹得難受,胃黏膜被極度拉升,同樣可能受到損傷,而且食物較多還會加重胃的消化負(fù)擔(dān),長期如此的話,粘膜被損傷,腸胃消化能力也會削減。

          大家好,我是May姐,現(xiàn)在準(zhǔn)備為這道題揭曉答案,若你對答案有特別的建議,歡迎在評論區(qū)進行留言,贊同可以在右下方點贊,喜歡可以在右上方點關(guān)注,我的頭條號就是營養(yǎng)師May姐。關(guān)于胃不好的人應(yīng)該怎么吃,要如何注意,我在專欄家人最好的食療方子里都有介紹,感興趣的朋友,可以查看我的頭條專欄大家好,我是May姐,現(xiàn)在準(zhǔn)備為這道題揭曉答案,若你對答案有特別的建議,歡迎在評論區(qū)進行留言,贊同可以在右下方點贊,喜歡可以在右上方點關(guān)注,我的頭條號就是營養(yǎng)師May姐。關(guān)于胃不好的人應(yīng)該怎么吃,要如何注意,我在專欄家人最好的食療方子里都有介紹,感興趣的朋友,可以查看我的頭條專欄紅薯粥山藥粥南瓜

          把南瓜當(dāng)菜吃,對胃不好的人,也是一種好的食物喲,因為南瓜含有豐富的果膠,可以保護胃腸道粘膜,避免粗糙食品對他產(chǎn)生刺激,再者它可以促進膽汁分泌,加強腸道蠕動,有助于胃腸道食物消化,減輕負(fù)擔(dān)。

          一、飲食注意  1、忌食辛辣食物  辛辣食物對于胃不好的朋友們來說是禁忌,因為食用辛辣食物會刺激到胃部,容易引起胃痛,還會引起一些不適的癥狀,吃辛辣食物過多的話還會引起胃潰瘍,所以胃不好的朋友們還是不要食用辛辣食物?! ?、勿食難消化食物  因為腸胃不好的朋友們本身胃功能就會減弱一、飲食注意  1、忌食辛辣食物  辛辣食物對于胃不好的朋友們來說是禁忌,因為食用辛辣食物會刺激到胃部,容易引起胃痛,還會引起一些不適的癥狀,吃辛辣食物過多的話還會引起胃潰瘍,所以胃不好的朋友們還是不要食用辛辣食物?! ?、勿食難消化食物  因為腸胃不好的朋友們本身胃功能就會減弱

          一、飲食注意

            1、忌食辛辣食物

            辛辣食物對于胃不好的朋友們來說是禁忌,因為食用辛辣食物會刺激到胃部,容易引起胃痛,還會引起一些不適的癥狀,吃辛辣食物過多的話還會引起胃潰瘍,所以胃不好的朋友們還是不要食用辛辣食物。

            2、勿食難消化食物

            因為腸胃不好的朋友們本身胃功能就會減弱,所以盡量不要吃一些比較難消化的食物,像油炸食物、巧克力、土豆泥和豆類等食物都是比較難消化的,一旦食用的話很容易加重腸胃負(fù)擔(dān),引起胃脹胃痛等癥狀。

          二、胃不好吃什么

          1、主食以面食為主

            對于胃不好的朋友們來說在主食上就應(yīng)該多吃面食,而少吃飯,因為面食是比較容易消化的食物,如果喜歡吃米飯的話就一定要嚼碎之后在咽下去,這樣才不會對胃部造成傷害,像番茄雞蛋面,榨菜肉絲面都是適合胃不好的朋友們吃,然而吃面條吃夠了也可以吃粥,粥食也是養(yǎng)胃的好食物。

            2、適當(dāng)?shù)某运?/p>

            雖然水果是生冷食物,但是適當(dāng)?shù)某砸恍┧麑ξ覆恳彩怯泻锰幍?,不過切記不要一次吃太多喲,不然胃部受生冷食物的刺激是會出現(xiàn)胃痛的。

          腸胃不好的人群適合吃哪些食物?健康苦行僧,開講啦!現(xiàn)在快節(jié)奏的生活,讓人們經(jīng)常不好好注意自己的飲食,也養(yǎng)成了暴飲暴食等一系列的壞毛病。尤其是一些脾胃虛弱的人,如果一旦吃的有問題,就很容易出現(xiàn)消化不良,拉肚子,反胃等情況。這些問題一旦沒有好好解決,就很容易在未來積累成大毛病,所以生腸胃不好的人群適合吃哪些食物?健康苦行僧,開講啦!現(xiàn)在快節(jié)奏的生活,讓人們經(jīng)常不好好注意自己的飲食,也養(yǎng)成了暴飲暴食等一系列的壞毛病。尤其是一些脾胃虛弱的人,如果一旦吃的有問題,就很容易出現(xiàn)消化不良,拉肚子,反胃等情況。這些問題一旦沒有好好解決,就很容易在未來積累成大毛病,所以生

          腸胃不好的人群適合吃哪些食物?

          健康苦行僧,開講啦!

          現(xiàn)在快節(jié)奏的生活,讓人們經(jīng)常不好好注意自己的飲食,也養(yǎng)成了暴飲暴食等一系列的壞毛病。尤其是一些脾胃虛弱的人,如果一旦吃的有問題,就很容易出現(xiàn)消化不良,拉肚子,反胃等情況。

          這些問題一旦沒有好好解決,就很容易在未來積累成大毛病,所以生活中一定要注意警惕。

          我們需要改正的最多的一個問題就是長期在外就餐。在外就餐是造成肥胖腸胃問題,三高問題等重要的因素,在外就餐很容易導(dǎo)致攝入有害物質(zhì),還是自己在家里做的放心。

          那么腸胃不佳的朋友適合怎樣調(diào)理飲食呢?

          一:早餐吃好

          早餐的主食可以選擇促進腸胃蠕動,富含膳食纖維的燕麥片等粗糧,再加上雞蛋之類富含蛋白質(zhì)的食物,如果有條件的可以搭配新鮮的蔬菜水果。

          對了,早餐吃熱食更能養(yǎng)胃護胃,尤其是能夠便于激活身體,開啟一天的好狀態(tài)。

          二:中飯吃飽

          那么中飯要保證下午的工作精力和效率,所以一定要吃飽,但不能吃撐了,應(yīng)該多吃一些瘦肉新鮮水果,一些脂肪量較低的食物,如果能保證一定牛奶豆?jié){的攝入那就更好了。

          三:晚餐吃少

          晚餐應(yīng)該多吃一些富含膳食纖維和維生素C的食物,這類食物能夠幫助消化,防止出現(xiàn)消化不良便秘等情況,就比如說吃一些牛奶煮玉米,西藍(lán)花煮雞胸肉,生菜,獼猴桃等食物都不錯。

          對于以上內(nèi)容的補充

          1:吃飯盡量要吃到八分飽,不要吃撐了,不然對腸胃不好。

          2:中午就算休息時間較短,午餐也不能狼吞虎咽,這樣會加重腸胃的負(fù)擔(dān)。

          3:生活中經(jīng)常會出現(xiàn)飲食不規(guī)律的情況,一定要注意減少這種情況的,這是胃病發(fā)生的原因之一。

          4:飲食要以清淡為主,千萬不能過多食用辛辣刺激或者肥甘厚味的食物。

          持續(xù)健康知識分享,希望對您有幫助,歡迎關(guān)注

          一般從飲食的性質(zhì)來看胃不好的人,最好不要吃太硬的東西,硬得東西咀嚼不好,吃下去以后胃的消化能力會受到一定的影響,所以應(yīng)盡量吃軟的。從食物的溫度來講過燙過涼的食物都不太好,要吃一些溫軟、好消化的食物。從烹飪的方式來講多采用清淡的烹調(diào)到好消化的程度,燉爛一點,軟一點比較好,食物特性來一般從飲食的性質(zhì)來看胃不好的人,最好不要吃太硬的東西,硬得東西咀嚼不好,吃下去以后胃的消化能力會受到一定的影響,所以應(yīng)盡量吃軟的。從食物的溫度來講過燙過涼的食物都不太好,要吃一些溫軟、好消化的食物。從烹飪的方式來講多采用清淡的烹調(diào)到好消化的程度,燉爛一點,軟一點比較好,食物特性來

          一般從飲食的性質(zhì)來看胃不好的人,最好不要吃太硬的東西,硬得東西咀嚼不好,吃下去以后胃的消化能力會受到一定的影響,所以應(yīng)盡量吃軟的。從食物的溫度來講過燙過涼的食物都不太好,要吃一些溫軟、好消化的食物。從烹飪的方式來講多采用清淡的烹調(diào)到好消化的程度,燉爛一點,軟一點比較好,食物特性來講,面食發(fā)酵制作,如饅頭可能就比死面餅的東西好消化一點,燒灼樣疼痛的跟酸的食物相關(guān),可以在吃食物的過程中適當(dāng)?shù)募尤胍恍A性的食物,如蘇打餅干,蘇打饅頭,禁食生冷,油膩,不好消化的食物。

          胃不好也分為多種情況,可能是胃酸過多,可能是胃動力不足,也可能是胃潰瘍等,不同的情況,飲食要求和側(cè)重點略有不同。專注中老年營養(yǎng)科普,大家好,我是醫(yī)學(xué)博士小邢,歡迎大家關(guān)注我,每天分享有趣的營養(yǎng)小知識。胃是我們?nèi)梭w最主要的消化器官,要處理我們每天吃進入的「亂七八糟」,如果飲食不合理胃不好也分為多種情況,可能是胃酸過多,可能是胃動力不足,也可能是胃潰瘍等,不同的情況,飲食要求和側(cè)重點略有不同。專注中老年營養(yǎng)科普,大家好,我是醫(yī)學(xué)博士小邢,歡迎大家關(guān)注我,每天分享有趣的營養(yǎng)小知識。胃是我們?nèi)梭w最主要的消化器官,要處理我們每天吃進入的「亂七八糟」,如果飲食不合理

          胃不好也分為多種情況,可能是胃酸過多,可能是胃動力不足,也可能是胃潰瘍等,不同的情況,飲食要求和側(cè)重點略有不同。

          專注中老年營養(yǎng)科普,大家好,我是醫(yī)學(xué)博士小邢,歡迎大家關(guān)注我,每天分享有趣的營養(yǎng)小知識。

          胃是我們?nèi)梭w最主要的消化器官,要處理我們每天吃進入的「亂七八糟」,如果飲食不合理,吃飯不規(guī)律等等,都可能造成胃的「罷工」,進而引發(fā)胃部的不適。

          一、胃炎

          1. 在食物的選擇上,要避免各種對胃黏膜有刺激性、有損傷的食物,比如酒精,過冷過熱、酸辣辛辣、堅硬、生冷等的食物,還有例如油炸食品、玉米餅、糯米糕、粽子等難以消化的食物。
          2. 飲食要清淡、少油膩、細(xì)軟碎爛、容易消化。所以大家在平日做飯的時候,盡量把食物做的軟爛易咀嚼。
          3. 吃飯的時候一定要細(xì)嚼慢咽,我們的口腔中有唾液,唾液可以消化一部分的時候,細(xì)嚼慢咽的過程給了唾液充分發(fā)揮作用的機會。此外,細(xì)嚼慢咽也可以讓食物與胃液混合,減少胃的負(fù)擔(dān)。
          4. 養(yǎng)成規(guī)律的進食習(xí)慣、不暴飲暴食。

          二、潰瘍

          有潰瘍的朋友們在飲食上,主要的原則就是減少和緩沖胃酸分泌,促進潰瘍的愈合。

          1. 避免食用刺激胃酸分泌的食物,比如咖啡、濃茶、碳酸飲料、巧克力、辛辣食物、酒精等。
          2. 養(yǎng)成規(guī)律的進食習(xí)慣,每餐不要吃太飽。
          3. 膳食纖維豐富的食物要少吃,因為膳食纖維消化慢,會加重胃的負(fù)擔(dān)。

          不同原因?qū)е碌摹肝覆 ?,飲食?xí)慣上其實相差并不大,總體上都是要少吃辛辣刺激性的食物,主要以容易咀嚼消化的食物為主,此外要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

          養(yǎng)胃,不是一蹴而就的事情,需要大家有耐心、有細(xì)心,通過一段時間合理的飲食改善胃部健康,并且將這種好的習(xí)慣保持住。

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          這問題邀請我來回答真的太合適了!我就是那個腸胃不好,被慢性胃炎折磨了多年的可憐人!我讀大學(xué)的時候胃就不太好,經(jīng)常胃痛,各種不舒服,畢業(yè)后近兩年來癥狀尤其頻繁和嚴(yán)重,喝咖啡不行,奶茶也不行,吃太油了不行,肉太多也不行,吃辣不行,吃燒烤火鍋更不行,吃多了不行,挨餓也不行,反正就是吃啥這問題邀請我來回答真的太合適了!我就是那個腸胃不好,被慢性胃炎折磨了多年的可憐人!我讀大學(xué)的時候胃就不太好,經(jīng)常胃痛,各種不舒服,畢業(yè)后近兩年來癥狀尤其頻繁和嚴(yán)重,喝咖啡不行,奶茶也不行,吃太油了不行,肉太多也不行,吃辣不行,吃燒烤火鍋更不行,吃多了不行,挨餓也不行,反正就是吃啥

          這問題邀請我來回答真的太合適了!我就是那個腸胃不好,被慢性胃炎折磨了多年的可憐人!我讀大學(xué)的時候胃就不太好,經(jīng)常胃痛,各種不舒服,畢業(yè)后近兩年來癥狀尤其頻繁和嚴(yán)重,喝咖啡不行,奶茶也不行,吃太油了不行,肉太多也不行,吃辣不行,吃燒烤火鍋更不行,吃多了不行,挨餓也不行,反正就是吃啥啥不行!

          隨隨便便都容易搞得胃不舒服,嚴(yán)重的時候晚上胃痛得睡不著覺,還常常反酸、燒心、惡心想吐,真的太難受了。這幾年來我因為胃病去醫(yī)院去了很多次,診斷都是慢性胃炎,胃食道反流。在醫(yī)生的幫助下,我的胃才慢慢好了起來。

          后來我也反思,自己的胃為何會出現(xiàn)這些狀況?可能是現(xiàn)在的人由于生活、工作壓力大,經(jīng)常外食或者飽一頓饑一頓,導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)很多問題。

          總結(jié)自己的經(jīng)驗,不作,或許才是最好的養(yǎng)胃方式。其實胃的自我修復(fù)能力是極強的,只要你正常地健康飲食,根治病因,胃病自然而然地會養(yǎng)好。

          然而,有的人卻非常的作,經(jīng)常不吃早飯,飽一餐,餓一餐,暴飲暴食,三餐不按時吃飯,常常大量飲酒,喝濃茶,濃咖啡等刺激性的飲料,經(jīng)常吃宵夜,燒烤等高脂肪的食物,口味重,喜歡吃咸的,長期吃腌肉,腌魚,泡菜,腌菜等食物。長此以往,胃不出問題才怪呢。

          那么,腸胃不好的人如何飲食?

          1、吃飯需專心,不能一邊工作一邊吃飯,不利于消化。

          2、細(xì)嚼慢咽。一口飯多嚼一會兒,盡量嚼碎嚼爛,不僅利于消化還能避免暴飲暴食。

          3、按時吃飯,不要飽一頓饑一頓。

          4、多吃柔軟的食物,避免過于粗糙堅硬或不易消化的食物。5、飲食宜清淡,避免辛辣刺激。

          當(dāng)然,想要養(yǎng)好胃,藥只是輔助作用,還要和好的飲食生活習(xí)慣結(jié)合起來,胃才會好。還有重要的一點補充,就是一定要記得把食物嚼碎,和唾液充分混合,感覺食物嚼到像嬰兒可以吃的米糊狀態(tài)后,再咽下去。

          喝水也是,要含在嘴里好一會兒,再慢慢吞下去。用餐時至少要花35-40分鐘,吃那一碗飯加一碗蔬菜和80g瘦肉(生肉計重)。這樣試試,感覺胃真的會好得更快。

          不過,需要謹(jǐn)記的是,養(yǎng)胃不要瞎跟著喝粥。

          因為稀粥會刺激胃大量分泌胃酸,如果是萎縮性胃炎,胃酸分泌不足,這類胃病常喝粥能促進胃酸分泌,有助于食物消化;而對于患有淺表性胃炎的患者來說,喝粥就是瞎胡鬧了,喝粥無疑是傷上加傷,最后會導(dǎo)致反流性食管炎,嚴(yán)重的甚至食管糜爛。

          食物,只有經(jīng)過消化系統(tǒng)粉碎消化為營養(yǎng)素后,才能給人體提供所需的營養(yǎng),而腸胃是消化系統(tǒng)的重要組成部分,如果胃有問題,營養(yǎng)不能充分吸收,那么身體就無法得到得到足夠的營養(yǎng),所以養(yǎng)護胃尤為重要。調(diào)節(jié)胃功能要從飲食上下手,那么,吃什么對胃好呢?

          1、胡蘿卜

          胡蘿卜中含有植物纖維,吸水力強,在腸內(nèi)易膨脹,是腸中的“充盈物質(zhì)”,能增強腸蠕動,從而有益于大腸,通便防癌。

          2、甘藍(lán)

          甘藍(lán),被稱為天然的“養(yǎng)胃菜”,曾經(jīng)是世界衛(wèi)生組織推薦的最好的蔬菜之一。 甘藍(lán)中所含的維生素K1和維生素U不僅可以抵抗胃潰瘍,保護和修復(fù)胃粘膜,還可以保持胃中的細(xì)胞活躍并減少患病的風(fēng)險。 因此,在生活中,經(jīng)常吃甘藍(lán),有助于胃部健康。

          3、蘋果

          蘋果含有豐富的纖維果膠、維生素、鞣酸,有通便和止瀉雙重作用。纖維果膠能夠保護胃腸壁并活化腸道內(nèi)的益生菌,有助于調(diào)節(jié)腸胃功能,它還可以預(yù)防便秘。煮熟的果膠則可以吸收腸道內(nèi)的有害物質(zhì),有效清理腸道,同時還有收斂、止瀉的作用。

          4、地瓜

          地瓜所含纖維是米粉的10倍,其質(zhì)地細(xì)膩,不傷胃,可加速消化道蠕動,幫助排便,清潔消化道,縮短食物有毒物質(zhì)在食物中的停留時間腸道減少便秘引起的人體自身中毒,降低腸道致癌物的濃度,并預(yù)防痔瘡和大腸癌。

          5、南瓜

          《本草綱目》記載南瓜“性溫,味甘,入脾胃經(jīng)”,因為南瓜含有豐富的碳水化合物和果膠,果膠不但能吸附體內(nèi)有害物質(zhì),具有解毒作用,還能夠保護胃粘膜,避免其被粗糙食品刺激,并促進潰瘍部位愈合,適合脾虛弱、胃不好的人食用。

          6、小米

          《本草綱目》記載小米“治反胃熱痢、煮粥食、益丹田、補虛損、開腸胃?!毙∶仔院陡剩庸r不需要精制,所保留的營養(yǎng)素及含量均高于大米,具有健脾和胃、消煩渴、補腎氣的作用,適合脾胃虛熱、反胃嘔吐等人食用。

          病例實錄/江女士,32歲

          特約專家/湖南省名老中醫(yī) 莫莉

          采寫/文潔

          胃完全健康的人并不是很多,胃不好的人在人群中占有的比例還是比較多的。每餐吃適量的蛋白質(zhì)食物胃壁是由平滑肌構(gòu)成的,平滑肌的組成材料主要是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)在我們?nèi)粘=佑|到的食物中并不缺乏,只是有些人不懂得它的重要性,三餐中蛋白質(zhì)的分配不均勻,使攝入的蛋白質(zhì)不足,引起胃功能下降。比如典型胃完全健康的人并不是很多,胃不好的人在人群中占有的比例還是比較多的。每餐吃適量的蛋白質(zhì)食物胃壁是由平滑肌構(gòu)成的,平滑肌的組成材料主要是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)在我們?nèi)粘=佑|到的食物中并不缺乏,只是有些人不懂得它的重要性,三餐中蛋白質(zhì)的分配不均勻,使攝入的蛋白質(zhì)不足,引起胃功能下降。比如典型

          胃完全健康的人并不是很多,胃不好的人在人群中占有的比例還是比較多的。

          每餐吃適量的蛋白質(zhì)食物

          胃壁是由平滑肌構(gòu)成的,平滑肌的組成材料主要是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)在我們?nèi)粘=佑|到的食物中并不缺乏,只是有些人不懂得它的重要性,三餐中蛋白質(zhì)的分配不均勻,使攝入的蛋白質(zhì)不足,引起胃功能下降。

          比如典型的中式早餐包子粥、豆?jié){油條等,其中主要含有的是碳水化合物,蛋白質(zhì)含量很低,而且其中的蛋白質(zhì)還是九種必需氨基酸不齊全的非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),豆制品雖然含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),但是豆?jié){畢竟是液體,以水分為主,100ml豆?jié){只含有3克蛋白質(zhì),經(jīng)常吃這樣的早餐必然會引起蛋白質(zhì)的缺乏。

          也有人問過我,早餐一個雞蛋含有的蛋白質(zhì)夠不夠?一個雞蛋蛋白質(zhì)含量大約在5-7克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足身體的需要。

          中國居民膳食指南建議,輕體力勞動者每天蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)該在1克/公斤體重,其中30-50%來源于肉、禽、蛋、魚、豆奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。比如60公斤體重的人,每天蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)該不少于60克,體力活動量大的人還要適當(dāng)增加。平均到一日三餐大約是每餐20-25克。

          胃不好的人適合以溫補性食物為主

          胃不好的人適合多吃一些具有溫補性質(zhì)的食物。

          具有溫補作用的如畜類肉中的牛羊豬肉、禽類中的雞肉,水產(chǎn)品中的鯽魚、鯉魚、海蝦、鱔魚、鰱魚、胖頭魚、泥鰍、鮑魚等,植物性食物中的堅果類、花生、芝麻、豆制品等。

          主食必不可少

          主食是我國居民每天能量的主要來源,占每天能量攝入量的60%左右。人體每天基礎(chǔ)代謝、體力活動等離不開能量,所以主食是必需吃的。

          為了減少多余能量的攝入,可以適當(dāng)減少大米白面等精制主食的攝入,經(jīng)常用粗雜糧、薯類等代替部分主食,如雜糧粥、雜糧飯、雜糧饅頭、雜糧面條、紅薯、土豆、山藥、芋艿等食物。

          胃不好的人,避免攝入過多五味過重的食物

          胃不好的人,有一些食物是不應(yīng)該吃的。比如過甜、過苦、過酸、過辣、過咸、過硬的食物,吃五味過重的食物,可能會引起胃酸分泌過多,刺激胃粘膜,引起胃粘膜損傷,出現(xiàn)各種胃病。

          過于生冷的食物也盡量不吃,如冷飲、冰水等,生冷的食物進入胃,胃受到刺激會引起胃壁細(xì)胞的急劇收縮,引起胃部不適。

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