語音內容?吃花生對胃是有一定好處的。最好是吃一些生花生，吃生花生有一個突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維是天然的低鈉食物，每天吃適量的生花生對養(yǎng)胃是有一定的好處的。從營養(yǎng)角度來考慮最好是吃是涼的不要多吃，平時飲食營養(yǎng)方面最好能夠做

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?吃花生對胃是有一定好處的。最好是吃一些生花生，吃生花生有一個突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維是天然的低鈉食物，每天吃適量的生花生對養(yǎng)胃是有一定的好處的。

從營養(yǎng)角度來考慮最好是吃是涼的不要多吃，平時飲食營養(yǎng)方面最好能夠做到均衡，平時要注意清淡飲食，避免吃一些生冷油膩辛辣刺激性的食物要少食多，多餐細嚼慢咽，可以多吃一些軟的容易消化的食物，避免暴飲暴食可以適當?shù)某孕┬迈r的蔬菜水果，但是要注意避免的是吃寒性的水果，每天要保持心情舒暢要積極地鍛煉身體增強體質可以多喝一些溫開水。

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民間流傳生花生養(yǎng)胃，有科學依據(jù)嗎？我還是沒聽說過生花生能養(yǎng)胃！更沒見過科學依據(jù)。要說花生是很不錯的食物，多數(shù)人都可以吃，這個我堅信。并且說花生不僅是美味的食物，還具有一定的醫(yī)療保健作用，這個應該是有點道理，本身食物可為人體提供營養(yǎng)物質，適量食用肯定有益，我支持和贊成。對生花生養(yǎng)胃

民間流傳生花生養(yǎng)胃，有科學依據(jù)嗎？

我還是沒聽說過生花生能養(yǎng)胃！更沒見過科學依據(jù)。要說花生是很不錯的食物，多數(shù)人都可以吃，這個我堅信。并且說花生不僅是美味的食物，還具有一定的醫(yī)療保健作用，這個應該是有點道理，本身食物可為人體提供營養(yǎng)物質，適量食用肯定有益，我支持和贊成。

對生花生養(yǎng)胃的說法我不敢茍同，對于牙好胃好吃嘛嘛香的健康人，喝生水吃冰棍，嘛事沒有，何況花生是食物呢！養(yǎng)不養(yǎng)胃故且不說，人家胃口好，樂哈哈的屁事沒有！

對于胃功能一般或消化功能不好的，千萬別聽這個，不但不養(yǎng)胃，可能會加劇胃炎胃潰瘍。無論中西醫(yī)生，對養(yǎng)胃的觀點基本一致，即養(yǎng)胃忌食生冷酸辣，何來食用生花生養(yǎng)胃一說呢！

我有親身體驗，我原來胃也是很好的，就是因為吃了一次生花生，在生產隊勞動，刨花生，休息期間，社員們剝花生吃不算個事，幾個嫂子輩的逗我啊！說:龍子！我們四個人剝花生，你吃得及嗎？我說:沒問題！剝吧！我那時十六歲牙口杠杠滴，她們硬是剝得供不上我吃。

唉呀！下班后肚子脹得難受極了，晚飯一點沒吃，還老想吐。俺娘把我罵了一頓，傻小子，吃那么多生花生，不難受才怪呢！光拉稀拉了三天，家庭條件不好，大人也不管，也沒錢去拿點痢特靈服用。我還算堅強，三天一點東西不吃了，看你還拉個屁呀，硬是挺過來了。可是，后來生冷食品飲料等一概不吃喝了，只要喝一口生涼水，就麻煩了。夏天40°C高溫下勞動，一口冰棍都不敢吃。

歸題，花生是不錯的食品，適量食用確實有好處，一般提倡熟食，蒸煮炸炒均可。生吃胃好的也可以，不易過多，以曬干透的為好，每次不超過十幾個花生果的果實。剛刨的鮮花生要少食或不食。也可把生干花生仁用醋泡一周后，每晚服食7～10粒，有一定的降血壓作用。

花生中含有豐富的脂肪酸，其中不飽和脂肪酸含量在80%以上，近一半是亞油酸。亞油酸等不飽和脂肪酸具有降低膽固醇，降低血壓，防治動脈硬化的功效。所以，適量食用對人體益處很多，最好不要生食。

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?吃花生對胃是有一定好處的。最好是吃一些生花生，吃生花生有一個突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維是天然的低鈉食物，每天吃適量的生花生對養(yǎng)胃是有一定的好處的。從營養(yǎng)角度來考慮最好是吃是涼的不要多吃，平時飲食營養(yǎng)方面最好能夠做到均衡，

?吃花生對胃是有一定好處的。最好是吃一些生花生，吃生花生有一個突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維是天然的低鈉食物，每天吃適量的生花生對養(yǎng)胃是有一定的好處的。

從營養(yǎng)角度來考慮最好是吃是涼的不要多吃，平時飲食營養(yǎng)方面最好能夠做到均衡，平時要注意清淡飲食，避免吃一些生冷油膩辛辣刺激性的食物要少食多，多餐細嚼慢咽，可以多吃一些軟的容易消化的食物，避免暴飲暴食可以適當?shù)某孕┬迈r的蔬菜水果，但是要注意避免的是吃寒性的水果，每天要保持心情舒暢要積極地鍛煉身體增強體質可以多喝一些溫開水。

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你好，在空腹的時候，可以取幾粒紅皮花生米，在嘴里慢慢的咀嚼，先不要吞咽，一直咀嚼到?jīng)]有，因為生花生米的漿，比較有營養(yǎng)，可以有養(yǎng)胃護胃的作用，平時不要吃生冷，油膩，辛辣刺激性的食物，要注意保持飲食規(guī)律。

你好，在空腹的時候，可以取幾粒紅皮花生米，在嘴里慢慢的咀嚼，先不要吞咽，一直咀嚼到?jīng)]有，因為生花生米的漿，比較有營養(yǎng)，可以有養(yǎng)胃護胃的作用，平時不要吃生冷，油膩，辛辣刺激性的食物，要注意保持飲食規(guī)律。

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都說吃生花生養(yǎng)胃，吃熟花生潤肺，是真的嗎？花生怎么吃更有益身體呢？一、花生的營養(yǎng)價值花生富含優(yōu)質蛋白、鈣、磷、鐵、維生素E、胡蘿卜素和B族維生素、磷脂、嘌呤、生物堿、三萜皂甙等營養(yǎng)物質，蛋白消化系數(shù)高達90%，對營養(yǎng)不良有很好的改善作用。在明代，花生是被視為中藥的，《本草綱目拾遺

都說吃生花生養(yǎng)胃，吃熟花生潤肺，是真的嗎？花生怎么吃更有益身體呢？

一、花生的營養(yǎng)價值

花生富含優(yōu)質蛋白、鈣、磷、鐵、維生素E、胡蘿卜素和B族維生素、磷脂、嘌呤、生物堿、三萜皂甙等營養(yǎng)物質，蛋白消化系數(shù)高達90%，對營養(yǎng)不良有很好的改善作用。在明代，花生是被視為中藥的，《本草綱目拾遺》里記載花生“悅脾和胃，滋養(yǎng)調氣、潤肺化痰”，具有延年益壽的作用，所以又被稱為“長生果”。

二、花生生吃好還是熟吃好？

《拾遺》里還有記載“花生本有滌痰之功......世俗以火炒食，反能生痰。”說明不用的制作方法，花生就起不同的作用。煮花生性平可以潤肺止咳，生吃可以下痰，炒食性溫會生痰。花生生吃好還是熟吃好呢？

1、生吃花生的好處以及注意事項

（1）花生富含維生素E、維生素B、多不飽和脂肪酸以及抗氧化物質，這些營養(yǎng)元素被加熱過度則容易失去活性或變成有害物質，尤其是炸著吃或烤著吃的時候。生吃花生則能完整的保留這些營養(yǎng)成分。但生花生不容易消化，一次不可多吃。

（2）許多人都聽說吃生花生養(yǎng)胃，一些胃病患者尤其是胃潰瘍、胃酸過多的胃病患者，吃了花生以后，感覺胃里舒服許多。其實是因為生花生在胃里與胃酸發(fā)生反應，中和了胃部的酸性環(huán)境，使得癥狀有所改善，但生花生并不具有特殊的養(yǎng)胃功效。

（3）食用生花生要注意細細咀嚼，因為生花生不容易消化，且最易感染黃曲霉菌，細嚼不僅有利于消化，唾液里所含的酶也能破壞部分黃曲霉毒素（1級致癌物）。

2、熟吃花生的好處及注意事項

一般而言，花生煮熟吃更容易消化，能養(yǎng)胃、潤肺、生乳、滑腸，炒、炸則易上火。一項來自美國的新研究發(fā)現(xiàn)，水煮花生預防疾病的物質含量比鮮、干、烘烤花生多4倍。水和熱量穿透花生時會在特定點釋放出有益化學物質（水煮可以確保溫度不超過100℃，這樣對抗氧化物質、維生素、不飽和脂肪酸的損失也比較少），而對花生炸、烤則會破壞這些有益成分。

水煮花生好，但也不宜多吃，因為花生脂肪含量很高，多吃容易熱量超標，增加肥胖和高血壓的風險。

三、哪些人不宜吃或多吃花生？

1、有膽囊炎或切除膽囊的人慎食：花生含豐富的脂肪，需要大量膽汁消化，會加重肝膽負擔甚至損害功能；

2、動脈硬化、心腦血管疾病的人不宜多吃：花生脂肪含量高，會加重血脂異常的狀況；

3、腸胃消化功能弱，大便溏稀者不宜多吃：也是因為花生脂肪含量高，有滑腸作用，也會增加消化負擔。

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從保健意義上來講，花生有一定的養(yǎng)胃作用，可一旦得了胃病，在治療胃病方面，花生的作用并不大，僅能夠中和過多胃酸起到一定養(yǎng)胃作用。也有人認為吃生花生不但不養(yǎng)胃，吃得過多反而傷胃。一些胃病患者，尤其是胃潰瘍、胃酸過多的老胃病患者，之所以吃了生花生之后，感覺胃里舒服了許多，是因為生花生在

從保健意義上來講，花生有一定的養(yǎng)胃作用，可一旦得了胃病，在治療胃病方面，花生的作用并不大，僅能夠中和過多胃酸起到一定養(yǎng)胃作用。也有人認為吃生花生不但不養(yǎng)胃，吃得過多反而傷胃。

一些胃病患者，尤其是胃潰瘍、胃酸過多的老胃病患者，之所以吃了生花生之后，感覺胃里舒服了許多，是因為生花生在胃里與胃酸發(fā)生反應，中和了胃部的酸性環(huán)境，使得一些癥狀得到了改善。事實上，這與吃餅干等食物的作用是一樣的，在一定程度上減輕了胃酸的刺激。所以，生花生并不具有特殊的養(yǎng)胃功效。

需要提醒的是，有些患者吃了生花 生還 可能使胃病加重。專家說，因為吃生花生時沒有充分嚼爛，由此形成帶棱角的花生硬塊進入胃里對胃黏膜造成損害，從而加重病情。因此，得了胃病一定要到醫(yī)院進行正確診斷，積極治療，切不可盲目聽取別人所謂的偏方亂用亂吃。

另外，也有些人不適合吃花生。除了對花生過敏的人外，有腸炎、腹瀉、消化不良、膽囊炎等疾病的病人都不宜經(jīng)常食用花生。因為花生不但高熱量、高蛋白，還是一種高脂肪的食物，過多吃花生會使病情加重。而高血壓病人和有動脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了紅色的外皮吃，而對于那些因為慢性出血性疾病導致貧血的病人，則需要帶著花生外皮吃下去了。

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生花生飽腹感強吧，我也吃生的，脫皮就行。花生皮增加血小板

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應該可以吧，在空腹的時候，可以取幾粒紅皮花生米，在嘴里慢慢的咀嚼，先不要吞咽，一直咀嚼到?jīng)]有，因為生花生米的漿，比較有營養(yǎng)，可以有養(yǎng)胃護胃的作用，平時不要吃生冷，油膩，辛辣刺激性的食物，要注意保持飲食規(guī)律。

應該可以吧，在空腹的時候，可以取幾粒紅皮花生米，在嘴里慢慢的咀嚼，先不要吞咽，一直咀嚼到?jīng)]有，因為生花生米的漿，比較有營養(yǎng)，可以有養(yǎng)胃護胃的作用，平時不要吃生冷，油膩，辛辣刺激性的食物，要注意保持飲食規(guī)律。

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有這一說，因為花生富含不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇。還含有豐富的膳食纖維，屬于天然的低鈉食物，因此每天堅持吃一點生花生是能起到養(yǎng)胃的作用，我試過一段時間吃生花生，但是效果不是很好。還有個方法是用醋泡姜片，每天早上吃幾片也能養(yǎng)胃，但是這都是長期堅持才有效果。個人經(jīng)驗是按時吃飯，不吃過于刺激的食物。就是最好的養(yǎng)胃！

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