結核性胸膜炎吃什么食物營養杜鵑貴州醫科大學附屬醫院　　夏天的時候我們喝的最多的酒類就屬啤酒了，而且以冰啤為主。因為我們覺得冰啤喝下去涼爽無比，有消暑降溫的作用。尤其再約上三五知己一起推杯換盞那簡直就是神仙的日子。但是我們只光顧著喝啤酒了，有誰知道關于啤酒的一些事情呢？喝啤酒的好處

結核性胸膜炎吃什么食物營養杜鵑貴州醫科大學附屬醫院

　　夏天的時候我們喝的最多的酒類就屬啤酒了，而且以冰啤為主。因為我們覺得冰啤喝下去涼爽無比，有消暑降溫的作用。尤其再約上三五知己一起推杯換盞那簡直就是神仙的日子。但是我們只光顧著喝啤酒了，有誰知道關于啤酒的一些事情呢？喝啤酒的好處和壞處你都知道嗎、。生活中我們真的會喝啤酒嗎？帶著這些問題我們就來看一下關于啤酒的一些知識，愛喝啤酒的你可要注意看哦！

　　（一）啤酒從何而來？------啤酒也來自于糧食作物

　　這是啤酒發酵的全過程。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。常用的輔助原料為：玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質等。雖然大米排在工藝的最前面，但是啤酒的主要原料一般是麥芽，而大米只是啤酒釀造的輔料，所以啤酒也被稱為“液體面包”.啤酒花是啤酒的特征性原料，為啤酒帶來其特有的風味。

　　（二）啤酒也有生與熟之分？-----認識純生or扎啤

　　通過上面的啤酒釀造的工藝流程，看到啤酒要經過巴士殺菌來保證成品的質量。那么是不是所有的啤酒都要經過巴士殺菌呢？

　　其實啤酒也分為熟啤酒與生啤酒的。經過巴士殺菌的啤酒為熟啤酒，而不采用巴氏殺菌工藝所釀造的啤酒為生啤酒。生啤酒與熟啤酒有哪些區別呢？

　　1、熟啤酒是采用巴式消毒法殺菌，而生啤酒則采用微孔膜過濾即冷過濾的方式殺菌，是不經巴氏滅菌的啤酒。

　　2、因此，生啤酒比熟啤酒更加新鮮清爽，其味道鮮美，

　　3、但由于酵母會繼續發酵啤酒，容易使生啤酒變質，不易保存。

　　4、但鑒于這樣的生產過程，生啤酒中的鮮酵母被保留，可刺激胃液分泌、增強食欲、促進消化吸收，對瘦人增強體質、增加體重很有幫助。

　　5、生啤酒經嚴格的過濾程序，將其中的雜質除去之后，變成為純生啤酒，這樣的啤酒存放幾個月也不會變質。

　　（三）領略一下啤酒的能量-----5瓶啤酒相當于一斤饅頭，2斤米飯！

　　既然啤酒的主要原料離不開來糧食作物，那么發酵的啤酒必然是含有能量的。從上圖可以看出一個一般的規律：啤酒度數越低，能量也越低。因為度數高的啤酒添加的麥芽等原料更多，發酵之后的能量自然更多。

　　我們不妨做一個計算，看一下啤酒的能量與米飯or饅頭相比怎么樣？就以青島啤酒為例，一瓶瓶裝青島啤酒為600ml,易拉罐裝330ml,那么，一瓶裝青島啤酒=228大卡=200克米飯or100克饅頭的能量，也就是說如果喝5瓶這樣的啤酒，就相當于吃了一斤饅頭或者2斤米飯！而喝進去五瓶啤酒也是一件很尋常的事。

　　而一易拉罐啤酒=125大卡100克米飯產生的能量，也就是說9瓶易拉罐啤酒，就相當于吃了一斤饅頭或2斤米飯！這樣的后果就是啤酒肚隆起來了。

　　（四）您關心的酒駕？---啤酒1杯即為酒后駕車，3瓶即為醉酒駕車。

　　酒后駕車指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml;醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。血液中的酒精含量為20mg/100ml時，大致相當于喝了一杯啤酒；80mg~100mg/100ml則大致相當于：啤酒約3瓶或者6個易拉罐。

　　（五）啤酒該喝多少為好呢？-----喝酒過多危害著實不小

　　一般而言，男士每人每天的究竟量不要超過25克，而女士不要超過15克。換算成咱們平時喝的酒的量就是：

　　男士：飲酒量=2500ml/酒精度數

　　女士：飲酒量=1500ml/酒精度數

　　喝酒太多危害最大也是最直接的三方面是：

　　1、刺激胃、腸。酒精大約有10-20%通過腸胃吸收，75-80%在小腸吸收，也就是說喝酒太多會對胃腸造成很大的刺激，也就是說讓胃腸如同“泡在酒精中”一樣。

　　2、對肝臟有直接的毒害作用。通過呼吸與尿液排出的酒精量大約分別占5%左右，大部分的酒精（90%）是通過肝臟代謝出去的。酒精在肝臟內代謝，造成其（乙醇）氧化還原狀態的變化（分別是由乙醇變為乙醛，再轉變為乙酸，最后轉化為二氧化碳與水），從而干擾脂類、糖類和蛋白質等營養物質的正常代謝，同時也影響肝臟的正常解毒功能。長期過量飲酒與脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化之間有密切的關系。啤酒雖然度數較低，但是因此而放開胸懷去喝，也會使得總酒精量過高。

　　3、造成能量過剩。研究表明，一次性大量飲酒后，幾天內仍可觀察到肝內脂肪增加及代謝紊亂。一方面酒精本身就是一種高熱量物質，一克酒精產生的熱量接近于一克蛋白質與糖產生能量的總和，而酒精的代謝優先于其它營養物質，造成其它產能營養素的堆積。另一方面，啤酒中本來就含有碳水化合物等產能物質，額外增加了產能物質的攝入。

　　喝啤酒的好處和壞處

　　喝啤酒的好處：

　　一是純天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的純天然食品。

　　二是解渴。啤酒具有較高的水含量（90%以上），喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺美不勝收。

　　三是助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

　　四是利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。

　　五是提神。啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛。

　　六是護眼。啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12 維生素B2（核黃素）。維生素B12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。

　　喝啤酒的壞處：

　　縱使啤酒有諸多好處，但也不要過量飲用，如無節制地濫飲，體內累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，且過度飲用啤酒會引起酒精中毒，造成肝臟疾病。因此，醫學營養學家建議：每人每天飲啤酒應不超過1.5升。只要我們注意了以上所說的幾點，我們就可以在炎炎夏日既享受了啤酒帶給我們的清涼舒爽，又給我們的身體帶來了健康的滋養。

　　啤酒鴨的做法

　　材料：凈水鴨1000克，姜15克，干辣椒5個，單晶冰糖4-5塊，老抽15毫升，鹽（隨意），啤酒600毫升

　　做法：

　　1.鴨子洗凈剁成塊（大小隨意），姜整塊拍碎。鍋中水燒開，放鴨塊煮3分鐘去血水。

　　2.撈出過冷水后瀝干待用。

　　3.鐵鍋中倒油加熱至七成，下鴨塊翻炒，不停在鍋中炒鴨塊，逼出鴨肉中的水分，看到鴨皮變緊，鴨塊相對縮小，把炒鴨塊轉移到高壓鍋里，鐵鍋不必洗。

　　4.下姜塊、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后蓋上高壓鍋蓋，轉大火燒。

　　5.等氣響后，轉中小火燒20分鐘，關火，等高壓鍋自然放氣。

　　6.開高壓鍋蓋，把熟鴨塊再移回到鐵鍋，倒老抽上色，放冰糖、鹽調味。開足大火蓋上鍋蓋收湯汁（喜歡多喝湯就不要收汁）。

　　7.最后，只剩少量粘稠湯汁就行。

　　江西一帶做的啤酒鴨主料鴨子一般是用水鴨來做，因為水鴨的口感比吃飲料的鴨子來的更鮮美，這里要注意做啤酒鴨時一定要先把鴨子放入鍋里炒炒，這樣可以減少鴨子的腥味，吃起來口感也很鮮嫩。

　　啤酒在我們生活中十分的常見可以說是普遍，那么我們要如何對待啤酒呢？看了上文你是不是已經知道了關于啤酒的一些知識了呢？希望我們的文章可以給你帶來一些幫助，帶著健康的心態去喝啤酒。祝你健康！

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有利！瘦人增肌多訓練多補充蛋白質就好了！飲食：肉、魚、奶、豆、蛋類富含蛋白質，增肌肉需要的就是蛋白質了，在三餐中可以多吃這類食物；可以采取少食多餐的方法，每頓飯不宜吃的太飽。運動和飲食之間要間隔30分鐘到1個小時，而運動完30分鐘吸收比平時更好。如果平時吃飯不方便可以來一點蛋白粉

有利！瘦人增肌多訓練多補充蛋白質就好了！飲食：肉、魚、奶、豆、蛋類富含蛋白質，增肌肉需要的就是蛋白質了，在三餐中可以多吃這類食物；可以采取少食多餐的方法，每頓飯不宜吃的太飽。運動和飲食之間要間隔30分鐘到1個小時，而運動完30分鐘吸收比平時更好。如果平時吃飯不方便可以來一點蛋白粉或者增肌粉（瘦者更適合先吃增肌粉增重）。選擇這些東西的話可以在 pqfitness 看看，畢竟有實體店。選擇一些靠譜的適合自己的。增肌粉或者蛋白粉可以在運動后30分鐘吃。

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我對酒不感興趣的！雖說！我也是個瘦身的人！百零斤！三十出頭人了！我只對自己感興趣的事情去做好自己就可以了！一年到頭！喝啤酒不超三次的！白酒紅酒洋尾酒二鍋頭等等！都喝過了！只是啤酒偶爾喝點！意思意思就好了！曾經也是醉過吐過的人了！如今喝酒！最多意思意思一下！絕對不會再喝多了！朋友們！喝酒量力而行好點！

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經常喝啤酒，前提是別喝多了，喝個半斤八兩，也就是一瓶左右。個人感覺還是有些好處的。如果喝多了，只能有害，沒什么好處。這里既然問的是經常喝啤酒有什么好處，那就專門說說好處吧，至于壞處，我想多數人也比較清楚，不必贅述了。一是喝瓶啤酒，可以在家里或與朋友聚會時增加情調，提神、助興、開懷

經常喝啤酒，前提是別喝多了，喝個半斤八兩，也就是一瓶左右。個人感覺還是有些好處的。如果喝多了，只能有害，沒什么好處。這里既然問的是經常喝啤酒有什么好處，那就專門說說好處吧，至于壞處，我想多數人也比較清楚，不必贅述了。

一是喝瓶啤酒，可以在家里或與朋友聚會時增加情調，提神、助興、開懷暢談，便是所謂的小酒怡情境界。二是喝瓶啤酒，增加胃口和食欲，下菜下飯。三是喝瓶啤酒，對想減肥的人而言，可以填充腸胃，少食飯菜，容易控制飲食，限制體重增加。四是喝瓶啤酒，尤其夏天喝冰鎮啤酒，解暑降溫，其樂融融。五是啤酒有液體面包之稱，雖然說不上有太多營養，但也有一些別的食品缺乏的成分，對人體有利，少量的酒精攝入對人體也沒有多少危害，喝少量啤酒好處還是大于壞處。

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對于瘦人，喝啤酒的唯一好處就是能讓你肚子胖起來，而不是你整個人胖起來。

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啤酒具有七個方面的功效：一是純天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的純天然食品。二是解渴：啤酒具有較高的水含量(90%以上)，喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺美不勝收。三是提神：啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能

啤酒具有七個方面的功效：

一是純天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的純天然食品。

二是解渴：啤酒具有較高的水含量(90%以上)，喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺美不勝收。

三是提神：啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛。

四是助消化：啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

五是利尿：啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。

六是減肥：啤酒能起到很好的減肥效果。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。

七是護眼：啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。

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夏季來襲，這啤酒特別是冰鎮啤酒，絕對是很多人的最愛。看到這個問題，估計是這位盆友，本身很瘦，想要通過喝點小啤酒長點肉，而且覺得啤酒的度數也不高，還有液體面包的稱號，覺得應該是個不錯的飲品的選擇。殊不知，還真不是。只要是酒，從健康的角度出發，咱們還是能不喝就不喝，因為不管度數多低的

夏季來襲，這啤酒特別是冰鎮啤酒，絕對是很多人的最愛。看到這個問題，估計是這位盆友，本身很瘦，想要通過喝點小啤酒長點肉，而且覺得啤酒的度數也不高，還有液體面包的稱號，覺得應該是個不錯的飲品的選擇。

殊不知，還真不是。只要是酒，從健康的角度出發，咱們還是能不喝就不喝，因為不管度數多低的酒，長期喝對身體健康都會帶來損傷，最熟悉的傷害就是傷肝、傷腎、傷大腦。

確實酒精熱量不低，僅次于脂肪，每克酒精產能是7kcal，如果一邊喝啤酒還一邊吃高熱量的食物，確實會讓人發胖，但是這種胖，脂肪主要會囤積在腹部，造成中心型的肥胖。我想任何身材瘦瘦的人，都不想自己變成一個大腹便便的人。所以喝酒對于瘦身而言并沒有什么額外的好處。

還有就是本身身材很瘦的人要找到消瘦的原因，是因為遺傳性的消瘦，還是因為消化系統不好等原因導致的消瘦，找到原因，對癥去改善。比如說就是遺傳，那就通過增加肌肉訓練讓自己看上去很結實。如果是消化系統的原因，就及時就醫。如果本身消化系統出了問題，還在見天的喝酒，那可是雪上加霜的事。

所以總結一下就是不論瘦還是胖，喝酒對身體都是百害無一利，所以能不喝就不喝，不要給自己想喝酒找一堆理由。

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對于瘦人而言，經常喝啤酒可以提高自己的胰島素水平，增強饑餓感，多攝入食物有利于補充營養。當然前提是要建立在魚肉蛋奶蔬菜谷豆全都吃一遍的基礎上。每個成年人每天建議的飲用啤酒的數量大約在1-2罐之間。在傷害人體的基礎上，多飲酒可以讓我們長胖，尤其是增加內臟脂肪，讓我們離慢性病更近一些

對于瘦人而言，經常喝啤酒可以提高自己的胰島素水平，增強饑餓感，多攝入食物有利于補充營養。當然前提是要建立在魚肉蛋奶蔬菜谷豆全都吃一遍的基礎上。

每個成年人每天建議的飲用啤酒的數量大約在1-2罐之間。在傷害人體的基礎上，多飲酒可以讓我們長胖，尤其是增加內臟脂肪，讓我們離慢性病更近一些。

但是如果一定要說一個好處，中國人與歐洲人相比，性格以害羞、內斂為主。對于害羞的瘦人來說，飲酒可以讓我們變得更易與他人交往，也更易建立友誼。也正是如此，我們中國的酒桌文化才如此的盛行，很多事情飲酒前不好談，但是飲酒以后就更容易促成。

同時飲酒也是一個很好的解壓工具，現代人生活節奏較快，工作也非常地壓抑，尤其是不善于表達自己情緒的男性，深埋在內心深處的情緒無處宣泄反而更容易給慢性病留下許多的隱患。偶爾一次的放縱，可以很好地排遣我們內心壓抑、憤懣的情緒，從舒緩情緒的角度來說，對我們的身體也是有一定益處的。

飲酒雖好，但不要日日貪杯哦。

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很高興能夠看到和回答這個問題,作為一個悟空問答愛好者，我每天都在關注各個方面的消息，每天收獲也蠻多的。下面我將根據自己的經驗認真回答這個問題。夏天到了，天氣非常熱，我們用各種方式散熱；有這樣一群人在他們的生活中喜歡\"喝啤酒\"來減輕熱量，一些\"瘦的人\"甚至喝啤酒來幫助他們增加體重。

很高興能夠看到和回答這個問題,作為一個悟空問答愛好者，我每天都在關注各個方面的消息，每天收獲也蠻多的。下面我將根據自己的經驗認真回答這個問題。

夏天到了，天氣非常熱，我們用各種方式散熱；有這樣一群人在他們的生活中喜歡\"喝啤酒\"來減輕熱量，一些\"瘦的人\"甚至喝啤酒來幫助他們增加體重。對“啤酒”有許多誤解。啤酒也是一種酒。喝酒后它是無用和有害的。請聽我說，理解飲酒。

經常喝啤酒有什么好處嗎？對于瘦人而言？

從大的角度來看，啤酒也是葡萄酒。飲酒后，對身體沒有“可靠的好處”，反而更有害。

與白酒相比，啤酒的酒精含量較低，一般在4%左右，但一杯酒的酒精消耗量通常比白酒高得多。正因為如此，你在喝啤酒的同時也會消耗大量的酒精，酒精是“世界上公認的致癌物質”攝入越多，對肝臟、胃腸道、大腦和身體其他部位的損害就越大。

除了“危害”，夏天喝啤酒還有一些“真正的好處”:

開胃，增加食欲，讓你愛吃更多:

在炎熱的夏天，酷熱難耐，許多人或多或少會“食欲不振”。少量的啤酒可以增強你的食欲，激活你的味蕾，讓你更喜歡吃。

在有限的時間內讓你更快樂:

“飲用水”是一種特殊的物質，它能促進你和你的親戚朋友之間的關系，讓你在短時間內(在限制飲用水的前提下)更加快樂和興奮。

在炎熱的夏天，大約有三五個朋友，聚在一起喝點啤酒，這無疑會加強你和朋友之間的關系；這是我們獨特的“葡萄酒文化”。

啤酒對瘦人有好處嗎？我會變胖嗎？

如果你經常喝啤酒，肯定會增加瘦人的腰圍，讓他們更胖；因為啤酒中的酒精也產生卡路里，一克酒精可以提供7000卡路里，這比碳水化合物和蛋白質(都是4000卡路里)多很多。更不用說食物和酒精了，光是喝酒就會消耗大量的卡路里，而“啤酒肚”正是因為如此。

然而，這種類型的肥胖屬于“不健康的肥胖”，這是不可取的。

對于啤酒，我們也應該更新我們的態度:

首先，啤酒也是酒精。喝咖啡也會吸收大量的酒精，這對身體沒有“真正的好處”，弊大于利。如果可以，盡量不要喝酒。

其次，如果你在夏天遇到一些特殊的原因，比如家人和朋友聚會，比如胃口不好，你可以“限制+理性”飲酒。

理性地喝(啤酒)，記住細節:

啤酒也是一種酒，必須加以限制。根據官方限制(酒精)，不建議男性每天喝一瓶以上的啤酒，而女性每天應該喝一半。

喝啤酒，你會喝醉，你會吃東西。飲酒前，不要忘記吃新鮮食物，如蔬菜、酸奶、全谷物和其他主食。

喝啤酒很酷。請不要將其與其他碳酸飲料、酒類和其他飲料混合，以免加速醉酒并在更大程度上影響身體健康。

四類人不允許喝啤酒:兒童；孕婦(哺乳婦女)；患有高血壓和痛風等慢性病的特殊人群；飲酒后臉紅的人(缺乏肝臟代謝酶)。

啤酒，夏天很涼爽。我可以理解你應該少喝，但是應該清楚的是，啤酒也是一種酒精飲料，它會對身體造成很大的傷害。以正確的態度，我希望你的生活不會被啤酒困擾。

以上便是我的一些見解和回答，可能不能如您所愿，但我真心希望能夠對您有所幫助！不清楚的地方您還可以關注我的頭條號“每日精彩科技”我將竭盡所知幫助您！

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有好處，可以喜提啤酒肚一個。

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