現在血管堵塞的人的確越來越多，原因是多方面的，飲食是其中一個非常重要的因素，其它的還有不良生活習慣，精神緊張、老齡化等因素。

1.現在生活條件大大改善了，以前只有過年才吃得到的好東西平時都吃得到，大家口味也要求高了，在外就餐也越來越多。但不健康的飲食（高鹽、高脂、高糖）導致我國罹患高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖患者數量逐漸攀升，而這些都是引起血管堵塞（多數為動脈粥樣硬化）的主要危險因素。正確的飲食是低鹽低脂少糖，多吃五谷雜糧、蔬菜水果。

2.不良生活習慣。很多中青年人都有熬夜、久坐、吸煙、酗酒等不良生活習慣，這些容易導致血管內皮功能受損，從而引發血管病變。正確的生活習慣是不熬夜、避免久坐、定期運動鍛煉、戒煙（包括二手煙）、限酒。

3.精神緊張。現在的生活節奏比以前明顯加快，大家的工作壓力、生活壓力也都比以前大，精神一直處于緊張狀態，這樣容易導致血管痙攣，交感興奮，引起高血壓以及血管病變以致堵塞。正確方式是學會釋放壓力，如傾訴、旅游等。

4.老齡化。我國人群平均壽命較前明顯延長，已經步入老齡化社會，而血管堵塞與年齡的關系很密切，年齡越大，血管發生粥樣硬化堵塞的風險越大。

對于不可改變的年齡我們無法干預，但不健康飲食、不良生活習慣是我們可以改變的，同時學會釋放壓力，希望我國早日出現血管堵塞（冠心病、腦梗死）疾病的拐點，呈下降趨勢。

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引起血管堵塞的病因主要有哪些與飲食相關的血管堵塞多系動脈粥樣硬化及斑塊形成綜上，血管堵塞可為免疫異常、動脈粥樣硬化、血栓栓塞引起。與飲食關系密切的病因為動脈粥樣硬化及斑塊形成。這部分患者應注意低鹽、低脂、低膽固醇，低熱量飲食，減輕體重，戒煙限酒，增加運動，必要時給予藥物治療或植入支架，可避免血管堵塞的發生。

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與攝入高糖的道理相似的還有脂肪。脂肪在飲食中熱量最高，高脂高糖的食物一向是人類的最愛。社會的發展讓人們更容易獲得高脂肪的食物，卻減少了人類的活動。所以人在大量攝入脂肪之后，沒有充足的運動來消耗這些熱量，人體的脂質代謝水平就要處于滿負荷的狀態。時間久了，就會發生脂質代謝紊亂，從而產生了血脂異常。

所以說飲食不當會造成“三高”，而“三高”會損傷血管內皮，造成動脈粥樣硬化。動脈粥樣硬化斑塊形成之后會不斷的進展，使血管腔徑變小；如果是不穩定的斑塊還有可能破潰或是脫落，形成栓子，造成各種血栓性疾病。所以說，飲食是引起血管堵塞的間接因素。

三、“管好嘴”要怎么做

在治療“三高”以及心腦血管相關的疾病時，進行生活干預，調整飲食方案是所有治療的基礎和前提。首先要限鹽，每天飲食中不超過6克鹽，做菜時要后放鹽，使用定量鹽勺可以較好的計算每天的鹽量（啤酒瓶蓋去掉膠墊后，平鋪的鹽量差不多為6克）。要注意飲食中的隱性鹽也要計算在內，比如加工過的熏臘食品、泡菜、咸菜等。

其次要限制脂肪量，人從飲食中吸收的膽固醇全部來自于動物類食物。所以要少吃動物內臟，不吃動物油，可以適當食用植物油，但每天不要超過25克。盡量不吃畜類的“紅肉”，可以適當吃去皮的禽類以及魚類的“白肉”。

在主食選擇上，不要太“精”了。加工過的精米與精面雖然口感很好，但所剩的營養元素幾乎都是淀粉，經過消化吸收之后都會轉化為糖。所以說主食宜“粗”不宜“精”，吃一些雜糧飯，營養均衡的同時又不會攝入過多的糖類，對健康有益。

新鮮的蔬菜是飲食中的“寶貝”，可以為人體提供鉀、鈣元素，有助于降壓；提供植物固醇，可以抑制膽固醇的吸收；提供纖維素和膠質，可以吸收腸內的膽汁，減少脂肪的吸收；多吃蔬菜可以增加飽腹感，減少總熱量的攝入。

所以說，飲食是誘發“三高”的重要因素，是堵塞血管的間接因素。在治療心腦血管疾病時，飲食控制是非常重要的治療方式。當然了，除了“管住嘴”，我們還應該“邁開腿”，只要運動量足夠，那么多吃一些還是可以的。我是藥師華子，歡迎關注我，分享更多健康知識。

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那么為什么血管會“阻塞”?主要原因在“吃”!

　　1、吃太咸的食物 ，咸味可以增強味覺，這使許多人貪吃咸味，但食鹽過多，血管受不了。心血管代謝死亡中有9.5%與食鹽攝入有關。

　　2、吃太甜的食物 ，高糖食物可能比高鹽食物更受歡迎。高糖食物在我們的生活中無處不在，就像一些可樂，果汁飲料，運動飲料，酸奶等都是高糖食物。 如果你吃太多含糖量高的食物，會導致血糖和甘油三酯水平升高，同時也會降低脂蛋白水平，因此會增加血液粘度，這對血管是極其有害的。

　　3、吃油炸食品，有一種特別的香味，很誘人的吃食，但這種東西吃了嘴巴就可以享受，但血管會難受。長期攝取含有大量油脂的食物，如油炸薯條、油條可導致胃內累積大量油膩物質，容易導致血管堵塞和血栓癥狀。

　　4、吃反式脂肪酸食物 ，反式脂肪酸，實際上我們生活中每天都吃，如蛋黃派、奶油蛋糕、餅干、冰淇淋、珍珠奶茶等 ， 植物油加氫過程中產生反式脂肪酸。

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不良的生活習慣包括飲食的不平衡，暴飲暴食是造成動脈堵塞的罪魁禍首之一，在上世紀80年代以前，中國的，冠心病發生率非常低，生活水平得到改善以后，健康知識水平沒有同步跟上，在飲食上面的無節制，導致了大量的超重或者是肥胖的患者，包括內臟的肥胖，脂肪肝就是內臟肥胖的重要表現之一，從而引發高血壓，高血糖，高血脂，高，尿酸高，同型半胱氨酸等，而這些是與動脈粥樣硬化心血管疾病密切相關的，故動脈粥樣硬化心血管疾病的發生，一飲食的過量是脫不了干系的，為了自己和家人的健康，請重視飲食的平衡，建議參照中國居民膳食指南進行日常的飲食搭配。

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血管的堵塞與這幾方面的因素有關：

一是與年齡有關。血管也有年齡，隨著年齡的增長血管的的堵塞和硬化也隨之而致。血管堵塞一般呈慢進過程，但如果血管里出現了血栓，就有可能發生急性栓塞。

二是與血脂異常高膽固醇有關。血脂異常，長期甘油三脂，低密度脂蛋白膽固醇高，形成動脈斑塊，血管粥樣硬化，這是血管堵塞的重要因素。

三與長期高血壓高血糖有關。高血糖、高血壓，對動脈產生刺激和損傷，血管長期高度擴張頭去彈性，容易形成斑塊和血栓堵塞血管。

四與不良的生活習慣有關，如長期吸煙，過量飲酒，熬夜，不良情緒，缺乏運動等，會加速血管老化，血管容易先生堵塞。

五與不良的飲食習慣有關。如長期高脂高糖，高鹽，高膽固醇飲食，飲水量少等，血液脂質物增多，黏稠度高，改變血流狀態，血管極易發生堵塞。

從上面各種因素看，血管堵塞不僅與飲食有關，而且關系密切，關系大。但血管的堵塞，飲食不是唯一因素，是諸多因素共同作用的結果。

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是的！不良的生活習慣會帶來高血脂或血液粘稠，有了這樣的血液必然給血管造堵。

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謝邀，與飲食無關，本人幾十年來的觀察，與氣血有直接關系！

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直接有關！現代飲食大都是多肉高脂，啤酒飲料，高糖制品，添加劑、防腐劑、激素食品到處都是！濃湯，大量加工品都是不自然產品。因此在血管雜物垃圾就多，長期瘀積不清潔就將造成毛細血管堵塞，還會逐步形成大血管堵塞

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生活道公益健康認為，血管堵塞的人比較多，原因可能多方面的，不過和飲食關系最為密切是真的。生活大水平提高了，飲食上肉類油脂類吃的多多了，過去很長時間能吃一回肉，油都要省著用，現在大家飲食上改變很大的，中國人飲食結構變化很大，但是我們的基因還是以五谷為主的，這樣血脂高的人就多些了，血脂高就可能會造成血管堵塞了。

再就是生活節奏快了，人們可能壓力也比較大了，熬夜的比較多，這樣可能就會造成了肝郁氣滯，氣滯血瘀等，也可能造成血管堵塞了。

第三個原因就是現在人都享福了，運動量太少了，動則生陽，人活一口氣就是陽氣，陽氣不足了，血管堵塞的人可能也會增加了。

第四個原因，就是好好喝水的人少了，即便喝水都是純凈水了，喝飲料各種飲料的人多了，這樣也會造成血管中有效物質增多了，津液少了也是堵塞的原因了。