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取決于吃的順序,尤其是先吃香蕉,再吃棗,感覺(jué)吃了個(gè)假棗,只剩腥味。
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我可以很負(fù)責(zé)任的告訴你,食物相克這種說(shuō)法是不科學(xué)的,準(zhǔn)確來(lái)說(shuō),不會(huì)有食物相克這個(gè)現(xiàn)象。比如狗肉跟綠豆湯啊,雞蛋糖精會(huì)死人什么的,都是不可信的。所以香蕉跟棗子肯定可以吃的,放心哈~
只是那味道太怪了,無(wú)法形容 瞬間吐。。。。。跟放屁蟲(chóng)一個(gè)味?
下面是我的親身試驗(yàn)
· 首先是熟蕉+紅棗!
熟透了的香蕉香甜軟糯,飽滿的紅棗酥松可口。把兩個(gè)混在一起吃進(jìn)嘴里……就……好像沒(méi)吃出什么變化……只有香蕉和紅棗混合的味道。而且因?yàn)榧t棗的香氣非常厚重,吃完半天嘴里都只回味著紅棗味。看來(lái)這一組基本可以排除。
然后是生蕉+紅棗!
半熟的香蕉青澀中微微帶一點(diǎn)生硬,和紅棗一起吃,就……也沒(méi)什么特別的……可能和紅棗就沒(méi)啥關(guān)系吧……
下面是生蕉+冬棗!
冬棗甘甜脆爽,正如之前先導(dǎo)實(shí)驗(yàn)中所說(shuō),是一種不可描述的腥味
惡心中又不失一種邪惡猥瑣,實(shí)在是奇妙。
· 最后我吃了熟蕉和冬棗……
熟蕉的軟甜和冬棗的脆甜在口腔中激蕩融合,在咀嚼中產(chǎn)生令人愉悅的口感啊啊啊不對(duì)!!!等一下!!!!!!這突如其來(lái)的味道是……
吃了幾口……怎么說(shuō)呢……可能是我打開(kāi)的方式不對(duì)……其實(shí)前幾口并沒(méi)有什么惡心味道,什么走馬燈蘇格拉底通通沒(méi)看著……大概吃了一半香蕉和好幾個(gè)棗的時(shí)候,才突然感覺(jué)一股味道往頭頂上沖了一下。整體上有一股惡心感,細(xì)細(xì)品味,那是一種不可描述的腥味。對(duì),就是你們想象中的那種類(lèi)似于84消毒液的那種……但是個(gè)人感覺(jué)還沒(méi)有到無(wú)法忍受的地步……
趁濃郁的味道還留在嘴里,我趕緊拍了拍室友,在他臉轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的瞬間沖他深情地哈了一口氣。室友的表情先由懵逼轉(zhuǎn)向憤怒,但在聞到味道后又變成了驚訝和恐慌,很快離開(kāi)了寢室并表示今晚不回來(lái)睡了。這一反常舉動(dòng)也進(jìn)一步證實(shí)了我們的味道描述沒(méi)有問(wèn)題。
總結(jié)一下,香蕉和冬棗一起吃的確有奇怪的味道!是一種腥味!因?yàn)楫吘顾麄円粋€(gè)是南方的果實(shí),一個(gè)是北方的果實(shí),異地戀總是勉強(qiáng),勉強(qiáng)是沒(méi)有幸福的嘛
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大棗中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素C、有機(jī)酸、鐵、磷、鈣、胡蘿卜素、硫胺素、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分,具有益血、健脾、養(yǎng)胃、生津的功效,可以用來(lái)治療脾胃虛弱、食欲缺乏、大便稀薄、氣血不足、貧血、神經(jīng)衰弱、胃癌等病癥。具體來(lái)說(shuō),大棗中的山楂酸能夠提高胃酸的濃度,從而促進(jìn)食物的消化;大棗中的山楂酸、環(huán)磷酸腺苷具有抑制癌細(xì)胞活性的功效,可一 以有效預(yù)防胃癌;大棗還能夠促進(jìn)白細(xì)胞的新陳代謝、增加血液中血清總蛋白和清蛋白的含量,從而調(diào)節(jié)人體的免疫機(jī)制。大棗含糖較多,腹脹患者不宜過(guò)量食用。
香蕉含有糖類(lèi)、維生素A、B族維生素、維生素E、去甲腎上腺素、5一羥色胺、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分,具有潤(rùn)腸、通便、益氣、生津、健胃消食等功效,可以用來(lái)防治食欲缺乏、消化不良、便秘、胃潰瘍等病癥。香蕉中的維生素能夠修復(fù)胃黏膜,增加胃壁的抗酸性,因此可以防止胃潰瘍;香蕉中含有大量的糖,尤其是其中的果糖和葡萄糖,能夠有效防治因中毒引起的消化不良和脂肪痢;香蕉中的去甲腎上腺素、5一羥色胺能夠抑制胃酸的分泌,具有預(yù)防和治療胃潰瘍的功效。香蕉性寒,有脾胃虛弱、面色蒼白、大便稀薄、腹部受寒疼痛等癥狀的患者慎服。
雖然兩者可以同吃,但由于不同物質(zhì)反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生非常怪異的味道,所以并不推薦你這樣嘗試,香蕉和棗一起吃為什么會(huì)有臭味?
香蕉含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)纖維也多,堪稱(chēng)相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。傳說(shuō),佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽(yù)為“智慧之果”。
冬棗果實(shí)含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有“百果王”之稱(chēng)。
據(jù)猜測(cè),香蕉中的磷會(huì)和冬棗中的某些元素產(chǎn)生奇妙的反應(yīng),從而會(huì)出現(xiàn)“臭臭的”味道。
之后我們還是親自嘗了一下準(zhǔn)備的香蕉和棗,發(fā)現(xiàn)冬棗硬脆多汁,“直白”的甜味有些包裹住了香蕉軟糯的甜味,它們對(duì)味蕾的刺激程度不一樣,層次感很分明,所以大部分人沒(méi)有嘗出來(lái)怪味道,還是香蕉和棗的味道。但如果將二者同時(shí)放在嘴中嚼,會(huì)感覺(jué)到有輕微的異味,隨著分量的增多,異味感會(huì)增強(qiáng)。
但香蕉和冬棗不相克,可以一起吃。不過(guò)需要注意的是,它們雖好,可不要貪吃哦!不然會(huì)拉肚子的!
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吃完棗在吃香蕉的那種味道,你知道是什么感覺(jué)嗎?
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最近網(wǎng)上比較火的冬棗和香蕉一起吃會(huì)有難以描述的味道,什么終身難忘之類(lèi)的,我就好奇了,于是試了下,先吃香蕉后吃冬棗,先吃冬棗后吃香蕉,其實(shí)根本沒(méi)那么夸張,甚至沒(méi)什么特別的味道,網(wǎng)友們啊總是人來(lái)瘋,網(wǎng)上瞎bb跟風(fēng),很正常的味道,沒(méi)什么
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最好不要嘗試,有人做過(guò)試驗(yàn)
我們先試了四種“混搭”吃法,看在不同情況下,會(huì)出現(xiàn)什么味道。
●熟香蕉+干紅棗:沒(méi)什么特別的感覺(jué),香蕉和紅棗的味道都正常。
●熟香蕉+冬棗:感覺(jué)棗很難吃,變了味兒,像是用洗潔精洗過(guò)碗后聞到的那種味道。
●生香蕉+干紅棗:就是香蕉和棗混合的味道,感覺(jué)還挺好吃的。
●生香蕉+冬棗:有一種腥味兒,像是用拖把拖過(guò)地板后散發(fā)出來(lái)的腥味兒。
試過(guò)這四種“混搭”方式后,小甘表示生香蕉與冬棗搭配產(chǎn)生的“化學(xué)反應(yīng)”最強(qiáng)烈。提醒讀者,最好不要嘗試“生香蕉+冬棗”的吃法,
但是可以做成香蕉棗小米粥,準(zhǔn)備材料。
將香蕉去皮切片,紅棗洗凈。
將小米洗凈放入鍋中加最量的水
蓋上鍋蓋,先用大火燒開(kāi),再改小火熬一個(gè)小時(shí)。
熬到30分鐘的時(shí)候把紅棗放入,再繼續(xù)熬制
熬到大概50多分鐘就把香蕉放入鍋中再熬10分鐘左右就可以了,
我喜歡紅糖,所以我加入紅糖調(diào)味。紅糖也可以換成冰糖,個(gè)人喜歡吧!
小提示:香蕉不要煮太爛了,那樣不好看了[呲牙]