懷孕5個月吃什么炒菜好?

          孕婦的飲食只需要把握一點,營養豐富全面均衡、不偏食、多吃自然生長的應季食物。懷孕5個月孕婦多補充蛋白質、維生素、微量元素鈣和鐵。鈣推薦菜譜:肉炒豆腐、西紅柿炒雞蛋、炒蝦仁、油燜大蝦、紅燒鯽魚、鯽魚豆腐湯、肉炒蒜苔、肉絲芹菜、蒜蓉西蘭花、排骨海帶湯……鐵推薦菜譜:油菜炒香菇、木須肉、肉絲芹菜、小炒豬肝、肉片炒黑木耳、肉片炒蘑菇、青椒炒豬血……蛋白質推薦菜譜:蘿卜絲炒黃豆、紅燒帶魚、肉絲炒油麥菜、腐竹炒芹菜、豬肝炒土豆條、牛肉燉土豆……維生素推薦食譜:涼拌西紅柿、清炒茼蒿、肉沫豆角、涼拌筍絲、肉片炒苦瓜、菠菜豆腐湯……

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          1.冬瓜湯——幫助消除下肢水腫

          懷孕晚期孕婦由于下腔靜脈受壓,血液回流受阻,足踝部常出現體位性水腫,但一般經過休息就會消失。如果休息后水腫仍不消失或水腫較重又無其他異常時,稱為妊娠水腫。冬瓜性寒味甘,水分豐富,可以止渴利尿。如果和鯉魚一起熬湯,可使孕婦的下肢水腫有所減輕。西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用,經常食用會使孕婦的尿量增加,從而排出體內多余水分,幫助消除下肢水腫。

          2.海帶和碘鹽——避免胎兒智能低下

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          懷孕3-5個月時,胎兒的腦發育需要依賴母體供給充足的甲狀腺素。如果孕婦缺碘就會使體內的甲狀腺素合成受到影響,使胎兒不能獲得必需的甲狀腺素,導致腦發育不良,智商低下。出生后即使補充足夠的碘,也難以糾正先天造成的智力低下。所以孕婦一定要在孕期注意補碘。除了攝取碘鹽以外,最好從食物中加以補充富碘食物,特別是缺碘地區。常見的食物以海帶的含碘量最豐富,是孕婦最理想的補碘食物。只要保證每周吃1-2次海帶,即可滿足胎兒發育的需要。

          3.南瓜——防治妊娠水腫和高血壓

          南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥,促進血凝及預防產后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反應后恢復食欲及體力有促進作用。

          4.芹菜——防治妊娠高血壓

          芹菜中富含芫荽甙、胡蘿卜素、VC、煙酸及甘露醇等營養素,特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富,具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。孕晚期經常食用,可以幫助孕婦降低血壓,對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合征引起先兆子癇等并發癥,也有防治作用。

          5.動物肝——避免發生缺鐵性貧血

          孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現生理性貧血,以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見??稍袐D、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時,最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。

          6.魚類——避免胎兒腦發育不良

          營養學家指出,魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸,這種物質在胎兒的腦細胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對數萬名孕婦進行調查,發現在懷孕后經常吃魚有助于胎兒的腦細胞生長發育,吃得越多胎兒腦發育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個孕期都不吃魚,出現胎兒腦發育不良的可能性會增加1/8。專家建議,孕婦在一周之內至少吃1-2次魚,以吸收足夠的DHA,滿足胎兒的腦發育需求。另外,孕期每周吃1次魚還有助于降低早產的可能性。

          7.黃豆芽——促進胎兒組織器官建造

          胎兒的生長發育需要蛋白質,它是胎兒細胞分化、器官形成的最基本物質,對胎兒身體的成長就像建造一座堅實的大廈基礎一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質,還可在孕婦體內進行儲備,以供應分娩時消耗及產后泌乳,同時可預防產后出血、便秘,提高母乳質量,所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。

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          比如:鴨血粉絲湯、胡蘿卜燉牛肉、青椒炒雞心、羊雜湯、菠蘿牛肉片、柿子椒炒豬肝、清炒豬血等。比如:醋燜鯽魚、胡蘿卜木瓜牛奶羹、麻醬涼面、油菜炒香干、蝦皮雞蛋、奶酪咖喱、三鮮豆腐、香菇西蘭花、金針菇炒油菜等比如:清蒸鯽魚、鯽魚豆腐湯、紅燒鯉魚、炸沙丁魚、番茄黃花魚、鯰魚燉茄子、草魚丸子、酸菜魚等等。我認為孕5個月吃這些炒菜比較有營養,你認為呢?

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          祝好孕!我是沐沐,一名90后寶媽。堅持科學育兒,歡迎姐妹們一起討論育兒和孕產方面的各種問題,感謝您的閱讀和關注!


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          建議每餐都有一個深顏色的葉子類蔬菜,比如菠菜、油麥菜、青菜、生菜、茼蒿等,再添加一些菌菇類的蔬菜,比如香菇、木耳、銀耳等;可以經常吃一些深顏色、富含增強人體抵抗力的植物化合物的蔬菜,比如西藍花、紫甘藍、胡蘿卜、西紅柿、青椒、茄子等蔬菜。

          蔬菜的烹調方式也很重要,如果高溫炒制時間過長,容易導致營養素大量損失,一定要急火快炒,出鍋前再加鹽,還可以淋上一些橄欖油,增加香味,并且補充不飽和脂肪酸。夏天可以每天都有涼拌蔬菜,冬天每周也要吃一到兩次涼拌菜。

          總之,新鮮的蔬菜最好,而且做到一周內不重樣,營養素種類才豐富,做到每餐先吃蔬菜,再吃肉,最后吃主食的就餐習慣,這樣可以防止體重增加過快,以及蔬菜攝入量不足的情況。

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          適當補充鈣,要吃的比正常的多點營養,想吃啥都可以吃,這個時候懷孕都是比較安全了

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          懷孕5個月,好多吃雞蛋,瘦肉等高蛋白的食物,同時建議多喝湯類比如魚湯,雞湯等有營養的食物,但是也需要搭配青菜,比如菠菜,油麥菜,可以補充葉酸

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