大家好，我是健身達人小邱減肥的時候，不僅僅是要關注體重是否下降。更多的是要關注自己的體脂率是否下降，減肥是要減掉脂肪增加身體中肌肉的含量。肌肉合成，就離不開蛋白質(zhì)的參與。而在這些富含蛋白質(zhì)的食物中，我們還希望這些食物中的脂肪含量更低一些。高蛋白低脂肪的食物就是減肥最好的蛋白質(zhì)食物
大家好，我是健身達人小邱
減肥的時候，不僅僅是要關注體重是否下降。更多的是要關注自己的體脂率是否下降，減肥是要減掉脂肪增加身體中肌肉的含量。肌肉合成，就離不開蛋白質(zhì)的參與。而在這些富含蛋白質(zhì)的食物中，我們還希望這些食物中的脂肪含量更低一些。
高蛋白低脂肪的食物就是減肥最好的蛋白質(zhì)食物來源，有些符合這些要求的食物做成的零食就可以讓我們在饑餓的時候用來果腹。對于無肉不歡的朋友來說，這無疑也是一個非常好的消息，減肥的時候別忘記備下這些食物。
雞胸肉
很多人愿意吃雞翅、雞腿或者雞脖，而雞胸肉卻不怎么受歡迎。原因在于雞胸肉吃起來不如雞翅香，雞胸肉味道差的原因在于雞胸肉中脂肪的含量。雞胸肉中蛋白質(zhì)與雞腿肉和雞翅相差無幾，但是脂肪含量卻有較大差異。雞胸肉是高蛋白低脂肪食物的代表，脂肪含量僅為3%。
減肥的時候可以把雞胸肉做成雞胸肉干來食用，方法也很簡單。把雞胸肉切成片放入腌漬料中腌制四小時后放入烤箱，上火170度，下午160度烤二十分鐘就可以。在烤制的過程中，雞胸肉所含有的脂肪也會變成油滴落下來，做好的雞胸肉干脂肪含量更低。
牛肉
牛肉中蛋白質(zhì)含量與雞胸肉差不多，其脂肪含量為4%。與豬肉相比，牛肉脂肪含量屬于非常少的食物。只不過在選擇牛肉的時候要注意，雖然大理石紋肉好吃，但是脂肪含量有點高。脂肪含量低的牛肉，其中一些筋膜也很少，雖然牛肉中有筋吃起來更筋道，卻不適合減肥的時候食用。
牛肉中的筋膜越少，脂肪的含量也就越低。牛肉經(jīng)過腌制之后也可以做成牛肉干來食用，與超市里售賣的牛肉干相比，自己做的牛肉干可以少油少鹽，更為健康一些。牛肉不僅可以做成肉干，也可以做成肉脯，這兩種食物都比較方便攜帶，也是減肥時候比較好的小零食。
豆腐干
豆腐干來自于黃豆制作而成，黃豆雖然是植物性食物，但是其含有的蛋白質(zhì)卻是優(yōu)質(zhì)蛋白能夠與肉類相媲美。黃豆做成的豆制品中以豆腐干含有的蛋白質(zhì)為高，豆腐干也是高蛋白低脂肪的食物代表。減肥的時候可以準備下一些豆腐干作為零食來吃，只不過盡量選擇原味豆腐干避免五香味或者其他口味的豆腐干。
減肥的時候這些高蛋白低脂肪的食物，可以作為自己的零食食用。也解決了很多朋友想吃肉的問題，減肥的時候不是不能吃肉，只不過要選擇適合自己的肉類，牛肉和雞胸肉是減肥時最佳的肉類食物選擇。減肥不要停留在口頭上，有了這些零食的相伴，減肥之路也不再是孤孤單單。只不過不要忘記，還要注意每天堅持一定的運動量，運動可以幫助身體起到消耗能量和塑形的作用。在管住嘴的同時，腿也要邁開。
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減肥期間足夠的蛋白質(zhì)攝入有利于保持足夠的肌肉含量，維持基礎代謝率，有利于持續(xù)的減脂。足夠的蛋白質(zhì)有利于在進行力量訓練的時候促進肌肉的合成，對于提升基礎代謝，增加瘦體重有很大的幫助。在選擇蛋白質(zhì)的時候以低脂的動物蛋白為最佳選擇。適合減脂期間攝入的低脂高蛋白食物有雞胸。每100克雞胸
減肥期間足夠的蛋白質(zhì)攝入有利于保持足夠的肌肉含量，維持基礎代謝率，有利于持續(xù)的減脂。足夠的蛋白質(zhì)有利于在進行力量訓練的時候促進肌肉的合成，對于提升基礎代謝，增加瘦體重有很大的幫助。
在選擇蛋白質(zhì)的時候以低脂的動物蛋白為最佳選擇。適合減脂期間攝入的低脂高蛋白食物有
雞胸。每100克雞胸，蛋白質(zhì)高達19.4克，脂肪含量5克。而且雞胸價格比較便宜，是大部分減肥人士，健身人士的肉類首選。
雞蛋白。100克雞蛋白，蛋白質(zhì)含量11.6克，脂肪含量0.1克，熱量僅60千卡。每天多吃幾個蛋白，不僅攝入熱量少，蛋白質(zhì)含量高，也是超級省錢。
蝦。100克熱量84千卡，脂肪含量0.5克，蛋白質(zhì)含量18.3克。比雞胸更好，但是比較貴，不宜經(jīng)常食用。
凍豆腐。100克，脂肪含量3.7克，熱量81千卡，蛋白質(zhì)含量8.1克。血糖生成指數(shù)很低，非常適合減肥期間食用。
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未加工的白肉和紅肉大部分都屬于高蛋白食物低脂肪食物。蛋白質(zhì)是增肌和燃脂的原料。減肥期間食用可以起到提升代謝和增加飽腹感的作用。同時還能起到避免減肥以后皮膚松弛和下垂的現(xiàn)象。高蛋白質(zhì)低脂肪的食物有哪些？1，魚蝦肉。脂肪低，熱量低，蛋白質(zhì)含量豐富，屬于高蛋白低脂肪食物。2，雞胸肉。雞
未加工的白肉和紅肉大部分都屬于高蛋白食物低脂肪食物。蛋白質(zhì)是增肌和燃脂的原料。減肥期間食用可以起到提升代謝和增加飽腹感的作用。同時還能起到避免減肥以后皮膚松弛和下垂的現(xiàn)象。
高蛋白質(zhì)低脂肪的食物有哪些？
1，魚蝦肉。
脂肪低，熱量低，蛋白質(zhì)含量豐富，屬于高蛋白低脂肪食物。
2，雞胸肉。
雞胸肉熱量低，脂肪含量少，是減肥期間優(yōu)選的高蛋白低脂肪食物。
3，雞蛋。
雞蛋的營養(yǎng)比較全面，含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分，氨基酸模式和人體比較接近，是減肥期間優(yōu)選的高蛋白低脂肪食物。
4，兔肉。
兔肉在畜肉當中也屬于比較低的高蛋白低脂肪食物，也深受減肥朋友的青睞。
減肥期間除了高蛋白低脂肪的食物以外，還有主食，蔬菜，水果這些食物也要均衡搭配，這樣才能起到均衡飲食的作用。
主食：糙米，紅薯，玉米，燕麥，紫米，蕎麥，藜麥等。
水果：蘋果，梨，橙子，圣女果，柚子，藍莓，草莓等水果。
蔬菜：生菜，西蘭花，油麥菜，菜心，紫甘藍等蔬菜。
減肥期間的食物選擇很重要，食物選擇低熱量，高蛋白低脂肪的食物，這樣既能減少熱量攝入量，又能增加飽腹感，起到健康減肥的效果。
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高蛋白低脂肪的食物有哪些？大家好，我是農(nóng)民老阿姨。很高興能回答您的問題。高蛋白低脂肪的食物有四大類:第一類:肉類①牛肉、②雞胸肉、③魚肉、第二類:蛋類如圖第三類:豆類①紅豆、②大豆、③蠶豆、④綠豆、⑤豌豆、⑥赤豆、⑦黑豆第四類:谷物類①大米、②小麥、③玉米、④小米、⑤蕎麥、⑥燕麥
高蛋白低脂肪的食物有哪些？大家好，我是農(nóng)民老阿姨。很高興能回答您的問題。高蛋白低脂肪的食物有四大類:
第一類:肉類①牛肉、②雞胸肉、③魚肉、
第二類:蛋類如圖
第三類:豆類①紅豆、②大豆、③蠶豆、④綠豆、⑤豌豆、⑥赤豆、⑦黑豆
第四類:谷物類①大米、②小麥、③玉米、④小米、⑤蕎麥、⑥燕麥、⑦黑米、⑧高粱、⑨大棗、紅薯、蓮子、百合、
下面分享一款高蛋白低脂肪的黑芝麻丸:
一、原料:黑芝麻、黑豆、黑大米、蜂蜜
二、制作過程:①將原料洗干凈去除雜質(zhì)。如圖
②、分別把原料上鍋蒸45分鐘。如圖。
③、分別把原料炒干水分，炒香。
④、涼卻分別磨成粉。
⑤、混合均勻，澆上蜂蜜，能搓成團就行。
⑥、做成小圓球，放在冰箱冷藏，每天吃兩顆，
作用與功效，不告訴你。想知道的在下方評論區(qū)留言。拜拜！
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從減肥控制體重的角度來說，高蛋白低脂肪食物的選擇尤為重要，高蛋白飲食方案也是常用的減肥方案之一，優(yōu)點在于減脂肪不減肌肉量，但僅適合肝、腎功能沒有異常人群，且不宜長期進行。從蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值來說，蛋白質(zhì)是人體免疫細胞、抗體活性物質(zhì)的主要成分，所以充足且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對維持與促進免疫
從減肥控制體重的角度來說，高蛋白低脂肪食物的選擇尤為重要，高蛋白飲食方案也是常用的減肥方案之一，優(yōu)點在于減脂肪不減肌肉量，但僅適合肝、腎功能沒有異常人群，且不宜長期進行。
從蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值來說，蛋白質(zhì)是人體免疫細胞、抗體活性物質(zhì)的主要成分，所以充足且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對維持與促進免疫有重要作用。
那么高蛋白低脂肪的食物有哪些？（僅從蛋白質(zhì)含量來看）
1、花膠，每百克花膠的蛋白質(zhì)含量高達60克，脂肪含量為5克。
2、燕窩，每百克燕窩的蛋白質(zhì)含量為57克，脂肪含量為0.2克。
（花膠與燕窩雖然蛋白質(zhì)含量很高，但其蛋白質(zhì)的氨基酸組成缺乏一種必須氨基酸，因此，其吸收利用率及整體蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值略低于魚肉蛋奶等食物中的蛋白質(zhì)。）
3、雞胸脯肉，每百克雞胸肉蛋白質(zhì)為24.6克，脂肪含量為1.9克。
4、烏骨雞肉，每百克烏骨雞肉蛋白質(zhì)為22.3，脂肪含量為2.3。
4、牛里脊肉，每百克牛里脊肉蛋白質(zhì)含量為22.3克，脂肪含量為0.9克。
5、牛后腿肉，每百克牛后腿肉蛋白質(zhì)含量為20.9克，脂肪含量為2.0克。
6、羊肉（瘦），每百克瘦羊肉蛋白質(zhì)含量為20.5克，脂肪含量為3.9克。
7、豬肉（瘦），每百克瘦豬肉蛋白質(zhì)大概為20.3克，脂肪含量為6.2克。
同時，魚類海鮮中的蛋白質(zhì)含量也相對豐富，如鲅魚、蝦、比目魚、鱈魚、青魚、鱖魚等每百克蛋白質(zhì)含量都在19克以上，且脂肪含量也都不高。
至于雞蛋、牛奶中的蛋白質(zhì)雖不及上述肉類那樣豐富，但其整體營養(yǎng)價值較高，也可以作為補充蛋白質(zhì)的選擇，且熱量與脂肪含量也適宜。
而從蛋白質(zhì)的整體營養(yǎng)價值來評斷，根據(jù)我國疾控中心公布的“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)十佳食物”則為：雞蛋、牛奶、魚肉、蝦、雞肉、鴨肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦豬肉以及大豆（黃豆、黑豆、青豆）。
謝謝閱讀，希望對您有所幫助。
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你好，我是陸教，很高興為你解答這個問題！高蛋白低脂肪的食材更有利于訓練后肌肉的生長和恢復，減脂的朋友更需要高蛋白低脂肪的飲食，從而不會擔心自己在攝入蛋白質(zhì)的時候攝入過多的脂肪，增肌的朋友，不用擔心在增加體重的時候會長一些脂肪。高蛋白低脂肪的食物，我們通常會從動物的肉類中選擇，比如
你好，我是陸教，很高興為你解答這個問題！
高蛋白低脂肪的食材更有利于訓練后肌肉的生長和恢復，減脂的朋友更需要高蛋白低脂肪的飲食，從而不會擔心自己在攝入蛋白質(zhì)的時候攝入過多的脂肪，增肌的朋友，不用擔心在增加體重的時候會長一些脂肪。
高蛋白低脂肪的食物，我們通常會從動物的肉類中選擇，比如雞胸肉，魚肉，蝦肉，牛肉海鮮等，都是比較高的高蛋白食材。
希望這個回答能夠幫助到你！
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高蛋白低脂肪食物有哪些？ 高蛋白低脂肪食物包括蛋清、脫脂奶粉、大部分魚類、海鮮、部分肉類（如去皮的鴨肉和雞肉、牛肉、兔肉等）、豆類、谷物類（如大米、小麥、玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米等）等。 低脂肪低膽固醇食物，可以有效地預防高血壓、高血脂等疾病的發(fā)生，并能有效地防止肥胖
高蛋白低脂肪食物有哪些？
高蛋白低脂肪食物包括蛋清、脫脂奶粉、大部分魚類、海鮮、部分肉類（如去皮的鴨肉和雞肉、牛肉、兔肉等）、豆類、谷物類（如大米、小麥、玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米等）等。
低脂肪低膽固醇食物，可以有效地預防高血壓、高血脂等疾病的發(fā)生，并能有效地防止肥胖現(xiàn)象的出現(xiàn)。但是不建議長期單一選擇絕對無脂肪的食物進食，以免導致出現(xiàn)機體營養(yǎng)物質(zhì)的失衡。此外，蛋白質(zhì)攝入過多會使機體免疫力下降，增加腎臟的負擔, 給腎臟帶來隱患；而攝入過量蛋白質(zhì)對癌癥的發(fā)生有“促進作用”。所以，只有適當攝入,合理膳食,才能維持人體健康。
本內(nèi)容由中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院 綜合內(nèi)科 主任醫(yī)師 樊茂蓉審核
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如何增加蛋白質(zhì)攝入，尤其是在清淡飲食(低脂肪)的前提下增加蛋白質(zhì)攝入，的確是值得重視的問題。這里是幾種高蛋白低脂肪的食物，可以試試哦~1.雞蛋清蛋清(去掉蛋黃的蛋白部分)是最值得推薦的高蛋白低脂肪食物之一。2個蛋清可以提供8g最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，脂肪約0.1g。其蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高，易
如何增加蛋白質(zhì)攝入，尤其是在清淡飲食(低脂肪)的前提下增加蛋白質(zhì)攝入，的確是值得重視的問題。這里是幾種高蛋白低脂肪的食物，可以試試哦~
1.雞蛋清
蛋清(去掉蛋黃的蛋白部分)是最值得推薦的高蛋白低脂肪食物之一。2個蛋清可以提供8g最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，脂肪約0.1g。其蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高，易加工，易消化。
2.脫脂奶粉
脫脂奶粉是補充蛋白質(zhì)較佳食物。2小袋(30g)脫脂奶粉提供10g蛋白質(zhì)，脂肪約0.5g。同時又富含鉀、鎂、鋅、鈣等。
3.蝦
大部分魚類和海鮮具有高蛋白低脂肪的特點。蝦是其中最具代表性的一個。100g海蝦含蛋白質(zhì)16.8g，脂肪僅有0.6g。100g對蝦含蛋白質(zhì)18.6g，脂肪僅有0.8g。
4.乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是從牛奶中提取的清蛋白(去掉酪蛋白)。1勺(10g)含蛋白質(zhì)7.5g，脂肪0.7g。
容易消化，生物價高、氨基酸評分高，營養(yǎng)價值高。
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你好，很高興能夠為你解答這個問題高蛋白低脂肪的食物有哪些？1.肉類如雞鴨、瘦牛羊肉。肉中的蛋白質(zhì)含量一般在10%~20%之間，俗稱的瘦肉是脂肪含量較少的肉，而肥肉是脂肪含量較多的肉，瘦肉的蛋白質(zhì)含量比肥肉多。肉中的脂肪含量與動物的種類，年齡，身體的部位有關，如一只雞中腿部和雞翅的
你好，很高興能夠為你解答這個問題
高蛋白低脂肪的食物有哪些？
1.肉類
如雞鴨、瘦牛羊肉。肉中的蛋白質(zhì)含量一般在10%~20%之間，俗稱的瘦肉是脂肪含量較少的肉，而肥肉是脂肪含量較多的肉，瘦肉的蛋白質(zhì)含量比肥肉多。
肉中的脂肪含量與動物的種類，年齡，身體的部位有關，如一只雞中腿部和雞翅的脂肪比雞胸肉的脂肪含量高。購買時盡量避免脂肪含量高的部位。
2.蛋類
蛋類主要指的是雞蛋，雞蛋由蛋清和蛋黃組成，蛋清和蛋黃分別約占可食用的2/3和1/3。
蛋清中的營養(yǎng)主要是蛋白質(zhì)，含有人體所需的必需氨基酸，全蛋的蛋白質(zhì)幾乎能被人體完全吸收利用，是食物中最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白之一。
而雞蛋中的脂肪幾乎都在蛋黃里，食用時可以去掉蛋黃，只吃蛋清。
3.魚類
魚類肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富容易消化，是人們喜愛的食物，尤其適合老人、幼兒和病人食用。
魚類脂肪含量較低，含量在1%~10%，而且蛋白質(zhì)的含量在15%~20%屬于優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)消化率在87%~98%之間。
4.蔬菜
雖然蔬菜主要提供維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，但一些蔬菜中也含有較為豐富的蛋白質(zhì)如西蘭花、豆芽、菜心、芥藍。
在減肥期間要注意蔬菜的補充，避免身體缺乏一些微量元素和膳食纖維，造成排便不暢。
以上就是我對這個問題的解答和建議，希望對您有所幫助。
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我們常見的高蛋白質(zhì)的食物就是蛋、奶、肉、魚蝦和豆腐。但是，這些高蛋白質(zhì)的食物中有些脂肪的含量卻很高，比如瘦豬肉、馬鮫魚等，蛋白質(zhì)含量高，脂肪的含量也不低。精中求精，我們常見的高蛋白質(zhì)低脂肪的食物有：雞蛋清。雞蛋是物美價廉的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。1個中等大小的雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7
我們常見的高蛋白質(zhì)的食物就是蛋、奶、肉、魚蝦和豆腐。
但是，這些高蛋白質(zhì)的食物中有些脂肪的含量卻很高，比如瘦豬肉、馬鮫魚等，蛋白質(zhì)含量高，脂肪的含量也不低。
精中求精，我們常見的高蛋白質(zhì)低脂肪的食物有：
雞蛋清。
雞蛋是物美價廉的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
1個中等大小的雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克，脂肪6克。
其實雞蛋黃里的蛋白質(zhì)含量要比雞蛋清里蛋白質(zhì)的含量更高。但是，雞蛋中的脂肪主要含在雞蛋黃中。所以，相比較之下，雞蛋清就是更是高蛋白低脂肪的食物。
脫脂牛奶。
牛奶同樣是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，但是全脂牛奶中的脂肪含量也不低。
脫脂牛奶就解決了這個問題，脫去脂肪，保留了蛋白質(zhì)，也降低了牛奶的熱量。
但是，需要注意的是，牛奶在脫去脂肪的同時也脫去了很多其他的營養(yǎng)。
脫脂牛奶的營養(yǎng)是遠遠不如全脂牛奶的。
瘦肉中的去皮雞胸肉和瘦牛肉。
瘦牛肉和去皮雞胸肉的蛋白質(zhì)含量差不多（都在20%左右，瘦牛肉的略高）、身體對其的吸收率也差不多。
瘦牛肉的脂肪含量要更低一些，約為2.3g/100g，去皮雞胸肉的脂肪含量為5g/100g 。
相對來說，瘦牛肉更是高蛋白質(zhì)低脂肪的食物。
但是，從經(jīng)濟角度考慮，1斤牛肉68元，1斤雞大胸12元。雞胸肉更是物美價廉的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
魚和蝦。
大多數(shù)的魚和蝦都是高蛋白低脂肪的食物。
但是，像秋刀魚、銀鱈魚、馬鮫魚這些魚減脂就是“脂肪殺手”。在減肥期間要少吃。
豆腐。
豆腐中的凍豆腐、北豆腐都是高蛋白低脂肪的食物。但是因為豆腐中缺乏身體必須的氨基酸，所以，光靠豆腐來補充蛋白質(zhì)是不全面的，必須同時食用上面的動物性蛋白質(zhì)。