孕吐是許多孕婦在孕早期都會面臨的挑戰(zhàn)，那種時不時襲來的惡心感，嚴(yán)重時甚至吃什么吐什么，著實讓人難受。別擔(dān)心，通過合理調(diào)整飲食，能在一定程度上有效緩解孕吐帶來的不適。接下來，就詳細(xì)為大家介紹吃什么能緩解孕吐，以及孕吐背后的原因。
孕吐的原因剖析
- 激素水平巨變：懷孕之后，孕婦體內(nèi)的人絨毛膜促性腺激素（hCG）水平會急劇上升，在懷孕 8 - 10 周時達(dá)到高峰。這種激素的大幅變化會直接干擾胃腸道的正常功能，使胃腸道平滑肌蠕動變慢，進而引發(fā)惡心、嘔吐。同時，雌激素和孕激素水平的升高，也會對胃腸道產(chǎn)生不良影響，加重孕吐癥狀。比如，有的孕婦在懷孕 6 周左右，隨著 hCG 水平開始顯著升高，孕吐反應(yīng)就逐漸顯現(xiàn)出來。
- 嗅覺與味覺敏感度提升：孕期女性的嗅覺和味覺會變得異常敏感。原本覺得正常的氣味，在孕期可能會覺得刺鼻難聞，某些食物的味道也可能變得難以接受。這種敏感度的改變，會通過神經(jīng)反射，刺激胃腸道，引發(fā)惡心嘔吐反應(yīng)。例如，有的孕婦在孕前對油煙味沒有特別感覺，但懷孕后，一聞到廚房的油煙味就會惡心嘔吐。
- 心理因素作祟：懷孕后，孕婦的心理壓力往往會增大，擔(dān)心胎兒的健康、對未來母親角色的不適應(yīng)、生活方式的改變等，都可能導(dǎo)致精神狀態(tài)不佳、情緒不穩(wěn)定。而這種心理狀態(tài)的變化，會通過神經(jīng)調(diào)節(jié)機制影響消化系統(tǒng)，使得胃腸道的正常蠕動和消化功能受到干擾，從而引發(fā)或加重孕吐。比如，有些孕婦在得知自己懷孕后，心理負(fù)擔(dān)過重，孕吐反應(yīng)就比心態(tài)輕松的孕婦更為嚴(yán)重。
- 飲食習(xí)慣不良：如果孕婦在孕期不注意飲食，經(jīng)常吃一些難以消化的食物，或者飲食不規(guī)律，饑一頓飽一頓，就會加重消化器官的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致惡心、嘔吐等癥狀。此外，孕婦對某些食物的過敏或不耐受，也可能引發(fā)孕吐。例如，有的孕婦懷孕后吃了過于油膩的食物，就容易出現(xiàn)惡心嘔吐的情況。
- 維生素缺乏：特別是維生素 B6 的缺乏，可能會加重孕吐癥狀。維生素 B6 在人體內(nèi)參與多種物質(zhì)的代謝過程，對神經(jīng)系統(tǒng)和胃腸道功能有調(diào)節(jié)作用。缺乏時，胃腸道功能容易紊亂，從而使孕吐加劇。
緩解孕吐的食物推薦
- 碳水化合物類
- 蘇打餅干：作為堿性食物，蘇打餅干能有效中和胃酸，減輕胃酸對胃黏膜的刺激，從而緩解孕吐。而且它方便攜帶，孕婦在感到惡心時，隨時吃幾片，能快速緩解不適。比如在上班途中、外出散步時，都可以隨身攜帶。
- 全麥面包：全麥面包富含復(fù)合碳水化合物，能為孕婦提供持久的能量，還含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，幫助消化。將全麥面包烤一下，口感會更酥脆，能減輕孕吐時對食物的抵觸感。可以在早餐時搭配一杯牛奶，既能補充營養(yǎng)，又有助于緩解孕吐。
- 小米粥：小米粥營養(yǎng)豐富，容易消化吸收，還具有健脾和胃的功效。在孕吐嚴(yán)重時，喝一碗溫?zé)岬男∶字啵饶軠嘏c胃，又能補充身體所需的能量。可以將小米粥熬得稍微濃稠一些，口感更好。
- 水果類
- 檸檬：檸檬獨特的清香氣味，能刺激嗅覺神經(jīng)，舒緩情緒，減輕惡心感。將檸檬切片，用溫水沖泡成檸檬水飲用，淡淡的檸檬味既能補充水分，又能緩解孕吐。也可以在喝水時，將檸檬片放在杯子邊，聞一聞檸檬的香氣。
- 橙子：橙子富含維生素 C 和果酸，能促進胃腸蠕動，改善食欲，緩解孕吐。可以直接吃橙子，也可以將橙子榨汁飲用，既能享受橙子的酸甜口感，又能有效緩解孕吐。
- 蘋果：蘋果含有多種維生素、蘋果酸和單寧酸，能調(diào)節(jié)胃腸功能，增強食欲，對胎兒發(fā)育有益。可以將蘋果切成小塊，方便食用，也可以做成蘋果泥，更易于消化。
- 蔬菜類
- 西蘭花：西蘭花富含維生素 C，具有開胃的作用，能減少孕吐癥狀。可以將西蘭花清炒，或者焯水后涼拌，口感清爽，營養(yǎng)豐富。
- 菠菜：菠菜含有豐富的維生素 B6，能夠有效緩解懷孕期間的惡心、嘔吐癥狀。可以將菠菜做成菠菜湯，或者清炒菠菜，簡單又美味。
- 胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，且口感清甜。可以將胡蘿卜榨汁飲用，也可以做成胡蘿卜泥，既容易消化，又有助于緩解孕吐。
- 蛋白質(zhì)類
- 雞蛋：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪含量相對較少，不易引起孕吐。可以將雞蛋做成水煮蛋、雞蛋羹，方便食用，且營養(yǎng)豐富。
- 豆腐：豆腐富含蛋白質(zhì)，口感嫩滑，容易消化吸收。可以做成豆腐湯、麻婆豆腐等，既能補充營養(yǎng)，又有助于緩解孕吐。
- 清蒸魚：魚類富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，口感清淡。選擇鱸魚、鱈魚等肉質(zhì)鮮嫩的魚類，做成清蒸魚，既能滿足孕婦對蛋白質(zhì)的需求，又能減輕孕吐癥狀。
- 其他類
- 堅果：如核桃、杏仁、腰果等，富含不飽和脂肪酸、維生素 E 等物質(zhì)，具有抗氧化作用，能減輕妊娠反應(yīng)，還能為孕婦提供能量，促進胎兒大腦發(fā)育。可以在兩餐之間吃一小把堅果，但要注意適量，避免攝入過多熱量。
- 酸奶：酸奶富含蛋白質(zhì)和益生菌，益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腸道功能，緩解消化不良引起的惡心。而且酸奶口感酸甜可口，能刺激食欲。可以選擇原味酸奶，避免選擇添加過多糖分和香精的產(chǎn)品。
- 生姜：生姜中的姜辣素等成分具有止吐功效。可以將生姜切成薄片，含在口中，或者用生姜煮水喝，生姜水還能溫暖脾胃，對于因脾胃虛寒引起的孕吐有較好的緩解作用。也可以在烹飪食物時加入一些生姜，既能調(diào)味，又能緩解孕吐。
緩解孕吐的飲食小貼士
- 少食多餐：避免一次進食過多，將每天的三餐分成 5 - 6 次小餐，每次少吃一點。這樣可以減輕胃部負(fù)擔(dān)，減少孕吐的發(fā)生。比如，可以在早餐和午餐之間、午餐和晚餐之間，適當(dāng)加餐，吃一些水果、堅果、餅干等。
- 控制進食速度：吃飯時要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽。快速進食容易導(dǎo)致胃部不適，引發(fā)孕吐。每一口食物都要充分咀嚼后再咽下，這樣有助于消化吸收。
- 選擇合適的進食時間：盡量避免在感到惡心的時候進食，可以選擇在惡心感減輕的時候吃東西。比如，有些孕婦在早晨起床后孕吐癥狀較輕，這時可以吃一些早餐；而有些孕婦在傍晚時孕吐癥狀緩解，就可以在這個時候適當(dāng)多吃一點。
- 避免刺激性食物：油膩、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒、咖啡、濃茶等，可能會加重孕吐，孕婦應(yīng)盡量避免食用。此外，還要避免食用氣味濃烈的食物，以免刺激嗅覺，引發(fā)孕吐。
- 保持水分?jǐn)z入：孕吐容易導(dǎo)致身體脫水，因此要保持充足的水分?jǐn)z入。可以喝一些溫水、檸檬水、淡鹽水等，既能補充水分，又有助于緩解孕吐。但要注意，不要在進餐時大量喝水，以免加重胃部負(fù)擔(dān)，可以在兩餐之間適量補充水分。
孕吐相關(guān)問答
- 孕吐嚴(yán)重時，是否可以服用藥物緩解？
如果孕吐十分嚴(yán)重，已經(jīng)影響到孕婦的營養(yǎng)攝入和身體健康，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量服用維生素 B6 等藥物。必要時，醫(yī)生可能會通過輸葡萄糖、氯化鈉、鉀離子等電解質(zhì)進行緩解，以增加體內(nèi)的維生素和微量元素，保持電解質(zhì)平衡。但孕婦千萬不要自行用藥，一定要遵循醫(yī)囑。 - 吃酸味食物緩解孕吐，會不會對胎兒有影響？
一般情況下，適量食用酸味食物，如檸檬、橙子、話梅等，對胎兒沒有不良影響。酸味食物能刺激胃酸分泌，增進食欲，緩解孕吐。但如果食用過多過酸的食物，可能會導(dǎo)致胃酸分泌過多，引起胃部不適。所以，食用酸味食物也要適量。 - 孕吐期間，體重下降怎么辦？
孕吐期間體重下降是比較常見的情況。孕婦首先要盡量保證攝入足夠的營養(yǎng)，可以通過少食多餐、選擇易消化且營養(yǎng)豐富的食物來增加進食量。如果體重下降過多，或者出現(xiàn)脫水、精神萎靡等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，醫(yī)生可能會根據(jù)情況給予靜脈補液、補充營養(yǎng)等治療，以保證孕婦和胎兒的健康。 - 孕吐一般會持續(xù)多長時間？
大多數(shù)孕婦的孕吐癥狀在懷孕 12 周左右會逐漸減輕或消失，但也有少數(shù)孕婦可能會持續(xù)整個孕期。孕吐持續(xù)時間因人而異，與孕婦的體質(zhì)、激素水平等因素有關(guān)。如果孕吐癥狀持續(xù)不緩解，或者伴有其他異常癥狀，建議及時就醫(yī)。 - 除了飲食，還有哪些方法可以緩解孕吐？
除了調(diào)整飲食，保持室內(nèi)空氣清新，經(jīng)常開窗通風(fēng)，避免異味刺激，也能緩解孕吐。適度活動，如散步、孕婦瑜伽等，有助于促進胃腸蠕動，但要避免劇烈運動。心理調(diào)節(jié)也很重要，孕婦要保持心情舒暢，減少緊張和焦慮情緒，可以通過聽音樂、閱讀等方式放松。