以下是一些有助于提高孩子免疫力的食物：
一、富含維生素的食物
- 水果類
- 橙子：富含維生素C，這種維生素具有抗氧化作用，能幫助身體抵抗感染。例如，每天可以給孩子吃1 - 2個(gè)橙子。
- 獼猴桃：同樣是維生素C的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，它所含的營(yíng)養(yǎng)成分有助于增強(qiáng)白細(xì)胞的活性。
- 蔬菜類
- 西蘭花：富含多種維生素，如維生素C、維生素K等，還含有抗氧化劑和膳食纖維。可以將西蘭花煮熟后涼拌給孩子吃。
- 胡蘿卜：含有大量的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)維持呼吸道和消化道黏膜的完整性很重要，可做成胡蘿卜泥或胡蘿卜湯。
二、富含蛋白質(zhì)的食物
- 肉類
- 雞肉：是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，容易被人體吸收。可以給孩子做雞肉粥或者清蒸雞肉。
- 魚(yú)肉：例如三文魚(yú)，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，如Omega - 3脂肪酸，對(duì)孩子的大腦發(fā)育和免疫系統(tǒng)有益。可以做成三文魚(yú)壽司或者清蒸三文魚(yú)。
- 蛋類
- 雞蛋：富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D等。可以每天給孩子吃1 - 2個(gè)雞蛋，可以是水煮蛋、荷包蛋等形式。
三、其他食物
- 酸奶
- 含有益生菌，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，增強(qiáng)腸道免疫力。選擇無(wú)糖或者低糖的原味酸奶給孩子食用。
- 堅(jiān)果類（需根據(jù)孩子年齡適當(dāng)處理）
- 例如杏仁，含有維生素E和健康的脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。如果孩子較小，可以將杏仁磨成粉加入食物中。