
補鐵的食物多種多樣,主要包括以下幾大類:
一、動物性食物
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紅肉:如牛肉、羊肉、豬肉等,這些肉類含有豐富的血紅蛋白和鐵質,且易于被人體吸收利用。其中,牛肉的鐵含量尤為突出,是補鐵的良好來源。
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動物肝臟:如豬肝、雞肝、鴨肝等,動物肝臟不僅含鐵
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補鐵的食物多種多樣,主要包括以下幾大類:
紅肉:如牛肉、羊肉、豬肉等,這些肉類含有豐富的血紅蛋白和鐵質,且易于被人體吸收利用。其中,牛肉的鐵含量尤為突出,是補鐵的良好來源。
動物肝臟:如豬肝、雞肝、鴨肝等,動物肝臟不僅含鐵