
在感染新冠病毒(俗稱“陽了”)之后,飲食上需要注意以下幾點:
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營養均衡:應保證膳食的均衡,適量攝入能量、蛋白質、礦物質、維生素C等,以支持免疫系統的正常運作。感染期間,身體對營養的需求可能增加,因此要特別注意營養的補充
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適宜食物:
- 谷薯類、蔬菜水果類:這些食物能提供必要的能量和營養。
- 畜禽魚蛋奶類、大豆類:這些食物富含優質蛋白質,有助于身體恢復。
- 易于吞咽的食物:如奶昔、酸奶、藕粉等,適合咽痛癥狀明顯的患者。
- 清淡、營養的飲食:特別對于老年人,應選擇清淡且營養豐富的食物,如酸奶、肉泥、魚肉、蒸蛋、牛奶、豆漿等
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避免食物:
- 高鹽食物:過多的鹽分會抑制呼吸道細胞的活性,減少唾液分泌,增加病毒感染的風險。
- 辛辣食物:可能刺激胃腸道,引發惡心、嘔吐,或加重咽部不適。
- 難消化食物:如魔芋、芹菜、韭菜、茼蒿、紅薯等,以及未煮爛的豆類和肉類,這些食物可能加重消化系統的負擔
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水分補充:建議每天至少攝入2000毫升水分,以幫助身體排出代謝廢物,并維持正常體溫
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特殊人群注意事項:
- 兒童:若出現腹瀉、嘔吐等癥狀,應及時補充電解質,避免脫水。發燒時,應多補充溫開水,1歲以上的兒童可適量補充蜂蜜水。食物選擇上,可以給予嬰兒米粉、軟面條、粥、魚肉泥等
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- 慢性病患者:如糖尿病、腎病患者,可以使用營養強化食品或特殊醫學用途配方食品,保證充足的能量攝入,并適量補充蛋白質、維生素C、維生素D等
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- 兒童:若出現腹瀉、嘔吐等癥狀,應及時補充電解質,避免脫水。發燒時,應多補充溫開水,1歲以上的兒童可適量補充蜂蜜水。食物選擇上,可以給予嬰兒米粉、軟面條、粥、魚肉泥等
綜上所述,感染新冠病毒后,飲食應以清淡、營養、易消化為主,注意水分和電解質的補充,并根據個人癥狀和健康狀況調整飲食結構。