根據(jù)網(wǎng)絡上的資料，以下是一些被認為能夠有效降低膽固醇的食物：
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黃豆：黃豆含有豐富的植物固醇和可溶性纖維，能夠降低血液中的低密度脂蛋白（LDL）膽固醇。
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燕麥片：燕麥片中的可溶性纖維可以減少低密度脂蛋白膽固醇。
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三文魚：富含不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇。
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橄欖油：橄欖油中的單不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇。
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蘋果：蘋果富含果膠和纖維，有助于降低膽固醇。
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玉米：玉米中的纖維有助于降低血清膽固醇。
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大蒜：大蒜中的含硫化合物可以降低膽固醇。
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洋蔥：洋蔥中的化合物有助于降低膽固醇。
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葡萄柚：葡萄柚中的可溶性纖維有助于降低低密度脂蛋白膽固醇。
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山楂：山楂有助于降低血脂和血壓。
除此之外，還有一些其他食物，如豆制品、菌菇類、魔芋、魚、某些水果（如蘋果、胡蘿卜、蜜橘、蜜柚）、茶、脫脂牛奶、杏仁和玉米等，也被認為對降低膽固醇有幫助。
需要注意的是，這些食物雖然有助于降低膽固醇，但并不意味著可以完全替代醫(yī)療建議和治療。如果膽固醇水平過高，還是應該咨詢醫(yī)生，并可能需要藥物治療
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