沒有什么食物可以一吃就快速長頭發。不過，在日常生活中，通過合理飲食可以為頭發生長提供所需的營養，從而在一定程度上促進頭發的生長。
以下是一些有助于頭發生長的食物：

• 含鐵食物：鐵元素在頭發生長中起到重要作用，可適當多吃含鐵豐富的食物，如菠菜、木耳、黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、馬鈴薯等。
• 植物蛋白：包括大豆、黑芝麻、玉米、核桃、杏仁、蓮子等，這些食物有益于頭發的生長。
• 蔬菜水果：它們富含豐富的維生素和微量元素，例如含有維生素 e 的芹菜、莧菜、菠菜、枸杞、芥菜、胡蘿卜、大棗、黃豆等，維生素 e 可以抵抗毛發衰老，促進毛母細胞分裂，使毛發生長。
• 含碘食物：適當補充碘，可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。

此外，還需注意保持良好的生活習慣，如避免頻繁燙染頭發、保證充足的睡眠、適當進行頭部按摩以促進血液循環等。如果頭發存在營養不良或脫發等問題，建議就醫檢查，在醫生的指導下進行治療或用藥。
需要注意的是，頭發生長速度因人而異，而且受到多種因素的影響，飲食調整只是其中的一部分。頭發的生長有其自身的周期，一般每月生長約 1 厘米左右。