大姜在安丘地區的栽培面積非常大，是安丘市的主要經濟作物之一，與大蔥，洋蔥，大蒜并稱為安丘的四辣。安丘市的大姜栽培歷史悠久，但在85年之前，栽培面積很小，隨著種植業結構的調整和高產高效農業的發展，安丘大姜的種植面積越來越大，涌現出一大批的大姜生產專業戶和專業村，也成為了農民發家致富大姜在安丘地區的栽培面積非常大，是安丘市的主要經濟作物之一，與大蔥，洋蔥，大蒜并稱為安丘的四辣。安丘市的大姜栽培歷史悠久，但在85年之前，栽培面積很小，隨著種植業結構的調整和高產高效農業的發展，安丘大姜的種植面積越來越大，涌現出一大批的大姜生產專業戶和專業村，也成為了農民發家致富
大姜在安丘地區的栽培面積非常大，是安丘市的主要經濟作物之一，與大蔥，洋蔥，大蒜并稱為安丘的四辣。安丘市的大姜栽培歷史悠久，但在85年之前，栽培面積很小，隨著種植業結構的調整和高產高效農業的發展，安丘大姜的種植面積越來越大，涌現出一大批的大姜生產專業戶和專業村，也成為了農民發家致富的一條重要途徑。
但大姜這種作物，是很怕重茬栽培的，重茬時間越久，土壤累積的病菌越多，大姜的病蟲害也越來越嚴重，特別是土傳病害的影響，已嚴重影響到大姜的正常生產，姜農也深受其擾。如何改善土壤環境，讓大姜能夠健壯生長，是擺在大家面前的一項重要工作。
大姜在其一生中，深受姜瘟病，枯萎病，炭疽病，根結線蟲病等的影響，如何來預防和解決這些病害呢？下面我們就結合實例來說一說大姜的枯萎病。
一，大姜枯萎病有什么癥狀？
大姜枯萎病也叫大姜根莖腐爛病，癥狀表現就是地下姜塊的腐爛，呈現褐色，地上的姜苗就會發黃枯萎。是很典型的高溫高濕病害。
大姜枯萎病屬于真菌性病害，也是常見的大姜土傳病害之一。它的地上部發病癥狀同令人頭疼的姜瘟病癥狀相似，都是發黃，萎蔫，最后枯亡。這一點一定要引起大家的重視，我曾經就犯過這樣的錯誤。
??【回首往事，令人難堪】
我剛到此地的時候，曾有人拿著幾株姜苗來詢問是什么病，當時一看癥狀就判斷為姜瘟病，并提供了氫氧化銅，噻菌銅兩種殺菌劑，讓他噴淋大姜的根基部，但最終結果是沒管用。此人又去別地方購買了藥劑，治愈了此病。從此以后，這個客戶再也沒有來我們的店購過藥品和肥料。
由于我的無知而導致了客戶的流失，是我最大的遺憾。這也讓我深感羞愧，所以就下定決心好好研究一下大姜。我就從2000年左右開始種姜，遲續種了有近10年的時間，從病蟲害的判斷，用藥，肥水的管理等方面掌握第一手材料，從而幫助我好好服務于姜農朋友們。
【溫情提示】大姜枯萎病與姜瘟病的區別
1，病菌不同
姜瘟病是細菌性病害，枯萎病是真菌性病害。
2，地下姜塊癥狀及氣味不同
當你發現田間出現姜苗枯萎發黃的姜苗時，一定要挖出地下姜塊來看看。凡是從外往里爛的都是枯萎病，而姜瘟病則是從姜塊內部往外爛。枯萎病的姜塊上有黃白色的菌絲，而姜瘟病卻沒有。用手擠壓發病的姜塊，流出清水的是枯萎病，而流出污白色液體的是姜瘟病。最容易判斷的一個特征是，凡是姜瘟病塊都會發出難聞的臭味，而枯萎病的姜塊一般會帶有真菌(蘑菇)的氣味，且臭味并不明顯。
了解了大姜枯萎病的發病癥狀，及同姜瘟病的區別，那你可能會問，枯萎病是怎么發生的呢？下面就來看看枯萎病的發生規律及傳播途徑。
二，枯萎病通過什么途徑來傳播？有怎樣的發生規律呢？
??【發生規律】
大姜枯萎病是以菌絲體隨著病殘體在土壤中，或附著在姜種上越冬。帶有病菌的種姜和土壤就成為了第二年的初侵染源。枯萎病菌喜歡溫暖而潮濕的環境。
??【傳播途徑】
通過這幾年的觀察來看，凡是種植在地勢較低，排水不暢，土壤較黏和施用了生糞或腐熟不徹底地塊里的大姜，很容易發生大姜枯萎病。枯萎病菌會隨著澆水，雨水等，由姜塊的傷口侵入，從而導致枯萎病的發生和蔓延。
了解了大姜枯萎病的發生原因和傳播途徑，那就好辦了，可以有針對性的來解決。
三， 預防措施，關鍵是地塊的選擇，姜種的挑選與消毒，肥料的使用，農藥的選擇等
??【地塊的選擇】
要想種姜，你首先要注意選擇一塊適合種姜的土壤。雖然說大姜對土壤要求并不嚴格，但并非所有的地塊都適合種植大姜。
你就拿安丘市這里來說，西部山區就不太適合種姜，雖然那里的土壤是沙質土壤，比較適合于大姜的生長，但那里的水源條件并不是很好，而大姜又是不能離開水的滋潤，所以不大適合。再就是安丘南部的部分村莊，由于地勢較低，容易出現內澇，如果在某些年份出現雨水較多的情況下，很容易造成大姜的澇害，就會出現枯萎病，姜瘟病等重大病害的發生，導致減產嚴重。
因此說來，你得選擇一塊地勢較高燥，排水和灌水都比較好的地塊來種姜。并且還要注意，當大姜收獲后要及時地清潔田園，收集病殘株深埋或燒掉。
??【加強輪作】
大姜很怕重茬，所以如果你發現自己的姜田里的枯萎病，姜瘟病等土傳病害在逐年增加時，這就意味著你的大姜田已經不健康了，不再適合栽培大姜了，那你就別再硬撐了，說不定就會出現暴發的可能。所以這個時候就得考慮輪作了，別再創僥幸了哈。
??【肥料的使用】
提倡施用酵素菌漚制的堆肥和經過充分腐熟的有機肥，適當地增施磷鉀肥。通過這幾年的試驗來看，減少化肥的使用量，把買化肥的錢拿出來一部分來購買有機肥，生物菌肥等投入到地里，大姜的病害大幅度降低，并且產量和質量并沒有下降，反而呈現增長的趨勢。
??【嚴格挑選姜種】
一定要做到不從病姜田中留種姜，在播種之前，用草木灰水浸種，或者是用多菌靈浸種，然后撈出再用草木灰拌種后下地，枯萎病大大降低。
??【藥物防治】
如果發現田間出現枯萎病，可在發病初期用多菌靈，或雙效靈，或乙膦鋁，或苯菌靈，或甲基硫菌靈，或絡氨銅，百菌清等灌澆病株及其周圍的姜株，3–5天使用一次，要連續防治2–3次，以控制病害的蔓延。
總之，大姜枯萎病如果在發病初期，早發現早治療，還是有制止蔓延的危害，就怕你當作姜瘟病來治，那就麻煩了，因為它倆根本就不是一種病菌導致的，用殺細菌的藥劑來治療真菌性病害，你想能管用嗎？我就是因為沒搞清楚它倆，所以才給人家弄錯了藥，讓人家花了冤枉錢，人家能不恨我嗎？還能再相信你嗎？有時候店家怨這個不來買東西，嫌那個人不照顧你的生意，我想大都是自身原因導致的，要善于從自身找原因。
你好！生姜早衰防治：隨著氣溫逐漸降低，生姜出現了生姜早衰現象。嚴重影響到了生姜的產量。下面介紹幾種防治措施：一、給大姜施足底肥，并及時追肥，滿足大姜對養分的需求。在種植大姜時每畝施用生物有機肥80公斤、復合肥60斤、硼肥100克、鋅肥200克做底肥。在大姜三股杈期及時追好“斷奶肥你好！生姜早衰防治：隨著氣溫逐漸降低，生姜出現了生姜早衰現象。嚴重影響到了生姜的產量。下面介紹幾種防治措施：一、給大姜施足底肥，并及時追肥，滿足大姜對養分的需求。在種植大姜時每畝施用生物有機肥80公斤、復合肥60斤、硼肥100克、鋅肥200克做底肥。在大姜三股杈期及時追好“斷奶肥
你好！生姜早衰防治：隨著氣溫逐漸降低，生姜出現了生姜早衰現象。嚴重影響到了生姜的產量。下面介紹幾種防治措施：
一、給大姜施足底肥，并及時追肥，滿足大姜對養分的需求。在種植大姜時每畝施用生物有機肥80公斤、復合肥60斤、硼肥100克、鋅肥200克做底肥。在大姜三股杈期及時追好“斷奶肥”，可用1公斤益富源種植菌液，隨水沖施。立秋前后，追施雅冉高氮高鉀復合肥料80斤配合生物有機肥200公斤，以滿足大姜地下塊莖的膨大需求。
二、避免高溫強光、忌過澇過旱，最大限度為大姜創造適宜的生長環境。為防止高溫烤苗宜在膜上兩邊打孔透氣，降低小拱棚內的溫度。同時還需結合遮陽網等措施遮陽。如遇高溫少雨，僅通過地面澆灌難以保證其水分的需求的話，建議采取噴灌設備加以緩解。
三、及時防治大姜病蟲害。對于大姜三大土傳病害，莖基腐病、姜瘟病、腐霉根腐病，建議對癥下藥，及時防治，以免影響大姜長勢，同時多施用有機菌肥，改善土壤結構。而對于大姜的蟲害，如姜螟，建議噴施甲維鹽或杜邦康寬或拜耳稻騰加以防治。
生姜是家家戶戶廚房必備的調味品，生姜可以做出很多美味是食物，可以說我們非常熟悉，但是說到生姜的病害可能很少有人知道，生姜的病害是影響生姜產量提高的主要原因之一。常見的生姜病害有姜瘟病、炭疽病、根腐病、葉斑病、枯萎病等。今天我就來說說生姜種植過程中枯萎病的防治方法。生姜枯萎病的發病生姜是家家戶戶廚房必備的調味品，生姜可以做出很多美味是食物，可以說我們非常熟悉，但是說到生姜的病害可能很少有人知道，生姜的病害是影響生姜產量提高的主要原因之一。常見的生姜病害有姜瘟病、炭疽病、根腐病、葉斑病、枯萎病等。今天我就來說說生姜種植過程中枯萎病的防治方法。生姜枯萎病的發病生姜枯萎病的發病癥狀發病原因生姜連作栽培會使土壤中同一種患病病菌大大增加，因此連作栽培是患病的主要原因。同時種植生姜的地塊低洼、排水不良、田間通透性差、濕度過大、土質過于黏重、偏施氮肥、使用未經充分腐熟的農家肥，都可能使生姜患枯萎病。生姜枯萎病的防治方法有條件的最好實行水旱輪作。5、種植的過程中要多施農家肥，基肥以農家肥為主，可以每畝施農家肥5000公斤，柴木灰100公斤。柴木灰可以改良土壤，增強土壤的通透性，還可以防治蟲害的發生。在生長期可以撒2～3次的柴木灰。農家肥一定要進行充分發酵，一般堆積至少在2個月以上。6、播種時姜塊可以用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液浸泡半個小時，可以減少生姜患病的風險。總之，生姜枯萎病是由多方面原因引起的，對于這種嚴重的病害我們要進行綜合的治療，患病后噴藥要及時。
生姜枯萎病又稱根莖腐爛病，主要危害地下部根莖，造成根莖變褐腐爛，地上部植株枯萎。該病與姜瘟病易于混淆，應注意區分。姜枯萎病根莖變褐而不呈半透明水漬狀，擠壓病部雖滲出清液但不呈乳白色混濁狀，鏡檢病部可見菌絲和孢子，保濕后患部多長出黃白色菌絲。而姜瘟病根莖多呈半透明水漬狀，擠壓病部溢生姜枯萎病又稱根莖腐爛病，主要危害地下部根莖，造成根莖變褐腐爛，地上部植株枯萎。該病與姜瘟病易于混淆，應注意區分。姜枯萎病根莖變褐而不呈半透明水漬狀，擠壓病部雖滲出清液但不呈乳白色混濁狀，鏡檢病部可見菌絲和孢子，保濕后患部多長出黃白色菌絲。而姜瘟病根莖多呈半透明水漬狀，擠壓病部溢
生姜枯萎病又稱根莖腐爛病，主要危害地下部根莖，造成根莖變褐腐爛，地上部植株枯萎。該病與姜瘟病易于混淆，應注意區分。姜枯萎病根莖變褐而不呈半透明水漬狀，擠壓病部雖滲出清液但不呈乳白色混濁狀，鏡檢病部可見菌絲和孢子，保濕后患部多長出黃白色菌絲。而姜瘟病根莖多呈半透明水漬狀，擠壓病部溢出乳白色菌膿，鏡檢則見大量細菌涌出。
防治方法是選地勢高燥、排水良好地塊種植，并注意田間衛生，及時收集病殘株燒埋；重病地塊宜實行輪作。提倡施用酵素菌漚制的堆肥和充分腐熟的有機肥，適當增施磷、鉀肥，播種前精選姜種，并用50%多菌靈可濕性粉劑300～500倍液浸姜種塊1～2小時，撈起拌草木灰下種。發病初期于病株及其四周澆灌50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或10%雙效靈水劑200～300倍液，或70%琥·乙膦鋁可濕性粉劑300～400倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，隔3～5天1次，連續防治2～3次，以控制病害蔓延。
更多蔬菜種植和水果病害，請關注三農種植通，誠邀您的關注，共同探討三農知識。隨著我國種植生姜的農業發展也是越來越快，目前種植生姜也是很多地區主要農業生產項目，由于生姜的市場比較廣闊，導致了很多的種植戶也是加入了種植生姜的行列，目前來看，除了山東濰坊地區大量種植生姜外，其他的地區都有更多蔬菜種植和水果病害，請關注三農種植通，誠邀您的關注，共同探討三農知識。隨著我國種植生姜的農業發展也是越來越快，目前種植生姜也是很多地區主要農業生產項目，由于生姜的市場比較廣闊，導致了很多的種植戶也是加入了種植生姜的行列，目前來看，除了山東濰坊地區大量種植生姜外，其他的地區都有
更多蔬菜種植和水果病害，請關注三農種植通，誠邀您的關注，共同探討三農知識。
隨著我國種植生姜的農業發展也是越來越快，目前種植生姜也是很多地區主要農業生產項目，由于生姜的市場比較廣闊，導致了很多的種植戶也是加入了種植生姜的行列，目前來看，除了山東濰坊地區大量種植生姜外，其他的地區都有大面積的種植生姜，雖說現在種植生姜也是一項創收的項目，但是由于種植的面積不斷的在擴大，很多的種植生姜的地塊也是面臨著重復種植，連茬地種植，重茬地種植生姜的情況也是越來越多，這樣以來就面臨著生姜會出現很多的病害，但是對于種植生姜來說，資源也是不允許，所以對于每年都會發生很多的病害，就像今天咱們說的這個病害“葉枯病”，也是生姜常見的一種病害，我們將從葉枯病的發病原因以及治療方案給到大家，希望對大家能有所幫助。
生姜葉枯病是個什么病？
生姜葉斑病也叫條斑病，這種病害是一種真菌性的病害，該病害在生姜種植期是經常會出現的一種病害，這種病害也是非常的頑固，對于有的種植戶在噴灑藥物以后，在出現高溫高濕的情況下，生姜的葉枯病又會卷土重來，所以在治療方面比較棘手，病害的病原菌叫姜球腔菌，是屬于子囊菌類的真菌，對于子囊菌類唯一的特點是，這種病害主要是子囊寄生為主的病害，病菌在生姜的葉片上發病后，就會形成一個子囊，子囊里生存著孢子菌，子囊里的孢子菌會隨著天氣和季節進行冬眠，子囊有時候在病葉上或者是土壤潛伏，到了第二年春天的時候，溫度一旦上升后，子囊里的孢子菌會和菌絲隨著雨水的飛濺和農事勞作的時候侵害生姜的葉片，如果不及時治療葉枯病的話，子囊會一直寄生在姜田里。
生姜葉枯病發病后我們如何判斷出來是葉枯病呢？
其實對于這種病害一旦發生病害后，也是非常容易判斷的，葉枯病一般都是侵害到生姜的葉片，尤其是在高溫的季節，如果是雨水過多的時候，那么葉枯病發生還是比較頻繁的，在初期發病的時候，生姜的葉片上會出現不規則的白色病斑，有時候的病斑會呈現出橢圓形病斑，初期發病的時候，生姜的葉片顏色會變的很綠，葉片上的病斑處會出現孔洞，后期葉片會慢慢的變黃，病斑的表面會出現眾多的黑色小點，然后生姜的葉片會快速的發除黃白色，然后葉片會一點點的全部變成黃白色后，最后導致葉片枯萎凋謝。
為什么別人家的生姜發病少，咱們的生姜發病多呢？
1，在前期種植生姜的時候，沒有選擇抗病害強的姜種，一些姜種在生理上就是不能免疫病害的發生的，成為易感病害的姜種，在當初選擇姜種的時候，沒有進行姜種的消毒處理，導致部分姜種在表面上有病菌潛伏，當種植戶在種植后，病害就會快速的進行生姜的侵害。
2，對于近幾年種植生姜的地塊，都是連茬種植，造成土壤了的物質不肥沃，有機質大量的減少，這壓根的地塊由于缺少了養分后，就會加速生姜感染病害的發生幾率，對于一些種植生姜的地塊，由于土質太差，地處低洼地區，排水都困難，這樣的生姜不發病才怪，尤其是連作地和重茬地里留有大量的病菌無法進行清除，造成病害成為年年發生的首要原因之一。
3，溫度的溫度也是發生病害的主要原因，高溫高濕都是發生葉枯病的主要原因，有的地區在夏秋季的時候，溫度都是非常的高，加上部分地區的雨水也是比較多，一旦園區發生了澇害以后，或者是雨水較多，田間的濕度會快速的增大，那么生姜出現葉枯病的機會就會很大，當溫度高于30度的時候，濕度在80%以上的時候，病害發生的很明顯。
4，水肥的管理也是發病的主要原因之一，對于在前期沒有施足量的底肥，造成缺肥嚴重，由于生姜是莖塊進行生長，所以對于肥料的需求也是非常的高，一旦缺少肥料后，生姜就降低了抗病害的能力，還有的就是在后期追肥的時候，由于氮肥的用量比較高，造成生姜生長會過快，也是降低了植株的抗逆性，后期澆水的時候，澆水過多，澆水過勤，園區出現積水無法排出，都是發病的因素。
5，，田間管理也是有著一定的關系，前期種植生姜的時候，由于種植的密度過大，植株和植株之間比較近，田間缺少了通風性和透光度，就會導致病害快速的在園區蔓延，后期發生病害時，沒有及時的進行發病的病株清除，導致園區出現病害時，病菌在園區里潛伏，農事勞作的時候，動作過猛，不注意細節，管理粗放，用具不消毒，都是導致病害的發生率增大。
生姜發生葉枯病的時候需要如何預防和治療呢？
1，對于發生病害的生姜，我們需要進行及時的清楚，主要是預防為主，治療為輔，但是當發生病害時，我們也需要進行及時的噴灑藥物治療，對于發生病害的生姜植株要及時的清理掉，然后集中統一銷毀，然后挖出生姜的土坑我們要施撒石灰粉進行消毒或者是澆灌福爾馬林，甲醛溶液進行消毒，對于發病較輕的植株可以噴灑50%苯菌靈可濕性粉劑1200倍，64%殺毒礬可濕性粉劑500倍，65%多果定可濕性粉劑1500倍，8-10天噴灑一次，連續2-3次。
2，我們在來講下以預防為主的主要措施，對于在前期選擇姜種的時候，我們種植戶一定要選擇一些抗病害高的姜種，一定要從正規的地區購買姜種，對于使用自留地進行留種的時候，如果發生病害嚴重的地塊，禁止作為留種地，對于在種植前一定要挑選出帶有病害或者姜種上有創口的姜種，帶有的創口的姜種很有可能帶有病菌，所以桃選一些表面沒有任何創口的姜種為宜。
3，在選擇姜種后，我們需要進行對姜種進行晾曬，一般在陽光下晾曬1-3天即可，晾曬的姜種在種植前使用新植霉素或者40%福爾馬林100倍浸泡姜種8個小時以上后，進行播種，在選擇土壤的時候一定要選擇和豆類，大蔥，韭菜的作物輪作3-5年以上的地塊種植生姜，或者是新開墾的地塊種植生姜，對于一些輪作或者選擇新地塊比較困難的，種植可以在原地塊的土壤進行深翻的處理，使用連作地的時候，必須要進行深翻的處理，深翻的深度要在50-60厘米以上，然后土壤施入生石灰100公斤，可有效預防病害的發生。
4，對于在種植地區，種植生姜前，除了深翻土壤以外，我們還需要一次性的施足腐熟的農家肥，對于在雨水的較多的地區，我們可以做成姜畦進行種植，可有效的預防出現積水的情況，種植的時候一定要保證種植的密度，一般播種后株距在20厘米左右為宜，種植的姜種不宜過多，每畝地種植3500棵左右最好，在種植姜種后，要及時的進行搭建遮陽網，避免過強的光照照射姜種。
5，對于在后期追肥澆水的時候，一定要注意氮磷鉀肥的用量，一般要多施用磷肥和鉀肥，尤其是鉀肥的用量要多一點，澆水的是葫蘆也要注意灌排的分離，避免大水澆灌后出現病害的發生，尤其是雨后要及時的進行排水，預防一些帶有病菌的水流入田塊感染生姜。對于采收后要及時的進行清園處理，如果是第二年還需要種植生姜的話，就要提前進行土壤改善，在冬前進行土壤深耕3-5次以上，然后土壤進行暴曬處理，第二年溫度高的時候可以進行高溫悶棚滅菌效果更好，或者是第二年可以和水稻進行輪作也可以改善病害的發生。
姜葉枯黃或腐爛，就說明生姜生病了，這種情況在今年還比較常見，村里幾戶種植生姜的人家就出現了這樣的情況，損失還有些重。除了姜葉的不同。塊姜也是沒長大或是長不了多大，就表面看著沒多大變化，不過用手輕輕擠壓就會滲出混濁狀清液。其味道也與正常生姜有區別，仔細聞一聞還是能區別的，不過就算當姜葉枯黃或腐爛，就說明生姜生病了，這種情況在今年還比較常見，村里幾戶種植生姜的人家就出現了這樣的情況，損失還有些重。除了姜葉的不同。塊姜也是沒長大或是長不了多大，就表面看著沒多大變化，不過用手輕輕擠壓就會滲出混濁狀清液。其味道也與正常生姜有區別，仔細聞一聞還是能區別的，不過就算當
姜葉枯黃或腐爛，就說明生姜生病了，這種情況在今年還比較常見，村里幾戶種植生姜的人家就出現了這樣的情況，損失還有些重。除了姜葉的不同。塊姜也是沒長大或是長不了多大，就表面看著沒多大變化，不過用手輕輕擠壓就會滲出混濁狀清液。其味道也與正常生姜有區別，仔細聞一聞還是能區別的，不過就算當時沒發現勉強做了泡姜，到最后都只能丟掉，因為它會變軟變壞甚至變臭，我想這樣的姜根本沒人愿意用來炒菜做飯的吧！
其實生姜枯萎病就是平時種植大意所致，這種癥狀完全可以提前防治的：首先，種植時種姜挑選必須嚴格，發現有發霉有腐爛的姜塊必須丟掉，而且遠離種植地，枯萎病的病原就是以菌絲體和厚垣孢子隨病殘體遺落土中。同時病部產生的分身孢子還可借助雨水濺射傳播再浸染，所以，種植地的選擇也很重要。生姜不耐干旱，也不耐澇，對水分要求嚴格。要選擇土層深厚、透氣性好、土質肥沃、有機質豐富的土地，保水保肥力強的沙壤土、壤土、粘壤土，同時要求田塊地勢稍高，灌溉方便，排水方便，不易積水的種植地最佳。
種植之前可先用多菌靈可濕性粉劑先給種姜消毒浸泡，用草木灰做底肥覆蓋一層泥后在放姜種。同時生姜還不宜連作，也就是不能在同一塊地連續種植，生姜連作是有可能會加重病蟲害，特別是姜瘟病會大面積爆發，嚴重的甚至導致損失過半。還有施用未充分腐熟的土雜肥，也是生姜枯萎病易發的原因之一，無論是農家肥還是買的化肥。農家肥之類的需要經過發酵才能釋放，不發酵的糞肥會因為攜帶細菌較多影響生姜的生長，其次就是容易導致生姜出現燒苗的現象，這就是草木灰上要蓋泥的原因。而化肥則需要稀釋或者混合處理，以免單一的品種的肥料元素腐爛生姜，導致生姜的生長受到損害。
做好這些細節我想生姜種植應該沒有多大問題，希望我的回答能幫助到你。
感謝邀請！葉枯病是真菌感染引起的病害，也是生姜種植過程中常見病害之一，發病嚴重時能讓葉片全部干枯，使植株不能正常進行光合作用，導致生姜產量與品質下降。一、發病癥狀：葉枯病主要危害生姜葉片，發病初期姜葉呈暗綠色，隨之變厚富有光澤，隨著病情發展，葉面慢慢會出現黃褐色枯斑，發病中期病斑感謝邀請！葉枯病是真菌感染引起的病害，也是生姜種植過程中常見病害之一，發病嚴重時能讓葉片全部干枯，使植株不能正常進行光合作用，導致生姜產量與品質下降。一、發病癥狀：葉枯病主要危害生姜葉片，發病初期姜葉呈暗綠色，隨之變厚富有光澤，隨著病情發展，葉面慢慢會出現黃褐色枯斑，發病中期病斑感謝邀請！葉枯病是真菌感染引起的病害，也是生姜種植過程中常見病害之一，發病嚴重時能讓葉片全部干枯，使植株不能正常進行光合作用，導致生姜產量與品質下降。對于生姜葉枯病我們多采用農業防治與藥物防治相結合的方式，特別要以農業防治為主，盡量減少農藥的使用，易提高生姜的健康品質。1、農業防治：選種治種，好的品種才是基礎，優質的品種能提高植株生長過程中的抗性。另外播種前要進行消毒處理，一般通透暴曬或者藥物殺菌。做好這一步可以降低發病率20%左右。選地輪作，生姜最好與禾本科或者豆科類作物進行輪作。而且地塊要進行深耕保墑，增強土壤的通透性。合理控水，生姜種植過程中切記澆水過多，要保持見干見濕的澆水方式，避免土壤濕度過大或者經常積水。科學用肥，生姜生長須肥量比較大，種植時應該多采用充分腐熟的農家肥，增強土壤有機質，為生姜生長提供均衡養分。避免氮肥過多，造成生姜植株徒長。適時清園，生姜種植過程中要經常進行除草清園，特別是發現病葉要及時摘除，并集中進行深埋或者燒毀。2、藥物防治：藥物預防，一般通過農業手段再沒有發病時是不采用藥物預防的，如果是大面積種植，避免后期病害嚴重，我們可以采用奧力克速凈 500倍液兌水稀釋后噴施，一般連續用藥2~3次，每次間隔7天左右。初發治療，發現葉枯病時可以第一時間采用20%噻菌銅懸浮劑按照每公頃350克左右兌水稀釋后噴施。一般連續用藥3次，每次間隔7天左右。中期治療，葉枯病發病后要及時治療，如果不及時處理會造成嚴重的減產，病害前中期，我們可以采用50%多菌靈可濕性粉劑按照5千克左右每畝進行澆灌。注意：采用藥物防治時，要在早晨無露水的時候最佳，要避開中午高溫時間段，防治用藥對生姜造成藥害。
以上純屬醉美雪巖個人經驗，如有不同看法記得留言探討哦，也歡迎指正不足之處。
大姜的枯萎病是土傳性病害的一種表現形式。主要表現為：葉片逐漸失綠變黃，姜秸逐漸變軟、繼而變黃，軟而不硬，最后整株枯死。葉片及莖桿無腐爛現象。檢查根系：發現肉質根已經腐爛，毛細根基本都爛沒了。為什么姜的葉片會逐漸失綠變黃？原因就是根出現了問題！根受地下有害菌侵染，營養供應不充足所至大姜的枯萎病是土傳性病害的一種表現形式。主要表現為：葉片逐漸失綠變黃，姜秸逐漸變軟、繼而變黃，軟而不硬，最后整株枯死。葉片及莖桿無腐爛現象。檢查根系：發現肉質根已經腐爛，毛細根基本都爛沒了。為什么姜的葉片會逐漸失綠變黃？原因就是根出現了問題！根受地下有害菌侵染，營養供應不充足所至
大姜的枯萎病是土傳性病害的一種表現形式。主要表現為：
葉片逐漸失綠變黃，姜秸逐漸變軟、繼而變黃，軟而不硬，最后整株枯死。葉片及莖桿無腐爛現象。
檢查根系：
發現肉質根已經腐爛，毛細根基本都爛沒了。
為什么姜的葉片會逐漸失綠變黃？原因就是根出現了問題！
根受地下有害菌侵染，營養供應不充足所至。根被有害菌侵染后，吸收功能會逐漸減弱。葉片在營養跟不上的情況下，會逐漸變黃，最后整株死亡。
關于預防的問題，非常重要。對于土傳性病害來說，是以預防為主，以治為輔！
就拿大姜枯萎病來說吧，先看到姜葉逐漸變黃，等到發現明顯癥狀時，再治就晚了。即便治好了，也會嚴重影響產量。
預防由真菌、細菌、病毒引起的各種土傳性病害，要從一開始就要預防。因為：
任何土傳性病害要出現癥狀或者暴發，必須具備條件的。
(1)，有益菌無法抑制有害菌，有害菌有了足夠的發展壯大的繁殖條件與生存空間。(2)，有害菌發展到一定程度，對大姜開始形成危害，逐漸出現癥狀。(3)有了輕微癥狀以后，如果因為氣侯、水、肥、藥等外界因素，可能就會暴發。
目前，經過實踐驗證，SSS微生物活菌粉劑對由真菌、細菌、病毒引起的各種土傳性病害具有三菌同治的防治作用。
說多了，老鐵們認為我是個賣藥的，其實我什么也不賣。有老鐵就問了：你什么也不賣，為什么還推薦SSS微生物活菌？到目前為止，昌邑大姜主產區種植大姜30多年了，說句實在的，除去這種活菌能夠防治住姜瘟、爛脖子等各種土傳性病害，到目前為止還真沒發現第二種有效農藥。這種活菌的最大好處是可以繁殖，通過大量繁殖，以絕對優勢力量抑制有害菌的生存與發展，將有害菌殺死或占領其生存空間。使其不具備至病或發病條件，更不存在暴發的可能。有老鐵私聊問：用了這種活菌后，姜地里就一點有害菌也沒有了嗎？
有害菌是殺不凈的！只是用有益菌控制住不讓它發病或暴發。讓姜友們蒙受損失。老鐵們，這么好的藥我能不向大家推薦嗎？如果不推薦，我自已都覺得良心上過不去！(如果有需要的我可以代購。因為這是最高技術，所以需要保密。SSS微生物活菌包裝袋上無商標。請老鐵們涼解)！
SSS微生物活菌粉劑用于防治各種土傳性病害的具體使用方法：
浸種：每500斤水兌1斤菌劑，大約可為6畝地姜種消毒殺菌。
定植后、小培土、大培土，每畝每次滴灌沖半斤。
每畝約一背負式噴霧器兌活菌1兩配合殺蟲藥噴霧，共噴5次。
也就是說，一袋一公斤，沖三次，噴5次，共計一袋。消毒余外再算。
注意事項：可以和任何殺蟲藥及肥料混合。禁止與一切化學殺菌劑混合施用。姜地內禁止沖施任何化學殺菌劑。因為化學殺菌劑可以將SSS活菌殺死。
效果：用SSS微生物活菌防治由真菌丶細菌丶病毒引起的各種土傳性病害，姜地基本沒有死苗、死棵、爛姜、爛苗現象。最大優勢，用SSS活菌防治的大姜能夠放一整年以上。在井溫恒定的情況下，不會出現悶井爛姜現象。至今天為止，用活菌防治的姜地，沒有出現一個悶井的。
關注我文章很久的老鐵們，對我還是很信任的。我的服務宗旨：
春雨雖好，不潤無根之草。
道法雖深，不渡無緣之人！
(這篇有關于SSS微生物活菌的詳細使用說明，建議收藏！出外，這種活菌可用于任何蔬菜、水果、煙草、向日葵、中草藥、農作物及花卉。無藥殘，無抗藥性。老鐵們可以放心使用，效果很好！)
于師傅就是于師傅！
您好！我是今日頭條三農領域創作者黔世界榮哥，很榮幸能為你回答這個問題。如何識別和防止生姜枯萎病？一.枯萎病的病原：半知菌亞門真菌。二.發病規律1.傳播途徑枯萎病是一種真菌病害，病菌既可以菌絲體潛伏在種皮內，又可以菌絲體隨病殘體在土壤中越冬，當無寄主植物時，病菌還可以在土壤中多年的您好！我是今日頭條三農領域創作者黔世界榮哥，很榮幸能為你回答這個問題。如何識別和防止生姜枯萎病？一.枯萎病的病原：半知菌亞門真菌。二.發病規律1.傳播途徑枯萎病是一種真菌病害，病菌既可以菌絲體潛伏在種皮內，又可以菌絲體隨病殘體在土壤中越冬，當無寄主植物時，病菌還可以在土壤中多年的黔世界榮哥，很榮幸能為你回答這個問題。如何識別和防止生姜枯萎病？一.枯萎病的病原：半知菌亞門真菌。二.發病規律三.防治方法綜上所述：就是生姜枯萎病的防治處理方法，不管種植什么蔬菜，應該以預防為主，盡量把病害控制在萌芽狀態，降低經濟損失。
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癥狀又稱根莖腐爛病，主要危害地下部根莖，造成根莖變褐腐爛，地上部植株枯萎。該病與姜瘟病易于混淆，應注意區分。姜枯萎病根莖變褐而不呈半透明水漬狀，擠壓病部雖滲出清液但不呈乳白色混濁狀，鏡檢病部可見菌絲和孢子，保濕后患部多長出黃白色菌絲。而姜瘟病根莖多呈半透明水漬狀，擠壓病部溢出乳白癥狀又稱根莖腐爛病，主要危害地下部根莖，造成根莖變褐腐爛，地上部植株枯萎。該病與姜瘟病易于混淆，應注意區分。姜枯萎病根莖變褐而不呈半透明水漬狀，擠壓病部雖滲出清液但不呈乳白色混濁狀，鏡檢病部可見菌絲和孢子，保濕后患部多長出黃白色菌絲。而姜瘟病根莖多呈半透明水漬狀，擠壓病部溢出乳白
癥狀
又稱根莖腐爛病，主要危害地下部根莖，造成根莖變褐腐爛，地上部植株枯萎。該病與姜瘟病易于混淆，應注意區分。姜枯萎病根莖變褐而不呈半透明水漬狀，擠壓病部雖滲出清液但不呈乳白色混濁狀，鏡檢病部可見菌絲和孢子，保濕后患部多長出黃白色菌絲。而姜瘟病根莖多呈半透明水漬狀，擠壓病部溢出乳白色菌膿，鏡檢則見大量細菌涌出。
（2）病原
該病原菌屬半知菌亞門真菌，包括尖鐮孢菌和茄病鐮孢菌，二者均可產生大型和小型分生孢子。
（3）傳播途徑和發病條件
病原菌均以菌絲體和厚垣孢子隨病殘體遺落土壤中越冬。帶菌的肥料、種姜和病土成為翌年初侵染源。病部產生的分生孢子，借雨水濺射傳播，進行再侵染。植地連作、地勢低洼、排水不良、土質黏重或施用未充分腐熟的土雜肥易發病。
（4）防治方法
選地勢高燥、排水良好地塊種植，并注意田間衛生，及時收集病殘株燒埋；重病地塊宜實行輪作。提倡施用酵素菌漚制的堆肥和充分腐熟的有機肥，適當增施磷、鉀肥，播種前精選姜種，并用50%多菌靈可濕性粉劑300～500倍液浸姜種塊1～2小時，撈起拌草木灰下種。發病初期于病株及其四周澆灌50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或10%雙效靈水劑200～300倍液，或70%琥·乙膦鋁可濕性粉劑300～400倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，隔3～5天1次，連續防治2～3次，以控制病害蔓延。
防治生姜枯萎病的方法：① 農業防治選擇地勢高燥、排水良好的地塊種植，及時收集 病殘株燒埋，重病地塊宜實行輪作。提倡施用酵素菌漚制的堆肥和充 分腐熟的有機肥，適當增施磷、鉀肥。
② 姜種消毒播種前精選姜種，并用多菌靈可濕性粉劑浸姜種塊1~2小時，撈起拌草木灰下種。③ 化學防治發病初期，可選用春雷霉素水劑、絡氨銅水劑、多菌靈可濕性粉劑、甲 基硫菌靈可濕性粉劑、苯菌靈可濕性粉劑、琥。
乙膦鋁可濕性粉劑、雙效靈水劑 或噻菌銅懸浮劑等灌根，可噴淋病穴及四周植 穴，每隔3~5天1次，連續防治2~3次。