有人說羊肉養(yǎng)胃的，是真的嗎？有什么依據(jù)？這個(gè)問題得分從什么角度來看，羊肉雖然是比較貴一點(diǎn)，一般人家不太常吃的肉類，但并不是什么稀有的東西，所以羊肉的成分也早被了解透了。羊肉所含有的營養(yǎng)物質(zhì)中，從醫(yī)學(xué)的角度來說是不具備能直接對胃有“養(yǎng)護(hù)”功能的成分的，所以如果嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膩碚f的話，羊肉是有人說羊肉養(yǎng)胃的，是真的嗎？有什么依據(jù)？這個(gè)問題得分從什么角度來看，羊肉雖然是比較貴一點(diǎn)，一般人家不太常吃的肉類，但并不是什么稀有的東西，所以羊肉的成分也早被了解透了。羊肉所含有的營養(yǎng)物質(zhì)中，從醫(yī)學(xué)的角度來說是不具備能直接對胃有“養(yǎng)護(hù)”功能的成分的，所以如果嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膩碚f的話，羊肉是

有人說羊肉養(yǎng)胃的，是真的嗎？有什么依據(jù)？

這個(gè)問題得分從什么角度來看，羊肉雖然是比較貴一點(diǎn)，一般人家不太常吃的肉類，但并不是什么稀有的東西，所以羊肉的成分也早被了解透了。羊肉所含有的營養(yǎng)物質(zhì)中，從醫(yī)學(xué)的角度來說是不具備能直接對胃有“養(yǎng)護(hù)”功能的成分的，所以如果嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膩碚f的話，羊肉是沒辦法養(yǎng)胃、治胃病的。

但是從日常飲食調(diào)理上來說，對于一些腸胃不太好的人，任何溫和、易吸收、營養(yǎng)比較豐富的食材都可以說是“養(yǎng)胃”的。既然能在減小胃的消化負(fù)擔(dān)的前提下，又能補(bǔ)充比較優(yōu)質(zhì)的人體所需營養(yǎng)，而且還很好吃，所以從輔助、調(diào)理身體的角度來說，羊肉算是有一定的“養(yǎng)胃”的作用。對胃來說，又不耽誤正事（吸收營養(yǎng)），還能減輕自己工作負(fù)擔(dān)（易消化），那不就是“養(yǎng)胃”了嘛。

再打個(gè)比方來說吧，我們有時(shí)候喝多了酒胃部不適，有些人就會(huì)想喝點(diǎn)粥，溫?zé)岬闹嗨氯ブ缶蜁?huì)舒服一些。雖然粥里并沒有多少直接能養(yǎng)護(hù)胃部的成分，但是對于已經(jīng)被酒精折騰夠嗆的腸胃來說，這個(gè)時(shí)候吃粥這樣溫和易吸收的食物，就是比一盤辣椒炒肉或者粘糕之類的帶有刺激性或者不易消化的東西“養(yǎng)胃”。

以上就是我對于這個(gè)問題的觀點(diǎn)了，歡迎評論分享你的看法哦。

對于美食、健康飲食和美食趣聞軼事有興趣的朋友，可以點(diǎn)個(gè)關(guān)注和贊支持一下，以后一起分享有趣有用的相關(guān)內(nèi)容！

羊肉含豐富的蛋白質(zhì)常食可提高抗病能力，羊肉味甘、性溫、入脾、補(bǔ)腎，補(bǔ)體虛，祛寒冷，可以溫補(bǔ)氣血，益腎氣，補(bǔ)形衰，開胃健力之功效。但是，羊肉養(yǎng)胃一說沒有具體依據(jù)，具史料記載“羊肉開胃健身可增強(qiáng)體質(zhì)，秋冬季常食可抵御風(fēng)寒，而羊肉的膻味較重，反而對胃腸的消化增加負(fù)擔(dān)，所以說:羊肉并不適羊肉含豐富的蛋白質(zhì)常食可提高抗病能力，羊肉味甘、性溫、入脾、補(bǔ)腎，補(bǔ)體虛，祛寒冷，可以溫補(bǔ)氣血，益腎氣，補(bǔ)形衰，開胃健力之功效。但是，羊肉養(yǎng)胃一說沒有具體依據(jù)，具史料記載“羊肉開胃健身可增強(qiáng)體質(zhì)，秋冬季常食可抵御風(fēng)寒，而羊肉的膻味較重，反而對胃腸的消化增加負(fù)擔(dān)，所以說:羊肉并不適羊肉養(yǎng)胃一說沒有具體依據(jù)，具史料記載“羊肉開胃健身可增強(qiáng)體質(zhì)，秋冬季常食可抵御風(fēng)寒，而羊肉的膻味較重，反而對胃腸的消化增加負(fù)擔(dān)，所以說:羊肉并不適合胃脾功能不好的人食用。羊肉養(yǎng)胃一說并不可信，或者不成立，養(yǎng)胃就要溫軟舒達(dá)，炒羊肉，炒過火羊肉就會(huì)發(fā)硬，食物過硬就會(huì)影響消化，久之會(huì)得胃病或加重胃部不適之感。羊肉怎么吃才對胃腹不至于造成傷害其實(shí)這些都是顯而易見的，想胃好，三餐要定時(shí)，多吃些軟爛食物，少吃生硬不立消化的食物，吃羊肉雖不確定可以養(yǎng)胃，但健胃足以。健康科學(xué)膳食才是健康之本，一日三餐定時(shí)定量，有利于養(yǎng)胃護(hù)胃。

現(xiàn)在小克這邊的羊肉價(jià)格在32元-33元左右，對于普通家庭和農(nóng)村的家庭來說還是較高的，關(guān)于羊肉是否養(yǎng)胃，小克主要有以下的觀點(diǎn)：先來為大家說一下吃羊肉到底能不能養(yǎng)胃，其實(shí)吃羊肉能不能養(yǎng)胃，能不能有助于胃病的恢復(fù)，完全取決于羊肉該怎么吃？如何吃？每個(gè)地區(qū)的羊肉吃法都是有所不同的，小克因現(xiàn)在小克這邊的羊肉價(jià)格在32元-33元左右，對于普通家庭和農(nóng)村的家庭來說還是較高的，關(guān)于羊肉是否養(yǎng)胃，小克主要有以下的觀點(diǎn)：先來為大家說一下吃羊肉到底能不能養(yǎng)胃，其實(shí)吃羊肉能不能養(yǎng)胃，能不能有助于胃病的恢復(fù)，完全取決于羊肉該怎么吃？如何吃？每個(gè)地區(qū)的羊肉吃法都是有所不同的，小克因

現(xiàn)在小克這邊的羊肉價(jià)格在32元-33元左右，對于普通家庭和農(nóng)村的家庭來說還是較高的，關(guān)于羊肉是否養(yǎng)胃，小克主要有以下的觀點(diǎn)：

先來為大家說一下吃羊肉到底能不能養(yǎng)胃，其實(shí)吃羊肉能不能養(yǎng)胃，能不能有助于胃病的恢復(fù)，完全取決于羊肉該怎么吃？如何吃？

每個(gè)地區(qū)的羊肉吃法都是有所不同的，小克因?yàn)槭俏鞅比?，所以在吃羊肉上一般是以手抓羊肉為主，在其次就是在一些飯菜中也?huì)少許的放入羊肉，來提升飯菜的鮮美程度，羊肉中主要是含有脂肪和動(dòng)物蛋白質(zhì)，對于一些過量進(jìn)食羊肉或者是愛吃肥羊肉的人群來說，并不能起到養(yǎng)胃的功效。

進(jìn)食過量的肥肉，脂肪會(huì)導(dǎo)致胃酸，膽汁等消化液的分泌增多，對于胃部本身就不好的患者來說會(huì)加重反酸，燒心等癥狀，其次過量的進(jìn)食羊肉還會(huì)加重胃部的消化負(fù)擔(dān)，對于本身腸胃不適的患者來說還是應(yīng)該控制肉類食物攝入的量。

相信各位對于西北的手抓羊肉都是有所耳聞的吧，西北的手抓羊肉肉質(zhì)鮮美且嫩，不肥不膩，多是以一些羊羔肉為主，適當(dāng)?shù)募尤臌}，花椒等熬煮而成，易于被胃部所消化，對于老年人來說可以少量的進(jìn)食補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)又不影響消化。

西北的手抓羊肉之所以受人們的喜愛，除了肉質(zhì)之外，還會(huì)搭配蘿卜和面片，更加的易于人體營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充和食物的消化。

雖然小克夸了這么多我們的“手抓羊肉”，但是對于一些不能接受羊肉或者是胃部疾病較為嚴(yán)重的患者還是應(yīng)該盡量的避免，也不要用通過吃羊肉的方法來進(jìn)行胃部的調(diào)養(yǎng)。

最后說一句，養(yǎng)胃是一件綜合的事情，需要多方面的參與，如果光從飲食上進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，有時(shí)效果并不理想。

希望以上文字能夠?qū)δ阌兴鶐椭P(guān)注小克，了解更多健康知識(shí)。

經(jīng)常會(huì)有人說通過飲食來護(hù)胃養(yǎng)胃，比如說喝丁香茶養(yǎng)胃、也有人說生吃大蒜頭或生姜來殺死幽門螺桿菌，其實(shí)這些說法并沒有依據(jù)，大家也沒有必要親身試驗(yàn)。羊肉作為含蛋白質(zhì)很高的肉類，雖然肉質(zhì)鮮美，但本身是不易消化的，有人說羊肉養(yǎng)胃，我覺得不太靠譜。羊肉養(yǎng)胃嗎？羊肉作為高蛋白食物，不易消化，而經(jīng)常會(huì)有人說通過飲食來護(hù)胃養(yǎng)胃，比如說喝丁香茶養(yǎng)胃、也有人說生吃大蒜頭或生姜來殺死幽門螺桿菌，其實(shí)這些說法并沒有依據(jù)，大家也沒有必要親身試驗(yàn)。羊肉作為含蛋白質(zhì)很高的肉類，雖然肉質(zhì)鮮美，但本身是不易消化的，有人說羊肉養(yǎng)胃，我覺得不太靠譜。羊肉養(yǎng)胃嗎？羊肉作為高蛋白食物，不易消化，而希望我的回答能給您帶來幫助！喜歡就點(diǎn)個(gè)贊吧！

感謝邀請。羊肉倒是沒有什么養(yǎng)胃成分，不過從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來看，有側(cè)面輔助調(diào)胃效果。羊肉是溫性食物，溫?zé)?，甘味的食物對脾胃是有好處的，胃脾喜溫，而對溫度的刺激十分敏感，所以，吃羊肉還是有護(hù)胃暖胃效果的。羊肉中富含多種營養(yǎng)成分，如豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，豐富的血紅素鐵，還有鈣質(zhì)、鋅等多種礦物感謝邀請。羊肉倒是沒有什么養(yǎng)胃成分，不過從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來看，有側(cè)面輔助調(diào)胃效果。羊肉是溫性食物，溫?zé)?，甘味的食物對脾胃是有好處的，胃脾喜溫，而對溫度的刺激十分敏感，所以，吃羊肉還是有護(hù)胃暖胃效果的。羊肉中富含多種營養(yǎng)成分，如豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，豐富的血紅素鐵，還有鈣質(zhì)、鋅等多種礦物

感謝邀請。

羊肉倒是沒有什么養(yǎng)胃成分，不過從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來看，有側(cè)面輔助調(diào)胃效果。羊肉是溫性食物，溫?zé)?，甘味的食物對脾胃是有好處的，胃脾喜溫，而對溫度的刺激十分敏感，所以，吃羊肉還是有護(hù)胃暖胃效果的。

羊肉中富含多種營養(yǎng)成分，如豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，豐富的血紅素鐵，還有鈣質(zhì)、鋅等多種礦物質(zhì)。羊肉中含有肉堿，肉堿能夠促進(jìn)線粒體積極工作釋放更多能量，這樣我們的身體更加溫暖。適當(dāng)吃羊肉對身體是很好的。

不過養(yǎng)胃必須注意的有以下幾點(diǎn)：

1.按時(shí)吃飯，不要養(yǎng)成漏一頓飽一頓的習(xí)慣

腸胃就和人一樣，最忌諱加班，也最討厭放鴿子。如果飲食不規(guī)律，它們也不知道到底是要上班還是該休息，該蠕動(dòng)的時(shí)候沒有吃東西，它們可能會(huì)因此研磨到胃壁，長期下去可能對胃粘膜有影響，增加胃炎、胃潰瘍等發(fā)病幾率。它們正要休息了，這時(shí)候食物來了，這不就得加班嗎，增加了它們工作量，失去調(diào)理時(shí)間，胃功能也會(huì)有所下降。

2.少吃生冷辛辣

內(nèi)臟的肌肉屬于平滑肌，平滑肌最怕冷熱刺激，可能會(huì)讓平滑肌劇烈收縮，造成胃疼，也可能傷到胃粘膜。辛辣食物過量也可能灼傷胃粘膜。盡量清淡飲食，刺激性食物偶爾解解饞即可。

3.適當(dāng)喝粥

很多人說“喝粥養(yǎng)胃”， 但實(shí)際上喝粥并不養(yǎng)胃，粥因?yàn)榻?jīng)過長時(shí)間熬煮比較軟，利于消化，可以減少胃腸的負(fù)擔(dān)，但不代表經(jīng)常喝粥能養(yǎng)胃。如果頓頓喝粥，胃也會(huì)“死于安樂”，如果沒有得到鍛煉，胃功能也會(huì)逐漸減退。適當(dāng)喝粥就好，但并不建議頓頓喝粥。

冬天吃羊肉確好，由其怕冷的身體吃幾次羊肉感覺就好些。我記得原來看過一則消息，當(dāng)歸生姜羊肉湯，吃了健脾保安康。多吃羊肉，冬天手腳都不生凍瘡。冬天吃羊肉確好，由其怕冷的身體吃幾次羊肉感覺就好些。我記得原來看過一則消息，當(dāng)歸生姜羊肉湯，吃了健脾保安康。多吃羊肉，冬天手腳都不生凍瘡。

冬天吃羊肉確好，由其怕冷的身體吃幾次羊肉感覺就好些。我記得原來看過一則消息，當(dāng)歸生姜羊肉湯，吃了健脾保安康。多吃羊肉，冬天手腳都不生凍瘡。

現(xiàn)在較多人認(rèn)為羊肉不養(yǎng)胃，那我問什么是養(yǎng)胃的食物？你可能會(huì)說均衡飲食、小米之類的，那就是只知其一，不知其二。我明確告訴各位，羊肉是養(yǎng)胃的最佳食物，特別是在冬季，更是養(yǎng)胃的佳品，我可以不用任何藥物，就用羊肉加其它食材，用食療調(diào)理好許多慢性胃病。一、羊肉的自然屬性和營養(yǎng)成分羊肉，有山現(xiàn)在較多人認(rèn)為羊肉不養(yǎng)胃，那我問什么是養(yǎng)胃的食物？你可能會(huì)說均衡飲食、小米之類的，那就是只知其一，不知其二。我明確告訴各位，羊肉是養(yǎng)胃的最佳食物，特別是在冬季，更是養(yǎng)胃的佳品，我可以不用任何藥物，就用羊肉加其它食材，用食療調(diào)理好許多慢性胃病。一、羊肉的自然屬性和營養(yǎng)成分羊肉，有山

現(xiàn)在較多人認(rèn)為羊肉不養(yǎng)胃，那我問什么是養(yǎng)胃的食物？你可能會(huì)說均衡飲食、小米之類的，那就是只知其一，不知其二。我明確告訴各位，羊肉是養(yǎng)胃的最佳食物，特別是在冬季，更是養(yǎng)胃的佳品，我可以不用任何藥物，就用羊肉加其它食材，用食療調(diào)理好許多慢性胃病。

一、羊肉的自然屬性和營養(yǎng)成分

羊肉，有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。其肉質(zhì)與牛肉相似，比豬肉要細(xì)嫩。每100克羊肉含蛋白質(zhì)20.5克，脂肪3.9克，能量118千卡。且脂肪和膽固醇比豬肉和牛肉都少。羊肉具有獨(dú)特的膻味，丟掉脂肪就沒有膻味了，羊肉性熱，既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，最適合冬季食用，當(dāng)歸生姜羊肉湯適合于手腳冰涼的女士食用，既能養(yǎng)脾胃，補(bǔ)氣血，又能改善手腳冰涼的癥狀，故稱為冬季補(bǔ)品，深受人們歡迎。

二、為什么說羊肉是冬季養(yǎng)胃佳品？

現(xiàn)在得胃病人很多，可以說是十人九胃病，被稱為常見病。為什么胃病用藥難以治愈？又常常出現(xiàn)反復(fù)？主要原因大家在胃病的治療和保養(yǎng)上存在許多誤區(qū)。（1）胃不舒服、疼痛等癥狀就去醫(yī)院看，就拿藥來吃，認(rèn)為藥既可緩解胃酸多、疼痛等癥狀，也可以治愈胃病。（2）普遍認(rèn)為三餐飲食規(guī)律、小米等才可以養(yǎng)胃。其實(shí)西藥不是修復(fù)胃粘膜的主要原材料，不可能治愈胃病，而富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物才是修復(fù)胃粘膜的主要原材料。養(yǎng)胃的食材要求標(biāo)準(zhǔn)：不僅要求吃下去胃覺得舒服，更要對胃粘膜有保護(hù)作用和修復(fù)作用。而羊肉恰恰符合以上三點(diǎn)，羊肉性溫?zé)?，而胃怕寒喜歡溫?zé)岬臇|西，這是其一。其二，羊肉有脂肪可以減少過多胃酸的產(chǎn)生，只要適量，也不會(huì)產(chǎn)生消化不良，而溫?zé)岬氖澄锶菀紫?，減少胃的負(fù)擔(dān)。其三，羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，是修復(fù)受損、病變、炎癥胃粘膜細(xì)胞的重要原材料。

綜上所述，羊肉是冬季養(yǎng)胃佳品，對于慢性胃病的人，建議晚餐必吃，以瘦羊肉為主，數(shù)量50~100克。因?yàn)榘滋鞌z入體內(nèi)蛋白質(zhì)，大多數(shù)用來提供能量，只有晚餐攝入體內(nèi)的蛋白質(zhì)才能真正起到修復(fù)胃粘膜的作用，而不會(huì)大材小用。

丫

羊肉是熱性的，溫中補(bǔ)虛。豬肉是涼性的，但羊肉不能多吃。羊肉是熱性的，溫中補(bǔ)虛。豬肉是涼性的，但羊肉不能多吃。

羊肉是熱性的，溫中補(bǔ)虛。豬肉是涼性的，但羊肉不能多吃。

是的，羊肉是熱物，一般胃寒的吃幾次很管用，特別是喝羊湯，但不要放辣椒。羊肉有養(yǎng)胃健脾胃的作用的，但也不能多吃的，腸胃不適的現(xiàn)象，是不能多吃的，一般羊肉選擇在秋冬季服用效果好一些的。是的，羊肉是熱物，一般胃寒的吃幾次很管用，特別是喝羊湯，但不要放辣椒。羊肉有養(yǎng)胃健脾胃的作用的，但也不能多吃的，腸胃不適的現(xiàn)象，是不能多吃的，一般羊肉選擇在秋冬季服用效果好一些的。

是的，羊肉是熱物，一般胃寒的吃幾次很管用，特別是喝羊湯，但不要放辣椒。

羊肉有養(yǎng)胃健脾胃的作用的，但也不能多吃的，腸胃不適的現(xiàn)象，是不能多吃的，一般羊肉選擇在秋冬季服用效果好一些的。

蘿卜燉羊肉湯我覺得是養(yǎng)胃的啦~養(yǎng)胃其實(shí)看的是食物的選材蘿卜燉羊肉湯的材料：羊腿肉，蘿卜，枸杞，甘蔗各適量。蘿卜燉羊肉湯的做法：選取山羊腿上或者腹部的肉，將肉切成中等大小的塊，焯一下水，再放入清水中燉，由于羊肉有膻味，可加入一段現(xiàn)在的時(shí)令水果甘蔗去膻，而且甘蔗所含有的甜味還能調(diào)節(jié)湯蘿卜燉羊肉湯我覺得是養(yǎng)胃的啦~養(yǎng)胃其實(shí)看的是食物的選材蘿卜燉羊肉湯的材料：羊腿肉，蘿卜，枸杞，甘蔗各適量。蘿卜燉羊肉湯的做法：選取山羊腿上或者腹部的肉，將肉切成中等大小的塊，焯一下水，再放入清水中燉，由于羊肉有膻味，可加入一段現(xiàn)在的時(shí)令水果甘蔗去膻，而且甘蔗所含有的甜味還能調(diào)節(jié)湯

蘿卜燉羊肉湯我覺得是養(yǎng)胃的啦~養(yǎng)胃其實(shí)看的是食物的選材

蘿卜燉羊肉湯的材料：羊腿肉，蘿卜，枸杞，甘蔗各適量。

蘿卜燉羊肉湯的做法：選取山羊腿上或者腹部的肉，將肉切成中等大小的塊，焯一下水，再放入清水中燉，由于羊肉有膻味，可加入一段現(xiàn)在的時(shí)令水果甘蔗去膻，而且甘蔗所含有的甜味還能調(diào)節(jié)湯的味道，同時(shí)，放入適量鹽和姜。等羊肉七八成熟時(shí)，即筷子能扎入羊肉時(shí)，把削了皮、切成塊的白蘿卜放入鍋中，再放入幾顆紅棗。如果想要喝清湯，就用小火燉，要喝濃湯，就用大火燉。當(dāng)蘿卜燉透時(shí)，即可出鍋，出鍋時(shí)去掉甘蔗，加入一些枸杞，就可食用。

蘿卜燉羊肉湯的功效：羊肉是溫?zé)岬氖澄?，有?qū)寒，增加抵抗力的作用，可以暖身、養(yǎng)胃。而配上蘿卜，又不會(huì)讓羊肉的這股溫?zé)嵫a(bǔ)過頭，導(dǎo)致上火，剛好起到平衡的作用。